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【專題籽】自帶抗酸鋼管 凍檸茶 走飲管吖

1 : GS(14)@2016-05-25 10:08:03

鎳含量較高的不鏽鋼飲管,耐酸抗腐蝕,並有直、彎、粗身三款。



【專題籽:易零壹綠】人類為方便,經常要海洋動物埋單,海龜是經常遭殃的慘慘豬。早前一段影片被瘋傳,一隻海龜鼻孔塞了東西,有人用鉗幫牠逐小拔出,過程中牠不斷流血和慘叫,花了八個多小時拔出,才發現是一條飲管。喝完凍飲,飲管就功成身退,可是它的歸宿除了堆填區就是海洋。不能回收的飲管,我們還要丟棄多少?最近有人從台灣引入抗酸飲管,用上醫療級不鏽鋼製造,以後出街不如Bring Your Own Straw(BYOS)啦﹗



梁樂德(左二)出外時會帶備幾根不鏽鋼飲管,讓朋友們試用後覺得好用才買。


「唔好意思,凍檸茶少甜走飲管。」你好少聽到人咁講,凍飲用飲管理所當然吧,無意識的浪費真係一項都嫌多。曾任職公營機構的梁樂德一向注重減廢,平日自備餐盒買外賣,使用不鏽鋼飲管,源於跟朋友到海邊清理垃圾,「執咗一陣已經執到好多膠樽、膠袋和飲管,數目好驚人,而且飲管有被魚咬過的痕迹。膠飲管不能回收,又是十大海洋垃圾之一,加上唔知飲管的膠對人體有沒有害,唔明點解我哋仲用。」不過你肯堅持,都要店家配合。開頭使用挫敗重重,落單講明唔要,膠飲管還是被大意的侍應送去歸西,伴隨凍飲上枱。「同佢反映,佢會話『你自己拎開佢囉』,有時都幾氣餒。」氣餒過後她又有辦法應對,她試過在茶餐廳較少人時自己去水吧「監工」,提醒不要飲管;她有一位朋友索性講個白色大話,話自己對膠敏感,已自備飲管,萬試萬靈。





很多在沙灘撿獲的飲管都有被海洋生物咬過的痕迹。無塑海洋提供圖片

有好心人用鉗幫海龜拔出塞在鼻孔的污物,最後發現竟是飲管。

很多在沙灘撿獲的飲管都有被海洋生物咬過的痕迹。無塑海洋提供圖片



坊間材質參差 易生鏽變垃圾

市面上不少不鏽鋼飲管,不過鋼材參差,沒甚麼抗酸能力,易腐蝕,如果使用及清理不當,搞到生鏽,等於製造垃圾。她發現台灣QC館出品的不鏽鋼飲管,從日本進口不鏽鋼製造。飲管製作經過醫療級處理,鎳含量較高,耐酸抗腐蝕,並通過SGS歐盟3%醋酸檢驗(即於攝氏100度以3%醋酸模擬液測試,無任何金屬溶解),因此常飲檸檬汁、果醋都無問題。用完飲管要清潔,以為很麻煩,但以專用的幼身軟毛刷插入管身沖水,記者試過覺得幾簡單。梁樂德現在不定期在市集售賣這批飲管。根據環保組織「無塑海洋」資料,去年11月義工在大嶼山一個沙灘清理垃圾,撿到超過500支飲管,當中逾百支有被魚類咬過痕迹,即是說我們有可能因為吃魚而把膠都吃下肚。為生活脫膠,除了不買樽裝飲品、不取膠袋外,看似不痛不癢、細眉細眼的飲管也應一併say no。「大家堅持多一小步,不一定要用不鏽鋼飲管,試下不拿飲管,捧着杯飲都得。」想想那流鼻血的海龜,大家都不要再為方便找藉口了。



加套變筷子 易洗兼環保



直、彎、粗身三款都有較短身版本,方便小朋友使用,另外可變成筷子,清洗方法亦簡單。

飲管可套上鈦合金筷子頭變身筷子,進一步減少即棄垃圾。一對$180。





筷子頭有坑紋,夾魚蛋都穩陣。

可另購尼龍飲管刷,刷子能輕易插進飲管內,方便清洗。$22。



facebook:搞乜東東(6月4至5日搞乜東東將於觀塘「小生活市集」售賣環保飲管)記者:葉青霞攝影:黃子偉、劉永發編輯:李寶筠美術:黃創泰





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160525/19625485
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=301482

【澳門茶記】地膽為食男女推介 奶茶樣凍檸茶+黑底炒飯

1 : GS(14)@2018-01-07 16:11:31

澳門組合「微辣」成員雲吞(左)和Yelo。

全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed「微辣」是澳門現時的網上最紅組合,成員雲吞和Yelo經常到處拍片,最識周圍找好東西吃。今次他們要帶香港的朋友去澳門「最新潮」的茶記,這店不是普通茶記,入店前他們就對記者說:「有沒有見過檸茶是奶色的?飯是黑色的?帶你見識啦!」


「最新潮」的茶記原來是叫「新潮咖啡(錦記)美食」,就在工廈區附近的光復街,一入店老闆娘就打趣說:「要說我們的推介,說完要等到明天才有得吃。」所以餓着肚子的我,只好靠微辣兩位介紹,花多眼亂下他們就點了兩杯特色飲品──凍檸茶和利口樂。凍檸茶色似奶茶,但飲下去茶味很濃,一丁點怪味也沒有,而且是好飲的,老闆娘說是用上特製茶膽,所以色澤如此;至於利口樂,則是濃縮利賓納加可樂,一沖下去超多泡的,味道有趣,就如提子味可樂。另外,這兒的特色黑底飯也不能錯過,想知為甚麼飯是黑色?去片吧!


凍檸茶MOP18、利口樂MOP22。

炸雞球配雞絲蛋包飯MOP46。



新潮咖啡(錦記)美食地址:澳門光復街15號地舖記者:張佩君攝影:周芝瑩



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180101/20261096
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