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52歲煎餅大媽月入10萬 爆開三家連鎖店 還送女兒出國…

來源: http://www.iheima.com/zixun/2018/0309/167515.shtml

52歲煎餅大媽月入10萬 爆開三家連鎖店 還送女兒出國…
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52歲煎餅大媽月入10萬 爆開三家連鎖店 還送女兒出國…

人的一生,賺多少錢並不重要。能夠交到多少朋友,幫過多少人,這才是人生最大的財富。她只希望她的煎餅,能溫暖更多的人。希望有一天能把煎餅攤到全世界!——《煎餅也瘋狂》賈秀英。

來源 | 匠心之城(ID:jxzc681)

作者 | 是郡主也是匠匠

還記得去年那個

月入3萬的煎餅大媽嗎?

京城黃金地段的煎餅攤,

一顧客懷疑大媽少給自己打了一個雞蛋,

爭執不休,

大媽實在忍無可忍:

我月入3萬,怎麽會少你一個雞蛋!

大媽霸氣的一句話,

帶火了一個曾被人“看不起”的群體,

更深深刺激了有些人的玻璃心。

平時上班路上再看到她們,

可別再吆五喝六了,

畢竟人家賺的比你多多了!

這不,

52歲的“煎餅俠”賈大姐又喊話:

月入3萬怎麽了?

我靠著攤煎餅月入十萬,

送女兒出國留學。

還開了三家連鎖店,

辦了全國第一家“攤煎餅”學校。

微信圖片_20180309142043

去年一電視臺采訪圖,那時51

真假?

不會是吹牛吧,

此言一出網友又炸開了鍋!

可趕早去賈秀英的“姜皇後煎餅”店前一看,

那老長老長的、

足足排到大馬路上的隊伍,

你就知道賈大姐的煎餅,

到底有多火了!

微信圖片_20180309142048

每天早上不到六點,

就有人開始排隊買煎餅,

兩個鍋同時開攤。

在上班的高峰期,

更是搶都搶不上,

有的顧客還因為排隊加塞吵架。

微信圖片_20180309142054

一攤就兩三個小時,

停不了手,

忙得連算錢收錢的時間都沒有。

賈大姐就把錢盒子往門口凳子上一放,

大家自覺自助、自己找錢。

今年52歲的賈大姐,

從2001年就開始攤煎餅。

開始的想法很簡單,

就是賺錢養家。

攤煎餅雖是小本買賣,

可多做一個就多一分收入,

比在工廠拿死工資強。

微信圖片_20180309142100

萬事開頭難,賈大姐的第一次出攤,並沒有想象的那麽順利。

那是一個寒冷的冬天,北京的大風刮得正溜。賈秀英揣著雙手凍得直哆嗦,心里卻激動地火熱。

左盼右盼終於等來第一位顧客,可不知是太緊張還是手凍得不聽使喚,賈秀英越想給人家攤好,卻越是弄得一團糟:煎餅摟出個洞,還結了一個面疙瘩。

羞愧著急的賈秀英連連說:

“姐,我給你放兩個雞蛋,

只收一個雞蛋的錢行嗎?”

可當時這個大姐脾氣就上來了,

“就你攤成這樣,

還要錢呢?白給我都不吃!”

第一位顧客氣呼呼地走了,

留下滿滿歉意的賈秀英,

一個人在寒風中落寞神傷。

街上已是人來人往,好不熱鬧,

自己的攤子前卻冷冷清清。

賈秀英也想過放棄,

可一想到有可能失學的女兒,

她別無選擇、只能勇敢地邁出這一步。

賈大姐說:“我閨女特別懂事。每次我帶她去超市買東西的時候,她想吃什麽東西,都會小聲的問我,

媽媽,這個東西貴不貴?如果要是貴的話就算了,我不饞,給我買便宜的就行。孩子的每一句話都刺痛我的心。”

“我就想:

為什麽人家的孩子想吃什麽買什麽,

為什麽我的孩子就不能?

