ESG這麽火！A股還能置身事外麽？
6月1日，A股正式以2.5%的比例納入MSCI新興市場指數，9月這一比例將再一次提高至5%。據悉，此次納入MSCI指數的A股都將接受ESG（環境、社會和公司治理；Environment、Social Responsibility、Corporate Governance）的研究評級。
ESG不是首次被市場熟知，卻著實因為MSCI而再次備受關註。事實上，ESG也正在受到監管層和市場的重視。5月21日上午，證監會黨委召開會議強調，要繼續落實好原環保部簽署的《關於共同開展上市公司環境信息披露工作的合作協議》，研究建立上市公司ESG報告制度。
與此同時，國際投資者正在加碼這一領域的布局。今年4月，摩根大通推出了全球首個以新興市場債券為跟蹤標的的ESG指數——JESG指數；而貝萊德也在今年表示將旗下的社會責任共同基金和ETF罷投槍械制造商和大多數的槍支零售商；荷寶預計將於今年三季度末清除旗下所有基金的煙草行業頭寸。就在本月，德意誌銀行宣布將ESG作為投資因素納入公司研究。
A股里程碑時刻
在入摩前，MSCI臨時公告披露相關股份調整結果，最終首批納入的成分股為226只。東方園林、海南橡膠、中國中鐵、太鋼不銹、中興通訊等將暫時不被納入MSCI中國指數、MSCI A股全球通指數和MSCI中國A股大盤指數。
MSCI在5月30日公布的聲明中指出，目前約有2萬億美元的資金追蹤新興市場指數，相當於全球所有新興市場股票基金的85%。
花旗銀行預估，未來幾年境外機構參與中國內地資本市場的上行空間巨大，預期到2025年，年流入資金量會增長至470億美元，屆時外資持股比例將增加至5％，並且將有50%的大中型A股加入MSCI指數。
摩根大通中國首席經濟學家兼中國股票策略主管朱海斌則認為，流入MSCI中國指數的被動型投資基金約為77億美元，其中約33億美元流入A股市場。與離岸市場相比，一些行業在A股的份額更大。必須消費品、工業、金融（券商）、材料以及醫療健康等行業在A股的份額為46%，但是在A股入摩前的MSCI中國指數中僅占的12%。
匯豐大中華區行政總裁黃碧娟表示，A股被正式納入MSCI新興市場指數，這是中國資本市場對外開放進程中的一個重要歷史性時刻，這意味著中國股市現在已正式躋身國際主流投資，成為國際投資者不容忽視的一個巨大市場。匯豐預計，未來5至10年，A股市場將吸引超過6000億美元的資金流入。這將逐步提升中國股市的外資參與度，最終能更好地反映中國經濟和市場的規模，同時，外資的流入將為中國實體經濟向以科技、服務及消費驅動的升級轉型提供支持。
ESG受市場重視
據悉，此次納入MSCI指數的A股都將接受ESG（環境、社會和公司治理；Environment、Social Responsibility、Corporate Governance）的研究評級，通常而言，ESG表現更好的企業，在其他條件等同的情境下更受到投資者的歡迎。
MSCI總裁Pettit曾表示，MSCI擬明年5月左右將A股納入其ESG指數，如若評級太低，部分公司可能被撤出ESG指數。MSCI中國業務負責人華楠日前表示，MSCI通過ESG給上市公司進行綜合打分和債券評級的概念異曲同工，雖然不收費，但是被納入系統的標的公司都要默認被評級。華楠稱其正在進行的一項重要工作就是ESG，並希望未來能提高A股上市公司的ESG披露水平。他透露，MSCI接下來將編制A股的ESG指數，但今年內不會完成。
加入MSCI指數從宏觀來看是中國資本市場進一步國際化的必行之路。微觀來看，不僅能為入選標的企業帶來增量資金，更是其加速進入國際投資者視野的絕佳機會。
ESG不是首次被市場熟知，卻著實因為MSCI而再次備受關註。早在1991年，資管公司PIMCO就建立了ESG投資平臺；今年4月，摩根大通推出了全球首個以新興市場債券為跟蹤標的的ESG指數——JESG指數；而貝萊德也在今年表示將旗下的社會責任共同基金和ETF罷投槍械制造商和大多數的槍支零售商；荷寶預計將於今年三季度末清除旗下所有基金的煙草行業頭寸。
就在本月，德意誌銀行宣布將ESG作為一個投資因素納入公司研究，尤其是對EuroStoxx50指數中所有公司設立一個包含詳細ESG信息和知道的專欄。德意誌銀行股票研究公司的股票策略師Jan Rabe表示：“我們相信社會責任投資需要三年時間才能達到主流地位，再過10年能達到95%以上的覆蓋率。”
綠色金融需進一步接軌國際
