2016年里約奧運會即將召開之際，中國連鎖經營協會(CCFA)、世界自然基金會(WWF)等機構3日在京號召公眾共同踐行奧運會對海洋管理委員會認證的可持續水產品的承諾，共同承擔保護海洋資源的責任。
自2012年倫敦奧運會開始，國際奧委會就將采購可持續水產品作為舉辦奧運會的一個重要議題。
里約奧組委此前與海洋管理委員(MSC)、水產養殖管理委員會(ASC)共同提出保護自然資源和維護全球的物種多樣性的願景，里約奧組委表示，將通過在2016里約奧運會和殘奧會上使用負責任的養殖水產品和可持續的野生捕撈水產品來踐行此目標。
“在海洋管理委員會以及合作的漁業公司積極推動下，2016年的里約奧運會將為運動員提供經過海洋管理委員會可持續漁業標準認證的真鱈魚和野生三文魚，並且成為可持續水產品供應量最多的一屆奧運會。”海洋管理委員會亞太負責人Patrick Caleo說。
海洋管理委員會作為國際非盈利性組織，致力於漁業的可持續發展，通過制定國際公認的可持續漁業捕撈標準和產銷監管鏈標準，確保水產品的可持續性貫穿整個產業鏈。
Patrick Caleo介紹，目前全球有298家漁場獲得了海洋管理委員會的認證，意味著全球有10%的野生捕撈產品符合海洋管理委員會的要求。
“陸地上的野味已經受到保護或消費殆盡，海產品成為唯一的野味選擇。但不可持續的捕撈方式，對於海洋生態系統的壓力是相當大的。”中國水產流通與加工協會副會長崔和說。
據《第一財經日報》記者了解，海洋管理委員會已聯合4家經過海洋管理委員會認證的供貨商，共同開展2016年可持續海鮮周的推廣活動，近80家參與活動的零售門店遍布北京、上海、廣州、深圳、蘇州、重慶、武漢等18座城市。此外，今年還將第一次借助京東生鮮的平臺向公眾推廣可持續水產品的理念。
“生鮮是非標準化產品，消費者很難通過外觀和文字判斷產品質量的優劣。”京東生鮮事業部海外招商總經理孟雪冰表示，京東將引進更多可以溯源的海鮮水產，並與公益組織一道推動水產行業的可持續發展。
WWF對“可持續水產品”的定義是，不論水產品來自野生捕撈或養殖，只要水產品的生產、加工、流通和消費的方式能夠確保海洋生態系統和淡水生態系統的健康完整，使這些生態系統能夠為人類長期持續的提供有價值的服務，即可視為可持續的水產品。
中國連鎖經營會長郭戈平介紹，四年來，綠色可持續消費宣傳周聚焦“綠色生活智慧消費”這一主題，依托中國零售可持續發展圓桌的力量，在眾多組織、機構和相關企業的支持下，將可持續消費概念、認證的可持續產品、環保知識和體驗，通過多種渠道和形式，傳遞和推送向社會。
聯合國環境規劃署駐華代表張世鋼表示，隨著商業全球化的到來，消費者對可持續產品的需求和要求也在持續增長，這些對商業和企業既是挑戰也是機遇，可持續發展已成為企業生存之道。
為確保水產品來源的可持續性，WWF支持獲得可信的、有科學依據的、經多元利益相關方認可的標準的水產品。現階段，針對野生捕撈水產品，WWF認可獲得海洋管理委員會認證的水產品。
可持續漁業則要求捕撈業為保證了目標種群的自我恢複能力，並將對其他物種的兼捕和對周邊生態系統的影響減少到最低，使漁業從業者的生存收益、漁業模式的可持續性和生態系統的健康性通過良好的管理得以統一，保障未來有充足的漁業資源。