不管多難,我也要靠我自己,

給孩子闖出一條路來。

決不能放棄,堅持賣下去,

不管是刮風、下雨、

一天都不能歇。”

一勺面糊、兩枚雞蛋、

一把蔥花、層層薄脆,

再刷上一層秘制醬料。

幾乎每一座城市、甚至每一條街道,

都會有無數家煎餅攤,

在每一個匆忙的早晨,

溫暖過路食客的胃。

憑什麽賈大姐的就這麽好吃呢?

賈大姐笑笑:

用心就是最好的秘方。

有的顧客說:

你那個面不好,那我就重新再去試;

有的顧客說:

你這個味道不好,

我就一樣一樣的再去調。

每天淩晨三點,

賈大姐就早早起床。

“蔥花、香菜都是現切的,

隔夜的東西都不要,

秋天霜打過的葉子有點發苦,

我就把那香菜葉子全部去掉,

就留下那個新鮮的桿兒。”

面都是自己磨,

買好的現成綠豆或者小米,

五谷雜糧都是自己現磨。

所以面粉吃起來特別香,

薄脆都是自己炸的,用最好的油。

還有醬料也是自己秘方配制,

吃起來口感特別好。

把綠豆面往鐵板上這麽一攤,

打上雞蛋,撒上蔥花、香菜,

遠遠地就能聞到一股香味,

吃起來是外香里脆,

讓人吃了還想吃!

一天,店里來了一位老顧客,一下子就要30個煎餅。賈大姐納悶了,怎麽一次要這麽多?

原來老顧客的閨女出國留學了,要去國外看她。

閨女說了:“我什麽都不需要,給我攤幾十張煎餅就行了,叫阿姨親手給我攤。我特喜歡吃她家的煎餅。”

聽了顧客的一番話,

賈秀英十分感動。

“想想這小姑娘,

從那麽點就開始吃我家的煎餅,

已經長成一個亭亭玉立的大姑娘了,

還沒有忘記我家煎餅。”

還有一個外國學生,

一次來買賈大姐的煎餅,

都做好了才發現沒帶夠錢,

看著尷尬的外國學生,

賈秀英爽快地擺擺手:

“拿著吃吧,拿著吃吧。”

從那以後,外國小夥天天來吃,有時候還帶很多國外同學來吃,一晃就是半年。

直到有一天,小夥帶著五六個人來到店里,嘰里咕嚕說了好多,賈秀英聽不懂,趕緊找個懂英語的翻譯;

原來他是美國人,馬上要回國了,再也吃不到賈大姐的煎餅了,這次專門帶著爸爸媽媽和很多朋友們,來吃最後一次煎餅。

他一說要走,

賈大姐心里酸酸的,

有一種想哭的感覺。

當他走過馬路,

回過頭來沖她揮揮手的那一刻,

賈大姐的淚就含在眼眶里。

“我感覺我賣煎餅,

不光是為了賺錢,

我賣的不只是一個煎餅,

還有一種溫暖的感覺。”

做煎餅也能做出成就感,

煎餅雖小,也足以溫暖人心。

溫暖了他人,

也成就了我自己。

賈秀英開始有了動力和信念,

攤煎餅不僅是為了養家糊口,

更要做成一種事業。

“我要把感恩的心,

回報給其他需要幫助的人。”

她開始教很多家庭情況不太好的人攤煎餅。認識的,不認識的,只要有人學,她就教。

一個山西的大姐,原來在北京給人家做保姆,後來不幹了,跟著賈大姐學做煎餅。

她臨走時,賈秀英鼓勵她:“萬事開頭難,你能走出第一步,你就能邁出第二步,回去有哪些不懂的地方,你給我打電話。”

後來,她給賈大姐打電話,激動地說:“我家孫子上幼兒園的錢,都是我出的,大姐,我非常感謝你教我做煎餅,我靠賣煎餅養活了一家子人”。

善良努力的賈大姐,

不僅自己生意紅火,

開了連鎖店,送女兒出國;

