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【灣仔築地試業】網上拎飛要趁早 周六日晚餐排到11月

1 : GS(14)@2016-10-12 07:53:19

佔地1.1萬呎,有「香港築地」之稱的灣仔「築地.山貴水產市場」,在facebook專頁公佈於10月12日起(星期三)開始試業。粉絲想試的話有兩種方法,可以到時Walk-in或先到網上預約時間入場。不過,入到場也並非等於即刻有得食,皆因三大重頭堂食區,包括浜燒區、立呑壽司刺身區及海鮮丼區,也需要進場後再排隊輪候入座,而且每區只限點選該區食物,換言之,想試勻海鮮丼、壽司刺身及浜燒的話,可能會「有排排」了。



記者試過網上預約拎飛,發現每次最多只限6人,由中午12時起至8時,每小時為一個時段。11月前大部份的7時及8時晚餐時段已滿額,如想周六日去嘆維港夜景吃晚餐的話,最快可能要到11月頭。不過,店家曾經於兩日前作過短暫試業,網上的評語也好壞參半,有食客認為海鮮的水準沒太大驚喜,種類較少,而且地點較遠,不算方便,但勝在靚景搭救。記者︰黃依情攝影︰王國輝、陳健邦


記者試過網上訂位,如想在周六日吃晚餐,可能要等到11月。

海鮮丼是「築地.山貴水產市場」的招牌菜,全部海鮮是由築地直送。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161012/19797798
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=311722

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