事實上，ESG也正在受到監管層和市場的重視。此前，港交所推出了《環境、社會及管治指引》文件來加強對發行人在這三方上的披露責任。
5月21日上午，證監會黨委召開會議提出，要研究建立上市公司ESG報告制度。證監會黨委會強調，要繼續落實好原環保部簽署的《關於共同開展上市公司環境信息披露工作的合作協議》，研究建立上市公司ESG報告制度，持續強化上市公司環境和社會責任方面的信息披露義務，同時在IPO、再融資和並購重組審核中，加大對環保問題的重點關註，積極支持綠色企業利用資本市場做大做強。
此外，發展綠色金融並與國際標準接軌、完善綠色債券相關制度政策、擴大綠色公司債券試點以及研究建立信用評級監管制度也受到了國際投資者的廣泛關註。
早在2015年12月，央行和中國金融學會綠色金融專業委員會共同發布了《綠色債券發行指引》及《綠色債券項目支持目錄》。2017年12月，中國央行與證監會聯合發布了 《綠色債券評估認證行為指引》(下稱《指引》)。中國氣候債券標準和認證機制將強制規定發行後的追蹤管理，包括違背準則的處罰等。
ING研究指出，2017年全球綠色債券總發行量為1210億美元。2017年以歐元發行的債券占46%，美元債券占27%，人民幣債券占18%。ING荷蘭安智銀行亞太區可持續金融負責人趙慧利認為，推進中國綠色債券發行標準與國際標準的對接將幫助國際投資者更好地了解中國市場，使他們對相關資產的綠色標準更有信心。
中國企業發行的綠色債券在國際市場上的認可程度如何？ING荷蘭安智銀行可持續市場組織負責人Hans Biemans告訴記者，好的可持續性評級是非常重要的。很多中國發行人可持續評級得分較低，關鍵原因在於在沒有持續的信息披露，實際上這也並非中國所獨有的問題。
“我們鼓勵中國繼續同其利益相關方一起提升綠色和可持續金融方面的能力。這包括提高對綠色金融的意識，將ESG考量融入投資，結合ESG控制和檢查與信貸控制政策，並加強對ESG指標的披露要求。” 趙慧利稱。
【動畫】置身AV現場睇拍攝靚仔記者幻想破滅
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GS(14)@2016-10-13 08:09:29不少人可能對AV很感「性趣」，想與演員來個近距離接觸，甚至走入片場親看「高潮迭起」的場面。然而英國記者置身片場，窺探過鏡頭背後的實況後，不單毫不興奮，反而稱：「身處（拍攝）房間中，我的幻想已破滅。」加雷思（Gareth May）是英國《都市報》記者，跟隨倫敦一間色情片商負責人桑托斯（Justin Santos）參觀拍攝，大部份時間都有違他對香艷勾魂的幻想，過程更繁複得令他慾火全消。加雷思乘2小時車才抵達拍攝現場－－一間郊外小屋，甫進門見10人組成的拍攝隊。拍攝前加雷思期待見到或聽到撩起慾火的對話或細節，但事實是一些與AV可謂毫不相干的事，例如道具安排：「我們要更多麵包嗎？」、「牛奶準備得如何？」等。他指桑托斯很重視AV劇情發展，對每個鏡頭或過場一絲不苟，即使拍演員駕車駛至，也用了30分鐘去拍三組鏡頭；而拍攝屋外環境及男女演員交流，亦拍了40分鐘。加雷思稱拍攝逾2小時仍未見演員「埋身肉搏」，「現實中製作AV給我這樣的第一印象，說實在的，的確是有點詫異。」終於來到他期待的演員「肉帛相見」一刻，但交歡姿勢、先後次序都經事先討論，而非興之所至變換「招式」。肉搏期間桑托斯亦不斷向演員給予指示，要求他們調整位置遷就鏡頭，纏綿過程不斷被打斷。一般人都會視為AV「戲肉」的情慾場面，只拍攝40分鐘就完成，比拍攝過場等還要快。加雷思稱有關體驗完全顛覆他對AV片場的幻想，他說：「若我在家的電腦觀看他們這場戲，應可撩起我的慾火－－但當身處（拍攝）房間，我的幻想已破滅。」他更擔心未來欣賞AV時，可能沒法再專注「戲肉」，而是分心留意道具安排、打燈技巧或劇本發展等。英國《都市報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161013/19799689
居屋客1.6億連掃啟德1號4伙 業主名普通話拼音 首置身分慳稅逾1700萬
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GS(14)@2017-02-16 10:12:10http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 5626&issue=20170216
