新確科技(1063)果糖概念?

(1) 2011年5月24日，新確科技向吳國榮、李鋈發及劉基穎，分別持有40%、30%及30%的豪景有限公司(Hero View Limited)購入智訊有限公司(Rapid Wise Limited)的10%股權，作價3,200萬，以現金500萬及年息2%的承付票據2,700萬支付。

(2)在交易後，智訊有限公司(Rapid Wise Limited)持有的股權由40%減至30%。

(3) 至於智訊有限公司(Rapid Wise Limited)剩餘的60%股權由張位國持有，據資料顯示，他為該公司董事長。

(4) 智訊有限公司(Rapid Wise Limited)擁有於英屬處女群島註冊成立的Smart Sign Limited之100%已發行股本，而Smart Sign Limited則擁有於香港註冊成立的佳勵有限公司(Well Effort Limited)之100%已發行股本。佳勵有限公司(Well Effort Limited)擁有湖南潤濤生物科技有限公司之100%股本權益。

(5) 如不明白第3段說甚麼，可以看看下面的簡化架構團。間接來說，新確科技其實是購入 湖南潤濤生物科技有限公司10%的股權。

(6) 購入 湖南潤濤生物科技有限公司10%的股權作價3,200萬，即是整體作價是3.2億。據公告提供的資料稱，湖南潤濤主要生產果糖，2010年底資產值是8,800萬港 元，2009年及2010年的稅後虧損及稅後盈利分別為740萬港元及1,318萬港元。和同業比較，這個作價顯然偏高，可參看下圖。

(7) 公告未提及該公司的歷史，現提及如下:

a.  在這介紹稱，該公司約在2006年開始投資，公司現有土地107畝，廠房20,000平方，其中辦公樓1,500平方米，住宅樓3,000平方米，投資額1.13億人民幣。產線包括年產10萬噸用大米生產澱粉糖和分離大米蛋白粉生產線1條、年產1,500噸低聚果糖生產線1條、年產30,000噸果蜜糖加工生產線1條。

b. 這資料稱，公司在2007年已經投資了10年，第一期在2007年投產，還有第二期的發展。主要產品有果葡糖漿、普通糖漿、麥芽糖漿、啤 酒糖漿、低聚異麥芽糖漿、低聚果糖、山梨糖醇、麥芽糖醇、植物蛋白等，廣泛用於食品、飲料、醫藥保健品、飼料、化工等領域，客戶包括可口可樂、百事可樂、娃哈哈、農夫山泉、健力寶、旺旺、伊利、蒙牛、統一、寶潔、高露潔、安利、青島等。

c. 為何投資金額少於淨資產呢? 原因可能因為這2010年資料稱「潤濤生物科技項目，因資金短缺導致企業已停產，引進香港富域資本有限公司股本投資4,000萬元，使奄奄一息的潤濤生物科技又煥發了生機和活力，現擬建設年產4萬噸抗病毒生物魚粉生產線，佔地50畝，建成投產後產值可達6億元，年創利稅2500萬元，將成為華南地區最大的糖醇產品生產企業。」

可以見到，這一家企業因為新產能投產，耗用不少資金，加上2008年及2009年行業不景，應陷入財務危機，導致曾經停產，經過投資者投資後，估計在過程中換來40%股權，即整體價值是1億人民幣，在大約1年的包裝後，以3.2億的整體價值賣給新確科技。在今次的過程中，他們投入4,000萬人民幣(約4,800萬港元)，今次交易已取回3,200萬，可以見到他們已取回大部分成本，並可保留大部分的股份，現時價值大約4,068萬至9,600萬不等，可見獲利甚豐。

(8) 其實今次的賣方和在這文字牽涉的公司如下:

1. 富域資本有限公司: 該公司位列證監會持牌人之列，可以就機構融資提供意見，自2009年1月29日開始已為持牌法團。該公司負責人包括簡兆麟 、林素英及施慧璇，代表有許志東、梁美玉及馬志堅。他們還有一個網頁，可以參考一下。

2. 吳國榮: 據所查找到的資料稱，他是科地農業(8153，前智庫科技、中國3C集團)的中國區業務總經理，據2010年年報稱，並授予和此前王文雄先生一樣的購股權2,000萬份，現時行使價值約230萬。

