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滑雪產業進入黃金發展期 雪場數量劇增但存四大問題

2022年第二十二屆冬季奧運會即將在中國北京、張家口舉辦，這預示著未來十年，亞洲特別是中國滑雪產業發展進入黃金期。但最新調查發現，在雪場數量急劇增長的同時，經營模式單一，配套不完善，甚至有企業盲目進入。

8月19日，北京卡賓滑雪集團、社會科學文獻出版社共同發布《冰雪藍皮書：中國滑雪產業發展報告(2016)》。報告稱，2018年第二十一屆冬季奧運會將在韓國平昌舉行，2022年第二十二屆冬季奧運會將在中國北京舉行。北京攜手張家口舉辦具有里程碑意義的百年冬奧會，將會開啟全球冬季運動發展的未來。

兩屆冬奧會連續在亞洲舉辦，能使奧林匹克運動在亞洲、在中國持續升溫，奧林匹克精神在亞洲、在中國廣泛傳播，滑雪產業也迎來了快速發展的機遇期、黃金期。

研究顯示，滑雪產業擁有巨大潛力和龐大的產業鏈條。冬季體育運動項目的70%左右是滑雪項目，從服裝器材、場地設施、人才培訓、滑雪體驗、表演比賽，到交通餐飲、“互聯網+”等諸多方面都有巨大市場和發展空間。

隨著北京冬奧會影響力的提升，冬季體育運動的普及提高，必然會拉動滑雪產業大發展，並由此帶來滑雪服裝、設備的需求增加，人才培訓、專業需求、滑雪消費市場的擴大，服務保障功能配套提質升級，產品研發制造能力提高，系統研究和數據資源整合將會成為一種趨勢。

數據顯示，2015年，全國滑雪場數量達到568家，相比2014年新增108家，增幅為23.48%;相比2010年增加298家，增幅為110.37%。568家滑雪場分布於全國25個省(市、區)，其中，黑龍江省滑雪場數量為120家，居於全國之首。

報告稱，相比國外經歷過上百年發展的滑雪場建設與經營經驗，國內滑雪行業還處於培育期，國內滑雪場的建設以地產開發為導向，在經營方面，通常采用獨立經營模式，產品比較單一，季節性強。

隨著國內滑雪市場的迅速發展和市場的急劇膨脹，政府也在不斷完善相關法律法規政策，力求為滑雪產業營造一個良好的發展空間。但是，滑雪產業的迅速發展帶動了冬季經濟增長的同時也出現了很多問題。發展一種適合我國滑雪資源本身的經營模式，解決目前滑雪旅遊開展過程中存在的問題，是未來滑雪場運營順利發展的重要一環。

2022年冬奧會申辦成功後，國內滑雪產業開始呈現爆發式增長的態勢。圖為張家口冬奧會主辦地現狀。攝影/章軻

報告認為，目前，國內滑雪場的經營模式主要存在四個方面的問題：

投資盲目，缺乏行業標準與管理規範。目前，中國滑雪產業還是粗放型的發展模式，門檻低，管理粗放，缺少監管和行業規範。一些企業盲目進入滑雪產業，建設了大量的小型滑雪場，一方面，由於缺少科學規劃，設施簡單簡陋，對安全問題未予以重視，市場的不規範操作給行業的市場化發展帶來一定的障礙，而政府也缺乏有效的行業管理和引導。另一方面，部分雪場定位不夠明確，尚未摸索出真正適合自身發展的經營模式，沒有形成真正的品牌優勢。

雪場數量急劇增長，經營模式單一，配套不完善。高端已然突圍，中低端競爭激烈，無疑是目前國內滑雪市場的發展現狀。一些滑雪場規模小，經營項目單一，這些雪場已經不能滿足遊客進一步的滑雪需求。而相比之下，歐美的滑雪場有固定的消費群體和穩定的市場占有率。

雖然國內大型滑雪場或滑雪度假區人氣攀升，但大部分中小型雪場由於設備裝備配套水平較差，且缺乏夏季項目，盈利模式單一。報告稱，雪場的營業情況受季節限制明顯，盈利空間有限，盈利水平不高。在雪場配套設施方面，娛樂設施較少，大部分滑雪場僅提供遊客一日滑雪體驗項目，遊客僅花費幾小時體驗簡單的滑雪動作，停留在初級水平的運動體驗階段。尤其對於遠離城市的滑雪場尤其是小型雪場來說，餐飲住宿的配套是營收增長的重要構成，如果沒有較好的交通、餐飲住宿配套，雪場很難實現盈利。另外，雪場安全和救護等配套服務還需進一步提升，現在各大雪場逐步開始重視滑雪安全問題，但是目前整體醫療條件還有待加強。