【明報專訊】由中海外（0688）發展的啟德1號I、II，因是全港唯一「港人港地」項目，由推出至今一直受市場關注。本報發現，大年初二以1.641億元、實呎2.5萬元破頂價購入項目一幢低座單位的買家，為一名居屋客，其在土地註冊處登記的姓名為普通話拼音，據悉於上月初先沽出居屋單位，再以首置客身分買入啟德1號單位，節省辣稅超過1700萬元。
明報記者 林尚民、林可為
上述成交單位為啟德1號I低座第7座1樓、2樓、3樓、5樓共4伙，作價1.641億元，為項目最大手單一成交，若以實用面積共6564方呎計，平均實呎2.5萬元，創當時屋苑呎價新高紀錄。土地註冊處顯示，有關單位以「鍾惠平」名義購入，登記英文名字為普通語拼音Zhong Hui Ping，估計具內地背景。市場消息指，該名買家與內地有不少生意往來。
8年前206萬購采頤單位
本報綜合代理及土地註冊處、公司註冊處資料，鍾惠平報住地址為新蒲崗居屋采頤花園第11座一伙單位，是由鍾氏於2009年以206萬元（未補地價）購入，當時已持有香港身分證，而至今在土地註冊處仍未有任何按揭紀錄。以單位實用面積589方呎計，預計現時未補地價市值約530萬元，即實呎約9000元。
一張契購4伙 省雙倍印花稅
市場消息指，買家於上月率先把采頤花園單位售出，再以首置客身分買樓，故毋須付樓價15%之辣稅，只需付樓價4.25%之基本印花稅，即涉697萬元。換言之，成功節省1764萬元稅款。資料顯示，在單位售出時，據悉，買家為本地首置客，故毋須付辣稅。今次買家除先沽出所持采頤花園單位，再購買啟德1號I可以慳稅外，更選擇以一張契約形式購買4伙，亦比分4張契買節省雙倍印花稅。
嘉匯5天收1600票 超額6.6倍
事實上，啟德區內是中、港兩地發展商戰場，具央企背景的保利置業（0119），旗下龍譽早前亦獲批預售。保利置業（香港）市場銷售部主管高藹華表示，項目提供930伙，最快季內推售，由於龍譽為保利在港首個獨資項目，利潤非首要考慮因素，打造品牌聲譽才最重要，更直言「希望大家當我們是本地發展商」。至於另一啟德新盤、今日將截票的嘉華（0173）旗下嘉匯，市場估計過去5日累收約1600票，以周六首輪發售208伙計，超額6.6倍。
另新地（0016）上月推出至今料累沽逾210伙的元朗Grand YOHO二期，上載新銷售安排，下周一（20日）再推售18伙。Grand YOHO二期亦上載修訂版價單，顯示5伙分佈於第3、5、8座，實用面積534至724方呎餘貨，加價逾3%至7%；加幅最高為8座8樓實用面積534方呎C室，新定價884.77萬元，比舊定價824.77萬元調高60萬元或7.3%。
浪漫月巴睇90s: 月巴氏 沒有先旨聲明，我們置身的世界竟然是…… 2017-02-17
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GS(14)@2017-02-19 14:57:15https://www.am730.com.hk/column/ ... 0%a6%e2%80%a6-66200
1.其實你根本不需要理會引言中的所謂「先旨聲明」——生命，從來沒有「先旨聲明」。在你被拋到世上擘開雙眼之前，有冇「人」懶係溫馨提示地同你把生命這回事「先旨聲明」？
2.我們都在毫無預設下，展開生命，再以不同方式演繹生命——即使大部分都係殊途同歸地返工等放工等出糧，唔覺意愛上一個跟自己同樣平凡的男或女，拍一場平凡的拖結一場(懶係不)平凡的婚，再生一個平凡細路，然後平凡地逐漸老去，死，塵歸塵，土歸土。
3.期間我們通常(甚或肯定)不會懷疑：眼前這一切，Really？
4.但Neo有問，仲成日問，問到遇上Morpheus這個關鍵人，問到問題核心，終於知道自己過去每一天所身處的世界原．來．假．嘅，只是The Matrix投射在他腦袋的感官意識在作祟，在弄虛作假。
5.關鍵時刻沒有Pizza Hut，只有由親切Morpheus遞上的兩粒藥丸：食藍色的，Neo可以回到本來的虛假日常，繼續營營役役地在那不存在的場所，虛度那根本不存在的光陰；食紅色的，Neo就可以被引領到Real World……