3. 李鋈發: 據Webb資料稱，他是中國雲錫礦業(263，前順豪物物業發展、新詒投資、保興投資)的執董及比富達證券的主席，也是博愛醫院的總理。

4. 劉基穎: 據Webb資料稱，他是佳訊控股(30)的執行董事，亦是盛源控股(851，前建美集團)的前執董，據佳訊委任公告稱，其實都是做一些「司制定投資策略並負責監管多個投資項目之管理運作」的工作。

以上提及的公司大部分都屬於華匯系(亦即David Webb提及的中南網絡)的公司，而該公司亦和多家財技著名的公司，包括亞洲果業(73)、事安集團(378，前城市資源、Axion Forrest、中國工業國際、中國國際森林資源、金匯投資)、昊天能源(474，前永保時)、鉑陽太陽能(566，前紅發集團)、超大現代農業(682)、東方銀座(996，前實惠、時惠環球)、康健國際(3886)、中國天然投資(8250，前普思基因生物科技、確思醫藥)有關，此前亦與華匯系其中一家公司中國環保能源(986，前南興)及前智庫媒體(8173)主要股東、財技人譚永元購入公司可換股債券，但最終告吹，亦可見此公司非常高危，實不宜沾手。

二次元掘金熱 清流資本800萬美元投資果糖移動

來源: http://www.yicai.com/news/2015/10/4704419.html

二次元掘金熱 清流資本800萬美元投資果糖移動

一財網 劉佳 2015-10-29 16:45:00

二次元市場正走在一條從小眾到大眾，從低齡到全年齡，從亞文化到主流文化的快速前進道路上，而相關的用戶群體也處於快速成長階段，而其規模和消費能力在未來幾年內也顯然將持續增長。

【自製無添加】女兒辭工幫媽媽創業　開網店賣乾果糖

1 : GS(14)@2017-01-17 01:56:07

女兒為媽媽圓夢，目標不是甚麼成功不成功，是為全家帶來回憶，讓媽媽感受，家庭以外，她可以找到另一個世界及成就感。



「我其實一直都以為自己這一世都在廚房裏默默煮，直至他們兩兄妹真的把我由廚房帶出來。這個我真的好開心的。」這是一個，女兒為媽媽尋夢的故事。



許媽媽(李佩賢)是位家庭主婦，幾十年來最愛研究健康新菜譜，餵飽家人，再打包成小禮物送給朋友。親戚朋友最愛帶許媽媽去旅行搵美食，Doris：「她會一路食一路猜菜裏有甚麼成份，回港就自己研究自己煮，我們就有得食。」屋企試過有韓式豬腳、日式即包手卷、馬來西亞撈起，看著家人朋友被一桌食物嚇親，又食到瞇住眼喊好味的表情，她就最滿足。她特愛棗類食品，有次吃完舅舅送的名牌紅棗糕，好味喎！花兩年時間，整了不下三、四十底糕，進步研究埋乾果糖，有估不到的收獲，Doris：「人們一口吃下，個個喊好吃又潤喉。但我看在眼裏，只係『好味』咋？其實那是杏甫糖、紅棗糖啊！其實媽媽花了好多時間研究配搭，常做到半夜，又一顆一顆的包裝，才有那顆糖在。你有冇吃真味道啊？我覺得不甘心。」講了好多次「不如我幫你弄盤生意啦！我們賣糖！」不過工作繁忙，開了年幾兩年空頭支票，心中有愧，去年辭工兌現承諾，設立嚐賞專頁。嚐，是品嚐；賞，是欣賞，賞的，不只是味道：「我們就試，無論結果怎樣，這都是我們家難忘的回憶。」9斤，塞到背包漲鼓鼓的，但只夠煮一次蒸糕及乾果糖分朋友。弄乾果糖的話，三打左右的糖，要用到大半磅棗乾及大半磅的果仁。一片才吋半乘吋半的紅棗乾果糖，壓縮了起碼四、五粒紅棗：「我好怕東西太甜，所以我賞嚐的糕餅無糖，也沒油。它的甜味來自個棗類本身的。」全家都未創過業，Doris更加。媽媽做總廚，及食譜創作總監；哥哥是財政部；Doris則是FB管理主管、設計師、攝影師、導演、宣傳總監、包裝工人與人肉速遞員，好忙，但好好玩。玩FB要成日有片擺上網，所以隔三兩日Doris糖要賣了，二話不說就給她下訂十打，許媽媽說到眼淚浪呀浪：「那一刻真的好開心。」來緊新年，來自昔日朋友、朋友的朋友、網友的訂單越來越多。


