魚柳包一塊芝士好味啲
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GS(14)@2015-01-06 01:03:35
【鳩嗚乜乜乜】日日去鳩嗚嘅費清，算係麥當勞粉絲，即使舊年爆出所謂「黑心」食材醜聞，都如常幫襯。行得入老麥，預咗食junk food，幫襯老麥而想食得健康，就好似一哥咁講：天方夜譚。
＃老麥應從善如流
不過對於老麥最近嘅「魚柳包半塊芝士的迷思」，費清都好有意見。老麥為洗底，最近喺官網列出所用食材來源地，當中提及「麥當勞的魚柳包用半塊芝士」就成為熱話，大家爭論老麥有冇偷工減料？老麥就權威解釋，話「每項麥當勞食品均經由專家調製出最佳滋味。而魚柳包自1975年在港推出後，一直均沿用麥當勞的全球食品份量標準，以半塊芝士製作」。費清當然唔可以好似老麥咁，請成隊專家嚟研發食品，但都做咗個土炮實驗，買咗兩個魚柳包返嚟，抽出其中一個包嘅半塊芝士，夾埋喺另一個包，自製有一塊芝士嘅魚柳包（圖）。結果係點？咪係common sense，一塊點都「滋味」過半塊囉，口感都豐富啲喎。如果老麥唔認同，咁佢又賣雙層芝士孖堡？講堅，口味好主觀嘅，費清呢個土法煉「包」，只係想老麥從善如流。事緣「半塊芝士風波」，令好多人話以前食魚柳包，明明係一整塊芝士，後來先減半；亦有人自稱喺老麥打過工，話舊時整包係一塊芝士咁話。老麥與其花咁多公關資源去解畫，不如畀多啲選擇大家，推出加錢可要求整塊芝士、甚至Double Cheese魚柳包，咪好囉！有得揀，先至係老闆。費清＃要生計，也要生活＃毋忘初衷
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150105/18991854
KFC麥記員工爆黑料理肉汁同魚柳包都入圍
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GS(14)@2016-11-13 11:32:33快餐食物不只有欠健康，有的更噁心得連員工都避之則吉！在外國，麥當勞、肯德基和Subway的顧客和員工在社交網站Reddit爆料，盤點有甚麼食物少點為妙。網民「Call_Me_Feefer」聲稱，麥當勞的魚柳供客人享用前，已放置了一段長時間；曾在麥當勞工作的「blackjak852」亦忠告不要點魚柳，「我們會製作一批魚柳，它就放在那裏，直至有人點餐」。「SGkurisu」亦勸告大家不要點魚柳包，「會將包放在超級骯髒的櫃內，當有人點餐就花5秒時間製作」。另一網民「The Pastry Dragon」就指不要太晚光顧，「晚上10時後，我不會去麥當勞」，他解釋：「晚上經理會埋數和整理文件，餐廳變了無王管狀態。有人去完廁所就不洗手，或不戴手套製作食物。」網民「JoeyBosa」就勸大家「小心」肯德基的肉汁，聲稱薯蓉上的肉汁，是用炸鍋底部的隔夜油製成，並指所謂的「薯蓉」，當中的成分其實是麵粉居多。去年英國廣播公司（BBC）的紀錄片，亦曾揭露肯德基的肉汁問題，稱肉汁是由炸剩且粘在炸鍋底部的雞渣加工製成。
Subway就看來較乾淨，只是食物與描述不符，「Hotpotabo」指供應的「烤雞」實際是在「微波爐中煮熟」。英國《每日鏡報》／新西蘭先驅報
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161113/19832377
【城大名物】$33超巨型魚柳包 大件抵食浸大生都Like
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GS(14)@2017-09-17 16:36:32記者街訪學生得知城市大學AC2 Canteen名物是「巨型漢堡包」。
大學的校園生活，學生留校用膳的時間頗多，所以餐廳供應商是十分重要的一環，絕不能無視。就2016年11月23日浸會大學學生會曾不滿校方與浸大食坊（Hall can）續約而食炸蟲抗議，並高叫口號「拒絕劣食，踢走蟲can」。
時隔一年，不知道一班浸大學生對Canteen又有甚麼意見呢？部份浸大學生仍指校園沒甚麼美食，並表示十分妒忌其他大學，其中最妒忌的就是同屬九龍塘區的城市大學，他們並指引記者到校園的AC2 Canteen一嚐名物「漢堡包」，並聲稱脆炸原條魚柳漢堡的魚塊有1.5隻手掌長，並如臉般大小，想知道屬真屬假，味道又如何？就留意動新聞片段。
脆炸原條魚柳包$33(連飲品)。
記者立即用間尺量度，魚柳超過20cm長。
城市大學AC2 Canteen的選擇也頗多。
記者：吳業紅攝影：伍慶泉2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170912/20149771
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