6.真實與虛假的世界對照，人生恍如夢一場，不是甚麼新主題(《The Trueman Show》、《Dark City》都拍過)，只是《The Matrix》再進一步，抽取了Hilary Putnam「桶中之腦」這個有關知識論的思想實驗(當中涉及好技術性的論證，不是我能夠用三言兩語講得完)，再加上不少哲學議題和典故(例如一開始Neo用來收藏Hacker程式的書，竟然是布希亞的《擬仿物與擬像》，極度拋書包；又例如一開始Trinity叫Neo「follow the white rabbit」，便來自《愛麗絲夢遊仙境》)作幌子，用一種OK哲學的包裝，去拍一齣極度娛樂的科幻電影。
7.娛樂性既來自故事，也包括視覺衝擊。CG在上世紀90年代初開始令我們大開眼界，像《未來戰士續集》的T-1000液體金屬機械人、《侏儸紀公園》的史前恐龍，甚至是Michael Jackson《Black or White》MV中的變臉示範，我們看見了一種過去不曾看見過的「真實」，一種被摸擬和製造出來的「真實」；到了《The Matrix》，則把Bullet Time這種真實地存在但我們肉眼看不見的時間進程，「真實地」呈現出來——偏偏又只能在由The Matrix整出來的虛假世界，才能夠睇得見。
8.Bullet Time被之後唔少戲玩到爛，真正對日後荷李活片產生超深遠影響的始終是：請來袁和平擔任動作設計。在《The Matrix》前，荷李活動作片的肉搏方式，主要是「拳拳到肉式」——你出完一拳嘞？Well，咁到我出拳咯喎——由史泰龍到阿諾舒華辛力加到布斯韋利士，一概如是；直至《The Matrix》，所展示的，是一種急速優美招來招往得來更加超現實的港式動作，畢竟功夫的出現場所，是在那個虛假世界——不單純是視覺技藝的挪用，還包括對功夫這技藝的深邃思考(題外，周星馳《功夫》動作設計絕對悅目，但如果是拍於《The Matrix》三部曲之前，才算真正強勁)。
9.講到尾，《The Matrix》將哲學+CG+功夫後，想帶出的一點無非是：醒覺。當Neo醒覺，他看透了現實不過是一個由虛假所編織成的網，知道了自己過去每一天都在虛假中過活，能夠回到真實才是無比可貴——即使個真實極其不堪。
10.至於我們，無論食Blue Pill定Red Pill，個世界都只會是七警打人罪成，而佢哋個一哥感到非常難過。我都難過，難過在覺得有冇搞錯。
彷彿失憶置身精神病院！VR嚇到你標冷汗
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GS(14)@2017-06-16 01:58:43全球電玩迷引頸期盼的E3遊戲展，終於在周二（13日）於美國洛杉磯隆重揭幕。一早洛杉磯會議中心（LA Convention Center）外就擠滿前來參加的人，很多人在大門一開那刻就迫不及待衝向自己心中的目標，恨不得搶先體驗最愛遊戲。駐洛杉磯記者：陳志豪隨着平台與周邊產品逐漸成熟，今年E3展不可錯過的一大重點便是Virtual Reality（虛擬實境，VR）了。其中尤以Sony PS4來勢洶洶，藉着平台優勢大打VR牌，幾款虛擬實境的遊戲都是人氣超強，連傳媒記者都大排長龍、只為能夠親身嘗試。「唯一能夠完整表達這個遊戲的方式，就是透過虛擬實境的技術......透過這種方式，才能給玩家那種打自心中而起的恐懼感」。一提到VR的應用技術，PS4遊戲《The Inpatient》的製作總監鮑恩（Nik Bowen）對這款遊戲顯得信心滿滿。在《The Inpatient》中，玩家扮演的是一名有失憶症的角色，同時面對未解的謎團和可怕的人體實驗，隨着劇情一步步迎向恐怖的未知。《蘋果》記者也實際試玩，發現遊戲品質的確相當細緻；過程中自由度極高，不但可以任意走動，也能夠真實查看周遭環境。而其中光影的變化更是栩栩如生，讓人有如真的置身精神病院之中。這樣的題材本身就已經陰森恐怖，搭配上高端VR科技，着實嚇的記者一身冷汗。鮑恩表示，過去的恐怖遊戲受限於硬體設備，多半必須搭配音效或劇情來「嚇」玩家，「但透過身歷其境的VR技術，玩家可是親身參與那種毛骨悚然的感覺」。鮑恩強調，新世代主機提供了強大的平台，包含繪圖引擎和運轉效能都提供了無限的可能性，他認為接下來的5年內，VR遊戲必定會有驚人突破，大大改變遊戲生態。而另一款射擊遊戲《Bravo Team》的設計者利納雷斯（Keith Linares）也對於本次E3感到十分興奮。「透過這個平台，你就能置身於戰爭火網的最中央，就有如在荷李活式的槍戰之中」。他表示，過去的第一人稱射擊遊戲即使用的是「主觀視角」，還是很難讓人真的覺得自己身處其中，但透過目前的VR科技可就完全不同，「這才是真正的第一人稱射擊遊戲」！