為了造糖


許家不嬲都熱鬧，不過FB專頁開設後，就更加嘈。有時包裝做到三更半夜，全家都來幫忙，「多了好多話題，我們會研究哪個味道好，果仁應加多或減少那樣。」Doris一收到查詢及訂單，許媽媽又開心地跑到電腦前：「幫我用大字寫下啊！我會忘記啊！」怕仔女的心機氣力白癈，媽媽比對仔女更緊張專頁的like數及評語，仍在不停鑽研更好的食譜，媽媽笑：「我真的從來都沒甚麼夢想，就想煮好些而已。」Doris搭嘴：「她想我們有成績想我們有回報，在於我而言，我們弄嚐賞，是想給媽的一份成就感。」
FB專頁：嚐賞記者：陳慧敏攝影：伍慶泉


要拍煮食片段，唔識打燈，將拖板、飯煲都搬出露台，烈日當空下拍吧。

無花果、水麥芽在煲裏邊搓動，邊煮到杰身，要好用力，Doris也會幫手。


趁糖未冷卻變硬，就要把它壓平。

攤涼了的糖果會變得好硬，切的時候要花很大力氣。

全家出動幫忙包糖果，封口、包裝及寄出，家裏話題多了好多。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170116/19898098

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【小學生話難食】中果糖環蛋散　以為係蝦條蓮藕點心麵

1 : GS(14)@2018-02-13 03:39:06

丁小朋友指新年可以食月餅，似乎他誤會了中秋節及新年。


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唐小朋友誤以為糖環是蓮藕。

梁小姐（左）及朱小姐均十分懷念舊時油器。



傳統油器買少見少，最傳統的如中果等連老一輩都未必聽過。今次果籽就訪問了一眾同學仔，問問他們喜不喜歡食這些油器。有啲同學仔食到扁晒嘴，有啲同學仔老實不客氣地話好難食！想知他們食咗啲乜？睇片啦！


蛋散$26

糖環$25

中果$25



油器售賣點：紅車厘麵包西餅北角糖水道16號益漢洋樓地下F舖記者：張欣頤攝影：王國輝



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180211/20301746

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【新年送禮】媽媽們機會嚟喇！ 手作腰果糖倍感自豪

1 : GS(14)@2018-02-25 03:23:08

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腰果糖以有機蔗糖炒成，婦女們近月就不停的忙，製作了上千瓶腰果糖。


又到新年，係時候諗爆頭迎接送禮大挑戰，除了送到處都看到的大品牌產品外，也可花心思找一些更特別的，一起了解背後的故事。自2010年起，公平貿易品牌「細味公平」就和一班葵芳婦女合作，在工場以來自公平貿易的產品製作不同的小食，當中包括果仁、乾果等，在新年收到最多訂單的則是有機蔗糖腰果糖。她們近月就不停的忙，製作了上千瓶腰果糖。這一班婦女，有些是已退休的主婦、有一些來自低收入的家庭，也有努力融入環境的新移民。而她們都在這個工場，找到朋友和自己的價值。除了是有工作上的經濟回報外，更重要的是手工做出來的作品有人喜歡，也得到了家人的欣賞。

這一班婦女，有些是已退休的主婦、有來自低收入的家庭，在工場努力工作。


記者有一次遇到其中一個在工作「姐姐」，她告訴我：「以前就為全力了家庭和小朋友，努力照顧他們。現在小朋友上了中學，都不太需要我了，也常常嫌我麻煩，少了溝通。」失去了照顧家人起居的重心，生活忽然少了很多色彩。她續說：「經朋友介紹下，就做起了腰果糖。以前常煮菜給家人，那些功夫又能用上了。有了這份小工作，反而和仔女關係好了。他們會把我做的，拿回學校給朋友吃，會自豪是媽媽做的，也多了與我聊聊在工場的故事。」


吃過了她們的果仁和腰果糖，記者都很喜歡，包裝簡單但細緻，用來送禮也不差。過時過節，除了「吃」別人的故事，也可吃吃家中所煮的，花點時間試試家中那位主婦花心思煮出來的味道，細心欣賞她們的價值。記者：張佩君



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180217/20307665

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