還創辦了中國第一個攤煎餅學校,

吃住都是免費,

把全套技術、包括醬料配方,

全都無保留地教給大家,

讓那些曾經和自己一樣走投無路的人,

都能走出一條致富之路。

煎餅連鎖店月入十萬賈秀英
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飛機氣袋突爆開女童爆傷留陰影

1 : GS(14)@2016-03-18 23:55:54

英國維珍航空客機發生罕見意外,藏在安全帶內的安全氣袋突然無故爆開,令一名女童臉手和身體灼傷、割傷及瘀傷,事故後心靈也嚴重受創。她的父母公開事件,希望阻止事件再次發生。現時8歲的詹姆士(Daisy James)的皮膚如今已經康復,誰也想不到她4歲時經歷幾乎毀容的恐怖意外。事發在2012年5月,她由祖母陪同下搭飛機由美國返回英國倫敦,半空中安全氣袋卻無故爆開,她的小臉、手臂、胸口及大腿全告受傷。安全氣袋內有感應器,若探測到有突發事故會彈開,保護乘客的頭、頸、軀幹,但詹姆士的氣袋卻在毫無原因下爆開。詹姆士落機後送院治理,她臉龐嚴重腫起,無法說話吞嚥,而且飽受驚嚇。醫護人員為她打嗎啡止痛,留院兩晚才出院,所幸疤痕在兩年內痊癒及消散。不過她之後幾個月都不時發噩夢,又不敢獨個睡覺,不時說起這次意外,無法忘懷。媽媽說︰「(意外後)首八個月她都跟我和她爸爸睡,現在則跟5歲的弟弟睡。」維珍航空承認責任,為事件道歉之餘亦賠償5位數字英鎊給詹姆士。由於大多航空公司座位的安全帶都配備安全氣袋,故詹姆士父母期望航空公司及生產商可避免事件重演。英國《每日郵報》





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大媽地鐵座位放手袋阿伯嬲爆開拖

1 : GS(14)@2016-04-23 18:37:30

湖北武漢地鐵2號線,星期三中午十二時許,兩對夫婦因行李霸佔座位引發口角,進而在車廂內上演全武行。為了平息雙方的怒火,車廂內不少乘客站起來為這兩對夫婦讓座。目擊事件的賈先生憶述,他當日從漢口火車站坐地鐵2號線往中山公園去。剛上車不久,就目睹了一場糾紛。一對年約四十多歲的夫婦攜帶行李上車,中年婦女為了搶座位,隨手將手袋放在自己的座位邊。此時,一對年約六十多歲的老夫婦,也拿着行李走到中年婦女旁,要求她將行李挪開,給自己留個空位。賈先生說:「當時,那名爹爹向女子提出騰位置的請求,但被女子拒絕。這時,爹爹說自己是老人,應該給他讓個位置。」豈料,站在中年女子旁邊的丈夫,卻突然對老翁辱罵起來,老翁也與其在車廂內對罵。中年男子很生氣地拉扯老翁,雙方扭打在一團。從賈先生拍攝的短片所見,老翁曾被中年男子按倒在車廂座椅上,期間不少乘客出來勸解,並試圖將二人分開。「我看見中年男子曾打了老人的老伴一巴掌。」賈先生說,從這兩對夫婦所說的方言推測,雙方應該都不是武漢人。雙方被拉開後,該中年男子自稱是從外地和妻子到武漢看病,並在車上拿出自己的病歷,自言自語地展示給周圍乘客看。為了讓這兩對夫婦平息怒火,車廂內不少乘客主動將自己的座位讓出。最終,這兩對夫婦都有了座位。賈先生稱,由於衝突發生在行駛的列車車廂內,因此衝突過程沒有被職員發現,直到他從中山公園下車,期間雙方沒再出現衝突。秒拍/湖北楚天都市網





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