利納雷斯說，自己的團隊已經投注了十分龐大的精力與時間在這款遊戲上，但還是持續的在精進整個遊戲的完整度。從目前的技術來說，「遊戲還有很多潛能可以開發，我們可以做到各種可能」。目前《Bravo Team》仍在研發階段，透過本次的展覽，不但可以讓大家搶先體驗，也能夠因此聽取更多玩家的意見。實際走一遭E3會場，真的能實際感受VR的蓬勃發展。與往年相比，這次展出VR相關軟硬體的廠商多達126家，足足比往年多出一倍。不過對很多玩家來說，VR遊戲的門檻，可能還是在於難以親近的配備價錢。以PS4的VR面罩來說，一組售價便逼近400美元（約3,120港元），比主機本身還高出不少，這也讓很多消費者都持觀望態度。不過從今年各廠商摩拳擦掌的態勢看來，今年是否能透過E3順利讓人買單，也讓很多人拭目以待。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170615/20056922
彷如置身墨西哥200年歷史古城區去過未？
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GS(14)@2017-06-25 10:11:16位於美國南加州的洛杉磯（Los Angeles），又有着「天使之城」的美麗稱號。很多人一說到這裏，不外乎先想到陽光、沙灘、以及五光十色的荷李活！但你可知道這個充滿豐富文化、人口接近400萬的美國第二大城，一切都從何起源嗎？答案是位於市中心旁，一個不到兩個街區的洛杉磯古城區（El Pueblo de Los Angeles Historical Monument），《蘋果》也帶你到此地一探究竟。駐洛杉磯記者：陳志豪洛杉磯古城區的建立要追朔到1781年，當時有11戶、總計44人的西班牙裔拓荒家庭抵達此地，並建起了當地第一個建築群。原本不到50人的小聚落，卻在加州被劃入美國之後，遷入大量的移民人口。除了政府機構在附近開始紛紛成立，連唐人街也比鄰而居，隨後逐漸發展成為今日的洛杉磯。如今這個被夾在市中心與唐人街之間的古城區，已成為遊客最愛，每日都有過萬人到此一遊。實際走入洛杉磯古城區，很難不迅速地被濃厚的墨西哥復古風情所吸引。又被當地居民稱作「小墨西哥」的古城區，入眼所及都是熱情濃郁的拉丁色彩；街道的花車上擺滿鮮紅艷綠的商品，墨式手工皮製品、罕見的零食、以及豔麗的摔角面具，都讓人忘了身處美國境內。而區內很多超過百年的歷史建築，更是讓人彷彿走入時光隧道。古城區中，保存最好的歷史建築當屬極具特色的阿維拉泥磚屋。該屋由富商阿維拉（Francisco Avila）當作住所使用，是當地第一棟大型民宅。長條形的建築配置了七個房間，包含了起居室、遊樂室的設計，在當時都可說是豪宅等級。而保存良好的狀態，更可以讓人一窺當時人民的生活樣貌與歷史痕跡。而多走幾步，便可以到對街看看洛杉磯的第一座教堂La Placita Church。這座教堂建於1814年，直至1822才完全落成。既然是第一個教堂，對於本地人的意義當然不同凡響。在古城區擔任嚮導超過30年的尼克（Nick）在介紹時表示，「這個教堂就是根源，當時的人在此出生、受洗、結婚、甚至死亡！一切都是在此發生」。帶着一家大小一同前來的平托（Pinto），可算是古城區的資深愛好者。即使對來自奧蘭治縣（Orange County）的他來說，這裏交通十分不便，平托還是屢屢造訪，「這已經是我第4次前來了，我真的很喜歡這裏」。平托本身有拉丁血統，但他認為奧蘭治縣並沒有太多的歷史遺跡讓他探訪，但一來到古城區，總能讓他更瞭解自己的根源與文化。「所以我只要有朋友來找我，我一定會帶他們到這裏來看老建築，包含洛城市議會、第一座教堂、以及消防局，然後再看一場道奇隊的比賽收尾，多完美啊」！「這裏很酷！感覺我好像就身在墨西哥一樣??有很多的獨立小商店，他們都販售很多有特色的墨西哥商品」。相較於老經驗的平托，第一次造訪古城區的阿西（Athey）則是劉姥姥逛大觀園，甚麼都新鮮。他表示自己是在社交網站上看到相關訊息，特意前來造訪。阿西表示，在這個地方可以感受到墨西哥的根源，「他們還是維持最傳統的製作方式以及色彩，你能夠深深的體會他們想保存文化的心」。阿西表示，未來如果與朋友一起再造訪洛杉磯，絕對也會帶他們一同前來。短短不到15分鐘的步行路程，濃縮的卻是超過200年的歷史與文化。下次來到洛杉磯，千萬不要只顧着到迪士尼或是荷李活打卡拍照。走一趟洛杉磯古城區，品嚐冰涼的「墨西哥米漿」Horchata，看看前人如何從此地而起，也是一種很新潮的古蹟巡禮！
