【送禮贏晒】三大中秋最靚月餅禮盒
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GS(14)@2017-09-17 14:50:22中秋節，又到送月餅禮盒給親戚朋友的時間了。但年年都送乜乜樓奶皇月、乜乜品牌流心奶皇月，並非說不夠體面，而是了無新意，每年都收到同一盒月餅，你不悶，別人也覺得悶吧？以下就推介三款月餅禮盒，全部都是今年的新設計，姑勿論盒內的月餅有多好吃，只要收到這漂亮禮盒已足夠令人開心。
a)高貴仿皮手提盒老實說，年年吃月餅後，最難處理的一定是月餅盒，掉了可惜，留起又不知用來做甚麼。置地文華東方酒店考慮到這一點，今年就設計了一個時尚月餅禮盒，用橙色仿皮材料做成月餅盒，感覺高貴之餘又吸晴，最重要是吃完月餅後，這個精美盒子絕對可以用來收納各種飾物，又或是當作手提盒帶出街，非常實用。送禮當然要考慮包裝，但主角還是月餅，裏面的6個迷你奶黃月餅以文華食譜烘焙，新鮮現做香噴噴，一定不會失禮。
b)福氣臨門意頭好福臨門月餅今年少有地換上全新面貌，找了香港著名設計師劉小康以不同的「福」字書法字體組成背景圖案，再以蝠鼠金屬牌作為禮盒的開關，真的大有「福氣臨門」的氣勢，意頭非常好，老一輩收到一定非常高興。推介經典雙黃月餅，這是福臨門多年來最受歡迎的味道，師傅特別加入普洱茶於金黃餅皮之中，不油不膩、厚薄適中而且滲透着淡淡茶香；餡料亦嚴選上等湘潭蓮子製造香滑蓮蓉，加入頂級鹹蛋黃及欖仁，令咀嚼時更富口感且帶有堅果香味。
經典月餅禮盒 $680（b）經典雙黃金蓮蓉月餅及經典雙黃白蓮蓉月餅(各兩個)
奶黃月餅六件$368（c）
c)喜慶風藝術手繪身為米芝蓮兩星粵菜食府，都爹利會館當然亦推出了應節月餅，今年更請來香港新晉藝術家鄭婷婷設計限量月餅禮盒，梅紅色的禮盒本身已帶出中秋喜慶感覺，加上鄭婷婷艷麗色彩的手繪風格，很適合送給藝術愛好者。內裏的奶黃月餅亦貫徹餐廳「粵菜精做、一絲不苟」的精神，每月新鮮做好入盒，無添加防腐劑，所以亦是限量發售。
a) Amber地址：中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
b)福臨門地址：灣仔莊士敦道35-45號
c)都爹利會館地址：中環都爹利街1號上海灘3至4樓記者：黃子卓2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
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【中秋送禮】$1,000網購水果 12款任揀入禮盒
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GS(14)@2017-10-09 03:47:30以前每逢中秋都會送楊桃、碌柚等應節水果，合時令之餘也好意頭；近年潮流轉變，大家都愛送日本水果，葡萄蜜瓜水蜜桃，全部都是又甜又多汁。網購水果品牌Fruitmaster，趁着今個中秋就推出了網上自訂水果禮盒，$1,000有12款水果、1款果汁、1款水果啫喱，其中超過一半水果種類都是來自日本。
登入網站，選購「自訂禮盒」後，會出現一個有12個方格的禮盒；每款水果因應價格、體積等因素，分佔據不同的方格數目。舉幾個例子，靜岡溫室蜜瓜佔4格；岡山「晴王」香印青提佔4格；岡山 Pione貓眼黑提佔2格。按自己喜好，用水果填滿12個方格之後，留下電話地址，揀選送貨日期即可完成，最快翌日就可以收到禮盒，好處是送禮還是自用都不用自己搬搬抬抬，畢竟這些水果都是有點份量的。不過要留意，由於是網購水果，他們一般怕運輸時水果受損，所以盡量都會選一些比較生澀，看起來較新鮮、摸起來較結實的水果，一來即使受到碰撞，也會減低水果受損的機會；二來看起來新鮮，送禮也更得體。所以，收到這個水果禮盒固然開心，但想水果更加甜美，不妨多放兩三天，待水果更加成熟時再吃。
$1,000有12款水果、1款果汁、1款水果啫喱，可以按自己喜好隨意挑選。
每款水果因應價格、體積等因素，分佔據不同的方格數目。
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【備年手冊】曲奇蛋糕禮盒 靚靚日式全盒包裝
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GS(14)@2018-02-04 23:56:30禮盒分別有四款蛋糕和四款曲奇，都是用京都食材製造。
過年送禮好頭痛?送禮一定唔少得賀年禮盒啦!網上小店Patisserie Uriwari(瓜破)今年推出以京都為主題的賀年禮盒，包裝充滿和風色彩，買禮盒又可以多一個選擇。
瓜破老闆潘頌禧六年前創立網上小店，專營曲奇餅和蛋糕，他對日本特別鍾情，在開店前專程到日本學習手藝，「自己喜歡做甜品，又喜歡日本文化，我覺得日本做蛋糕的水平在亞洲上都較領先，所以幾年前去了日本讀日文及學做甜品，回來後在香港的餅店做了一段短時間之後就開始自己做生意。」
禮盒有三層，是參考日本過年的包裝，和風味十足。
所有蛋糕及曲奇均以人手製造。
開店六年，四年前阿禧開始做賀年禮盒，每年都有不同的主題，「今年我們用京都做主題，用京都入面的素材做蛋糕及曲奇，包裝都是用比較和風的風格呈現，因為我比較喜歡用日本各地的題材和食材。」禮盒有四款曲奇，鹹、甜曲奇各兩款，分別是宇治抹茶、和束焙茶的甜曲奇，以及九条葱及黑七味兩款鹹曲奇，每個味有十塊。
(左起)大德寺納豆、九条葱及黑七味都是較特別的食材。
阿禧用心打造甜品，亦花心思在包裝上，希望帶給顧客新鮮感。
牛油蛋糕亦有四款味，分別是有水尾柚子、大德寺納豆朱古力、丹波黑豆黑糖和宇治抹茶甘納豆牛油蛋糕，每款一件。至於包裝就用上紅色和風布，「會分成三層包裝，第一層就是牛油蛋糕，中間層就是鹹曲奇，最底層就是甜曲奇。日本在新年的時候，他們的甜品都是逐層逐層放，我們都是參考那個概念，做一層層，營造一個高級的感覺。」由於蛋糕和曲奇都沒有添加防腐劑，阿禧建議最好在十日內品嚐。
Fb:Patisserie Uriwari採訪:鄭紫珊攝影:許先煜全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
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來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180202/20292539
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