滑雪專業技術人員和管理人員缺乏，缺少滑雪產業人才和系統的人才培訓與教學體系。隨著近年來滑雪消費的激增，專業的滑雪場管理人員、專業技術人員、雪場的規劃設計人才和滑雪指導員、教練等各方面的人才遠遠不能滿足市場需求。人才培訓，尤其是滑雪教學沒有形成系統的框架和體系，也在一定程度上導致了滑雪體驗類客戶轉化為滑雪愛好者的比例偏低，降低了滑雪人口轉化率。

中雪眾源(北京)投資咨詢有限公司研究團隊估算，到2022年，國內滑雪場數量將達到1000座，其中仍以規模在5公頃以下的滑雪場為主。2015年，我國滑雪人次較前一雪季增長21.36%。受北京成功申辦冬奧會這一利好消息及國家和各地政府對“3億人參與冰雪”運動目標的大力推動，假設在2016~2022年冬奧會期間，隨著滑雪場數量加速增長，滑雪人次每年增速保持在20%以上，而冬奧會後，大眾的滑雪熱情會使滑雪人次的高速增長繼續保持2~3年的延續，之後增速回落，按照人均GDP未來每年增速6.5%推算。

2022年後，“雪二代”將開始逐步進入滑雪人口的有效基數內，因此，中國的滑雪人次仍會保持一定程度的增長。按照以上方法，預計2022年我國滑雪人次可能達到4500萬，滑雪人次突破1億後，中國的滑雪市場和滑雪人數會保持平穩增長態勢。

研究顯示，國內滑雪場運營的收入主要來源於雪票(含索道)和雪具租賃費用。根據對2015~2016年雪季國內部分滑雪場的滑雪價格進行統計，得出雪票(含索道)的平均費用(平日/周末/節假日)約為280元，雪具租賃費用約為180元。2015~2016年雪季，我國滑雪人次為1250萬，估算雪具租用比例約為90%，滑雪場運營的整體市場規模約為55億元。

同時，“3億人參與冰雪”運動的目標、全國各地開展的“百萬青少年參與冰雪運動”的活動，將滑雪運動及滑雪文化向更廣泛的大眾範圍普及，在地域上，將滑雪項目由北方地區向南方地區和西部地區推廣。為了應對未來幾年的遊客量暴增趨勢，全國各地將迎來大規模的滑雪場地建設和雪場擴建，功能齊全、設施先進的滑雪場將越來越多，冬奧會對滑雪市場帶來的積極作用不可估量。

途牛：“雙旦”去哪玩？北上滑雪、南下避寒、出境購物人氣高

第一財經獲悉，12月16日，途牛旅遊網對外發布《“雙旦”旅遊趨勢報告》，結合用戶預訂情況和歷史大數據，對聖誕、元旦雙節消費者的出遊意願、旅遊目的地偏好等進行了系統分析。《報告》顯示，聖誕、元旦雙節，從出遊主題來看，滑雪、溫泉、購物、海島等都是用戶熱門選擇;預訂出遊群體集中為突擊休假的年輕在職人士。

旅遊跨年越來越流行

《國務院辦公廳關於2017年部分節假日安排的通知》顯示，2017年元旦放假安排為2016年12月31日至2017年1月2日。如此貼心的放假安排，不僅僅是旅遊跨年毫無壓力，如果適當拼假的話，用戶還可以在聖誕、元旦期間實現行程達10天甚至更長的旅途，以更好地“滿血複活”迎接新一年的挑戰。

對於2016年假期“余額”仍充足的用戶而言，由於今年聖誕節恰逢周日，如果用戶將聖誕與元旦中間的5天工作日全部休假，將能夠在“雙旦”假期獲得10天長假;而沒有2016年假期“余額”的用戶，由於緊隨而至的次年1月又將擁有新的年假額度，因此，2017年1月3日-6日連休4天，加上2017年1月7日、8日雙休日，也可以湊成9天長假。

途牛旅遊網監測數據顯示，聖誕、元旦雙節期間，雖然多數用戶選擇1日遊、2日遊，但是，預訂旅遊產品行程在3天及以上的人次也不在少數，占所有預訂出遊人次的比例近三成，表明不少用戶仍會選擇“拼假”出遊。

途牛旅遊網監測數據顯示，從目前的預訂情況看，上海、北京兩地用戶出遊熱情依舊最高，出遊人次占比均超過一成以上，深圳、南京、廣州、天津、杭州、成都、武漢、蘇州等城市緊隨其後。