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170623/20066225
【生活方「法」】如置身意大利的「家」
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GS(14)@2018-02-28 07:42:08【飲食籽：生活方「法」】最近到訪意大利之後，突然很想吃一些正宗的意大利菜。並非說一定要吃松露甚麼的菜式，我反而想吃一些簡單的手工意大利菜，例如薄餅及意粉。
這家餐廳是非常傳統的意大利餐廳，大廚與他的家族開創的這個品牌，聞名於做傳統意大利南部索倫托半島和阿瑪菲海岸的正宗南意菜式。餐廳原叫「Don Alfonso1890」，走精緻高級西餐路線，最近則重塑品牌並翻新，改名為「Casa Don Alfonso」，變成走溫馨風格的家庭式餐廳，「Casa」在意大利文中是「家」的意思，意思很明顯，就是Don Alfonso的家。我喜歡這家餐廳，因為他們的所有食材，基本上都由自己的家族農場入口，他們甚至有一個養蜂場，所以連蜂蜜也是自家供應。這裏沒有華麗的菜式，只有由基本食材煮成的傳統意大利菜。大廚Claudio Favero曾在意大利當地的Don Alfonso廚房工作過，並曾在El Raco de Can Fabes擔任副主廚。Claudio與Don Alfonso家族餐飲顧問Alfonso Iaccarino一直有緊密合作，聯手設計菜式及編寫Don Alfonso1890的餐牌。這家餐廳有自己的薄餅師傅，並特地買了一部Izzo Scugnizzo電爐烤製薄餅，這電爐溫度可以高達1,000度，而薄餅師傅Maurizio Ferrini來自意大利南部拿坡里，擁有超過10年的薄餅製作經驗，見他熟練地將薄餅置入石爐內，烘烤差不多一分鐘就完成。我點了風乾火腿芝麻菜薄餅，所有薄餅都是即叫即製，他們用手壓的San Marzano番茄、新鮮牛奶芝士、水牛芝士，托斯卡納特級初榨橄欖油作為基礎配料，並將其與高品質的風乾火腿相結合，餅底絕對是亮點，一口就能吃到軟中帶脆的口感，一切都很完美及平衡，簡直令我感覺身處意大利。我還點了Calzoni，裏面塞滿了番茄、羅勒、意大利ricotta芝士和水牛芝士；Ravioli雲吞餡料是蟹肉、蘑菇及番茄乾，兩道菜都非常好。然而，還是最簡單的意大利粉討我歡心，非常簡單但很美味。意大利粉口感煙韌剛好，很完美，材料只是新鮮香甜的番茄醬、新鮮羅勒，以及橄欖油，不過全部來自他們的農場，所以即使簡單卻來得不容易，也證明餐廳對意大利食材的運用非常有心得。甜品是很有家庭風味的Tiramisu及Neapolitan。Tiramisu該不用多說，就是意大利的經典味道，帶着咖啡和酒的芝士香，可可粉添了一點點苦澀，但入口即化的一刻又變得香滑甜美；Neapolitan的酥皮極為酥脆，配上內層香滑的肉桂忌廉及酸漬車厘子，不太甜，恰到好處。餐廳環境溫馨並寬敞，座位舒適，如果是家庭聚會，一定會是個不錯的地方。如果你碰巧準備到澳門的話，確是值得一試。
Izzo Scugnizzo電爐烤，溫度可高達1,000度。
我點的風乾火腿芝麻菜薄餅，即叫即製。
很有家庭風味的Tiramisu。
食物：8.5/10服務：4/5環境：4/5總分：16.5/20當奧豐素1890意式料理（Casa Don Alfonso）地址：澳門南灣葡京路新葡京酒店三樓 消費：午餐每人約350港元
Profile：何偉文
香港出生，溫哥華長大，多倫多約克大學修讀政治學，英國布里斯托爾大學深造法律，現在香港執業。熱愛旅遊，閒時喜愛到處發掘美食，至今已嚐超過二百粒米芝蓮星。Facebook:Facebook.com/RHColumn編輯：彭錦明
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180226/20313176
雷霆首置身分 3800萬入市雲暉 單位擬作收租 料慳408萬辣稅
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GS(14)@2018-05-11 10:13:20https://www.mpfinance.com/fin/da ... 2920&issue=20180511
