胎盤PIZZA咁新奇似辣肝又有金屬味？
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GS(14)@2016-02-02 15:57:17英國這對夫婦用了一種令人意想不到的材料來宴客：妻子的胎盤。37歲馬多克（Amanda Maddock）去年6月誕下二女，她的丈夫便用了她的新鮮胎盤炮製大餐，與朋友一起享用，三人吃過後都大讚美味。其實，馬多克誕下大女後，她與31歲丈夫湯姆（Tom）及好友，已經試過將胎盤加入飲品中攪拌，她形容胎盤的金屬味濃烈，雖然之後湯姆生病了，但三人開玩笑說下一次要好好製作一餐。去年6月二女出生，結果機會來了，三人於是坐言起行，用胎盤弄了一份薄餅及三杯雞尾酒。馬多克的胎盤約有半吋厚及一個晚餐碟大，湯姆便用胎盤製成薄餅餡。她稱：「湯姆將胎盤與洋蔥及大蒜伴炒，再加入大量調味，令它嚐起來就像炒辣肝一樣，這真的很美味。」除此之外，湯姆更為三人調製了特飲，馬多克續指：「之後他弄了士多啤梨雞尾酒，但加入了黑椒再加入一些攪碎了的胎盤－幸好他今次沒有弄壞攪拌機。」湯姆笑稱有朋友認為他是怪胎，但他就覺得這與吃黑布丁（Black Pudding，由豬血、內臟製成的香腸）無大分別，自己一定會再試一次，「至少你知道食物來自哪裡，而你不會找到一個比你太太胎盤更加有機的（食材）了。」英國《太陽報》／《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160202/19476150
板燒胎盤「進補」爆肌男：味道有啲似肝臟
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GS(14)@2016-11-16 04:54:02澳洲一名肌肉男為求身材更加健碩，竟烹調並吞下太太誕女後留下的胎盤當「補品」，更形容味道似肝臟。渾身肌肉的柯蒂斯（Aaron Curtis），將胎盤放進雪櫃冷藏一周後，決定香烤食用，希望可令身型更完美。他將烹飪及食用過程拍下分享，不過亦一度懷疑自己的決定是否正確。柯蒂斯在片中表示：「我認為最好先洗去上面的黏液和煮熟它……減低死去的機會」他亦只敢切下一部份胎盤烤熟再進食，他形容：「我一點點食，我不想食物中毒，我想它的味道似肝臟，中間不太乾身。」他好不容易吃完煮好的部份胎盤，友人隨即問他會否吃光剩餘的胎盤時，妻子就介入阻止。她並非唯一對此感噁心的人，不少網民亦留言狠批，「我以為只是鬧劇，現在我只想嘔」、「恭喜你成為食人族」。英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161115/19834551
【動畫】生完竟唔剪臍帶用香草「醃」胎盤辟味為乜
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GS(14)@2017-04-08 19:39:45美國一位孕婦奉行「蓮花式分娩」（lotus birth），即產後不剪斷初生寶寶臍帶，讓胎盤繼續連體多3天至自然脫落，其間更用香油、香草包著胎盤以保衞生。她稱對胎盤有感情，見到它脫落如「失去一位朋友」，打算好好埋葬胎盤。賓夕凡尼亞州的托里亞（Jazmine Toria），決定以蓮花式分娩誕下女兒納亞尼（Nayaeli）。她稱每位醫生護士都警告過有風險，不過她堅持，「經過一段時間後，我已不想再談論這話題。我想說的是這是我的身體、我的嬰孩、我的胎盤以及我的決定，我不願再多作解釋，請你尊重我。」托里亞就如其他提倡者一樣，相信蓮花式分娩可讓寶寶好好接收胎盤上剩餘的臍帶血、包括珍貴的幹細胞及養份。她在胎盤自然脫落前，由未婚夫幫忙清洗胎盤，並以薰衣草油、乾的有機迷迭香及有機海鹽「生醃」，每天2次以免有異味。托里亞表示不單是自己，愛女納亞尼都對胎盤「有感情」，因為睡覺時小手會握著臍帶，看上去很平和又安寧；而當見到胎盤自然脫落後，她感覺似「失去了一位朋友」。她與未婚夫本來打算掩埋胎盤，不過因天氣太冷，所以一直冷藏著，以待日後才掩埋。婦產科醫生警告蓮花式分娩可滋生細菌，令寶寶患上敗血症，嚴重的可致死。托里亞就聲稱醫生們不想讓人帶走胎盤，是為了提取餘下的臍帶血及幹細胞，送去實驗室作美容或醫療之用。世界衞生組織就表示，不論妊娠期長短或胎兒的體重，最好的剪臍帶時間就是臍帶扁平及無脈動之時，這個過程通常要3分鐘或以上。英國《每日郵報》／《蘋果》資料室
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170407/19982917
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