國內遊：北上南下平分秋色

途牛旅遊網監測數據顯示，截至目前，國內遊預訂熱門目的地前十名包括三亞、哈爾濱、麗江、大理、廈門、成都、湖州、杭州、昆明、桂林。

從預訂情況可以看出，聖誕、元旦期間，溫暖的三亞依舊是用戶的最愛。消費者預訂火熱的溫暖遊線路有海南雙飛5日團隊遊、海南三亞-蜈支洲-天堂-天涯5日遊、西島-呀諾達-帆船體驗5日遊、海南三亞國光豪生5日自助遊等。

此外，隨著環境汙染等帶來的亞健康狀態，讓越來越多的消費者更青睞前往空氣清新、環境好的目的地開展“清肺”之旅，南寧-德天瀑布-通靈峽谷-北海雙飛6日遊、桂林-漓江-陽朔-古東瀑布-銀子巖雙飛4日遊等線路受到用戶歡迎。

而聖誕、元旦雙節，冰雪遊也顯示出強勁的增長勢頭，尤其是哈爾濱由去年國內遊熱門目的地前十強榜單的最後一名一躍成為今年的亞軍。冰雪遊日益受寵是由於近年來滑雪項目越來越受到人們特別是年輕人的喜愛，再也不是神秘且難以企及的極限運動。同時，《爸爸去哪兒》等綜藝節目也給“去北方看雪”帶來了良好的示範效應。途牛旅遊網監測數據顯示，截至目前，哈爾濱-亞布力滑雪雙飛4日團隊遊等滑雪遊線路預訂量較高，受用戶青睞的北方滑雪場有萬達長白山滑雪場、亞布力滑雪場、松花湖滑雪場、大頂子山滑雪場等。

滑雪主題之外，溫泉養生也是聖誕、元旦熱門旅遊主題之一。途牛旅遊網監測數據顯示，截至目前，惠東巽寮灣天後宮-海濱溫泉-三角洲島汽車2日團隊遊、天目湖-南山竹海-禦水溫泉汽車2日團隊遊、軍都山滑雪-龍脈溫泉汽車2日團隊遊等溫泉養生遊線路預訂量較高。

從用戶預訂的熱門溫泉遊產品可以看出，較多溫泉養生遊線路屬於團隊遊產品，在聖誕或者元旦期間選擇溫泉遊進行團建，既能讓員工完美地放松身心，又能在良好的氣氛中進行溝通與交流。兩天一晚的“景點+溫泉+住宿”行程是比較流行的度假方式。聖誕、元旦雙節，最受用戶歡迎的溫泉有南田溫泉、半嶺溫泉、檳榔河溫泉、海棠灣9號理療溫泉、長白山藍景溫泉、龍脈溫泉、禦水溫泉等。

出境遊：海島、購物人氣高

途牛旅遊網監測數據顯示，聖誕、元旦團期的出境遊產品預訂火爆，出境短線人氣目的地前十名有普吉、巴厘島、大阪、芭提雅、京都、暹粒、濟州、福岡、芽莊、哥打基納巴魯，出境長線熱門目的地前十名分別為巴黎、塞班、悉尼、羅馬、迪拜、佛羅倫薩、墨爾本、威尼斯、盧克索、盧塞恩。

通過出境遊熱門目的地排行榜可以發現，由於東南亞海島旅遊接待資源相對成熟，遊客對其熟悉度高，且價格相對實惠，飛往陽光燦爛的海島曬曬太陽、發發呆，已成為不少人冬季出遊的“指定動作”。普吉、濟州、巴厘、長灘、沙巴等東南亞海島受到用戶青睞。

除了溫暖的海島遊，自“黑五”開啟的境外多國聖誕打折季不只是歐美國家的購物狂歡節，更是中國遊客出境購物的絕佳時機，極大地帶動了聖誕、元旦雙節出境遊市場熱度。途牛旅遊網監測數據顯示，聖誕、元旦期間，選擇含有奧特萊斯行程的出境遊客人次同比增長超過32%，其中女性用戶占比高達57%，白領女性依舊為出境購物主力。北京、上海、沈陽、天津、石家莊等地的用戶更愛出境購物遊。

日本、韓國是用戶血拼必去的熱門目的地國家。用戶除了可以在兩地血拼外，還可以體驗境外泡湯、滑雪的不同之處。日本方向預訂較火熱的線路有日本本州六日遊、日本北海道6晚7日遊、日本沖繩4晚5日遊等;韓國方向人氣線路有首爾5日半自助遊、韓國首爾4天3晚自由行。

此外，“黑五”發源地美國同樣深受“血拼族”青睞，其中較受用戶歡迎的城市有洛杉磯、舊金山、紐約。歐洲最受歡迎的購物國家為法國、意大利。除了購物，法國霞慕尼滑雪場、瑞士策爾馬特滑雪場、奧地利基茨比厄爾滑雪場等知名滑雪場，也可以讓用戶體驗出境滑雪的終極意義。

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