【明報專訊】地產界名人「身體力行」接連入市購買豪宅。繼去年「樓神」長實（1113）執行董事趙國雄9430萬元以首置名義購入中半山The Albany單位後，另一「樓神」新地（0016）副董事總經理雷霆上月亦以首置身分以3800萬元入市跑馬地雲暉大廈一個單位，只需付樓價4.25%稅款，料節省辣稅逾400萬元。
明報記者 甘潔瑩、林尚民
土地註冊處顯示，雲暉大廈C座低層2室，上月以3800萬元連1個車位易手，單位實用1304方呎，實呎29,141元。資料顯示，雷霆今次買樓只需付161.5萬元稅款，相等於樓價4.25%，即以首置身分入市，不用繳交任何辣稅。單位原業主2008年以1800萬元購入，持貨10年帳面獲利2000萬元或1.1倍。
雷霆回覆本報查詢時稱，經常有出外睇樓，最近見到雲暉大廈單位價錢頗相宜，加上自己名下無物業，不用支付雙倍印花稅，故購入單位作收租用途。資料顯示，雷霆居於淺水灣道3號頂層單位。
代理料市值月租逾8萬
代理表示，目前雲暉大廈實用呎租介乎60至65元，即雷霆購入單位的市值月租約8萬至8.5萬元，預計雷最少可享有2.5厘至2.7厘租金回報（尚未計算車位租金）。事實上，雲暉大廈是跑馬地指標名廈，備受名人追捧，如全國人大及政協方黃吉雯去年3月斥資5500萬元購入雲暉大廈B座高層2室及一個車位，實用面積1513方呎，4房連雙套房連天台，實呎36,352元。另外，藝人張衛健於2013年3月，以4085萬元購入由南豐持有的雲暉大廈B座一個單位作投資。
趙國雄去年豪擲9430萬購Albany
去年長實執行董事趙國雄亦以首置名義，斥9430萬元購入中半山The Albany中層C室，單位實用1948方呎，實呎48,408元，成交價及呎價均為項目新高，事後他回應稱，以首置名義入市是利用一個香港普通市民的權利。除上述兩位「樓神」外，近月亦錄多位名人入市豪宅，其中樂壇天后容祖兒早前透過公司股權轉讓購入淺水灣道56號雙號洋房，實用3341方呎，成交價2億元，實呎5.98萬元。
冠華主席2800萬沽名鑄
另外，市場亦錄名人沽貨個案，土地註冊處顯示，尖沙嘴名鑄低層A室，實用1133方呎，上月以2800萬元售出，實呎24,713元，原業主為冠華國際（0539）主席李銘洪，李氏2011年以2242萬元購入有關單位，現帳面獲利558萬元，賺幅約25%。
98歲婆婆舊屋「甩」名 1900萬購新盤 首置身分入市 料家屬省稅219萬
1 :
GS(14)@2019-02-26 07:52:47https://www.mpfinance.com/fin/da ... 9503&issue=20190225
【明報專訊】港府2010年起先後推出多項辣招，引進額外印花稅（SSD）、雙倍印花稅（DSD）、買家印花稅（BSD），希望藉增加交易成本壓抑投資客需求，但個別買家見招拆招，其中「借人頭」以首置方式入市避稅情况趨普遍，更出現「高齡首置客」；去年底有一名98歲婆婆擲1949萬元入市觀塘新盤凱滙，據悉，婆婆之前透過內部轉讓，先在名下物業「甩名」，令她可以首置客身分入市。有律師建議，政府應加強研究投資者是否經常透過直系親屬轉讓、再增持其他物業，必要時可考慮是否需增設限制以堵塞漏洞。
明報記者
去年12月，凱滙在淡市下以低東九啟德新盤餘貨價錢三成作招徠，以折實平均呎價1.7萬元推出首批單位，成功「引爆」購買力，其中一名98歲婆婆以首置身分斥資逾1900萬元入市，頓成市場熱話。
2013年斥1873萬購現崇山單位 去年內部轉讓
本報查閱土地註冊處文件，發現上述98歲婆婆，透過「自製首置身分」入市。婆婆名為鄧碧雲，在2013年2月政府推出DSD後的3個月、即2013年5月，以1837.7萬元購入黃大仙現崇山2座中層戶，印花稅約68.91萬元，相等樓價3.75%，意味鄧以首置客入市。資料顯示，鄧氏當時居於將軍澳東港城5座頂層複式戶，該複式戶持有人為李兆青及陳詠梅。
鄧隨後就現崇山物業向渣打銀行承做按揭，鄧為按揭人，東港城複式戶持有人之一李兆青則為借款人。據了解，銀行一般要求借款人要與按揭人擁有近親關係，若只屬朋友關係，銀行大多不會接受，意味鄧碧雲與李兆青屬近親。
政府2016年11月推出加強版DSD，購買第二個物業須付15%辣稅。資料顯示，鄧碧雲2018年12月將自住的現崇山單位，透過內部轉讓，轉到報稱同住現崇山2座中層單位的陳詠梅名下，涉1850萬元，鄧成功「甩名」回復「自由身」，相信鄧與陳屬直系親屬（即父母、子女、夫妻、兄弟姊妹），由於屬內部轉讓，料陳僅須支付樓價3.75%、即69.37萬元稅款。
