【空姐煉成】考試要五關斬六將 救火拯溺儀態都要識
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GS(14)@2017-02-12 13:55:36完成八個星期訓練，還要通過一系列模擬考試，才能正式晉身空中服務員行列。
隨便上上討論區，就會發現在不少香港人心目中，空中服務員（俗稱空姐）不過是穿得漂亮一點，在三萬呎高空上捧餐的侍應。究竟一個空姐的育成計劃有幾艱難？
每次遞上物品給客人，都要確保身體保持open gesture，左右手不能交叉重疊，予人生人勿近之感。
左右手交叉重疊的錯誤示範。
以香港航空為例，每位見習空姐要經過八星期訓練，其中約六成是日常運作、服務技巧等，要將成本字典咁厚的服務和安全指引背到滾瓜爛熟，並能實際應用，另外四成是安全訓練，包括急救包紮，如何使用自動外置式心臟去顫器（AED）、救火、逃生、使用定位儀器等，要過五關斬六將。每次考試有兩次補考機會，由民航處認可的考官監考，至於合格率，航空公司表示不便透露。以為空姐們天生儀態翩翩，其實有一套外人不知道的服務禮儀需要嚴格遵從，指示方向、物件不能伸出食指，一定要用open plam，即是手掌攤外，掌心向外；遞上物件時，左右手不能交叉，客人在左邊用左手遞，反之亦然，因為手指指和雙手交叉都會給人不禮貌，或者難以接近的感覺，所以一律避免。這些規矩看似簡單，但要徹底改變一個人的生活習慣，也並非易事，其實每個職業都是一門專業來的。記者：陶思敏攝影：潘志恆2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170212/19925443