律師:政府可考慮增設內轉限制條款
同月，鄧婆婆以98歲「高齡首置客」身分購入觀塘凱滙1座中層單位，成交價1949.8萬元，印花稅約73.12萬元，相等樓價3.75%，料慳稅219.35萬元。目前鄧氏已支付一成樓價，亦簽署正式買賣合約，九成餘款將於今年12月繳付。
對「首置身分」可不限時重複操作，律師黃國桐表示，大眾深知這法律漏洞可豁免辣稅，故財力雄厚的投資者會藉此方法投資，透過不斷將單位轉讓予直系親屬而達至慳稅效果，但對樓市而言，反映政府辣稅未能協助市民上車或降低樓價。黃續指，並非建議政府干預家庭的資產分配，但政府可「行多一步」，加強研究投資者是否經常透過直系親屬轉讓，以增持其他物業；若情况激增，可考慮是否需要增設限制條款或增加針對稅項，以堵塞漏洞。
[破辣稅系列之一}
2 :
GS(14)@2019-02-26 07:53:01https://www.mpfinance.com/fin/da ... 1141&issue=20190225
【明報專訊】政府辣招變相令市場增加一批「高齡首置客」，中原按揭經紀董事總經理王美鳳表示，銀行計算能否承做按揭，通常是計算申請人年齡，加上還款期上限的年期，一般不得多於70年至80年，故高齡人士能批出按揭貸機會較渺茫。
不過，市場上早有「拆招」方法；本報翻查觀塘凱滙「高齡首置客」鄧碧雲於2013年中購入黃大仙現崇山物業的土地註冊文件，發現鄧婆婆當年以93歲高齡向渣打銀行承按，因鄧婆婆只是按揭人（Mortgagor），即以持有物業作抵押，其親屬李兆青擔任借款人（Borrower），即借取款項並屬責任償還貸款者。
謝賢兩年前8500萬購南區豪宅
翌年轉讓謝霆鋒 料慳稅552萬
在此情况下，銀行在審批物業按揭申請時，主要考慮借款人財務狀况及還款能力，同樣地，借款人亦會進行壓力測試，在壓力測試下，物業供款與入息比率不可高於貸款者的每月入息六成，與一般按揭貸款分別不大。
類似情况亦發生在老牌影星「四哥」謝賢身上，土地註冊處文件顯示，謝賢以本名謝家鈺於2017年5月以8500萬元購入淺水灣怡峰一個單位及2個車位，當時謝賢以81歲高齡獲滙豐銀行承做按揭，並由其兒子謝霆鋒擔任公司董事的NIC MUSIC PRODUCTION LIMITED作借款人。
「四哥」購入物業後一年，登記買家改為謝霆鋒，因謝賢、謝霆鋒屬父子關係，屬直系親屬轉讓，謝霆鋒只需付樓價4.25%印花稅，即361.25萬元，連同計算「四哥」以首置名義購入單位時繳付的印花稅361.25萬元，上述交易稅款共722.5萬元，為樓價8.5%，較以個人名義購入第二個物業須支付樓價15%的稅款1275萬元，料謝霆鋒可慳稅552.5萬元。
值得留意的是，不論是按揭人或借款人，其身分均會在信貸資料庫中有記錄，而按現時金管局按揭指引，若物業持有人已有一個按揭貨款，未來其他物業申請按揭時，其按揭成數會相應下調。
[破辣稅系列之一}
陳鉅源女首置身分 7463萬購天鑄
1 :
GS(14)@2019-03-06 10:55:51https://www.mpfinance.com/fin/da ... 5717&issue=20190306
【明報專訊】雖然政府推出雙倍印花稅DSD已有數年，但市場仍有不少「富貴上車客」，其中新地（0016）老臣子、前執行董事陳鉅源一家三口，先後以約2.6億元連購新地旗下何文田豪宅天鑄3個單位，全部是以首置客名義入市。
陳鉅源對新地旗下天鑄情有獨鍾，繼他本人和妻子後，土地註冊處資料顯示，陳鉅源女兒陳嘉妤（CHAN CARRIE），上月以7463.96萬元購入天鑄2座高層B單位，實用面積1708方呎，實呎4.37萬元。
一家三口共斥2.6億掃3伙
資料顯示，陳嘉妤是次繳付317.2萬元印花稅，佔樓價4.25%，意味是以首置客身分入市。
事實上，陳鉅源早前亦以約1.02億元購入天鑄1期第6座高層A室，單位實用2018方呎，實呎5.1萬元，當時同以首置名義入市，而他妻子何慧賢，亦斥8182.5萬元購入天鑄2座高層（與陳嘉妤所購單位同層）A室，實用面積1738方呎，實呎47,080元，亦為首置客身分，迄今為止，陳氏一家共斥資約2.6億元連購天鑄3伙。
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