📖 ZKIZ Archives

合和主席胡應湘豪花一百二十五萬 元投得意大利白松露菌王，上週四與一班商界名流在五星級麗嘉酒店大擦一餐。原來同一個星期，胡應湘的大家姐胡慧貞亦專程從美國返港，直踩上合和中心寫字樓 與細佬「攤牌」，追討其父胡忠生前承諾給予她的一千萬元，姊弟鬧得不歡而散後，家姐從報章得悉胡應湘搞咗個百萬菌宴，更是火遮眼；決定把六十多年來的鬱結 盡數，把家族內成員之間的家事都一一抖了出來。

胡氏家族的族長胡忠，由薄扶林村的豬農成為五、六十年代「的士大王」，是典型香港人奮鬥成功的故事，但膝下九名子女之間原來感情淡薄且缺乏溝通，以至八十二歲的大家姐要上演一幕豪門姊弟情仇。

以 一百二十五萬元投得白松露菌王的合和主席胡應湘認真豪氣，不但把善款捐予「母親的決擇」，上週四與太太郭秀萍還邀請一班商界友好，包括滙豐銀行亞太區主席 鄭海泉、港交所主席夏佳理、立法會議員梁劉柔芬等，到麗嘉酒店享用菌王宴，四道菜式包括龍蝦仔配帕爾馬火腿、奶油炒蛋、意大利飯及牛仔肉雲吞配薯蓉，甜品 還有白松露菌雪糕。

上週四晚七時許，胡應湘兩夫婦乘着勞斯萊斯房車到達酒店，一下車就被傳媒包圍，胡應湘說：「白松露菌邊使百幾萬咁貴，只不過意大利政府為了做善事，捐咗出來拍賣。」

本月初從美國返港的大家姐胡慧貞，從報章得悉細佬吃百萬菌宴，在筲箕灣茶樓邊吃着排骨飯邊說：「吓，唔見佢請埋我呢個家姐去食！」

返港住東頭邨

八十二歲的胡慧貞，本月九日從美國三藩市返港，特地向胡應湘追討老父胡忠剩下的遺產。她並無住酒店，而是住在友人黃大仙東頭邨的公屋家中。走在東頭邨上，難以想像這位打扮樸素的老婆婆，正是掌管市值二百億的合和實業主席胡應湘的親家姐。

到港後第二日，她相約胡應湘父子在合和中心的新皇朝觀景酒家見面，「本來開咗位啦，佢哋臨時唔來，我想見吓個姪都唔俾。」

她一怒之下走到胡應湘合和寫字樓大吵，胡應湘對她說：「你扯啦，我呢度係做生意o架。」同樣火氣十足的胡慧貞向細佬發炮：「你收檔啦，做生意！你就嚟死啦。」

其間七十八歲的合和老臣子兼非執董李憲武走出來「勸交」，並向胡慧貞說：「大小姐你係好偉大嘅，為胡家出過力。」

胡慧貞識趣離開，到朋友家中哭訴被細佬「趕走」，跪在朋友面前說：「我真係好陰功呀，細佬咁樣虐待我。」她心中的鬱結要從六十年前說起。

風雨前夕出生

生於一九二四年的胡慧貞，對上有一個大哥胡文瀚，在她出生的時候，父親胡忠與母親在薄扶林村養豬為生，她出生前是風雨前夕，母親為傳統農村女人，認為這是路途崎嶇的兆頭。父親為她改了個乳名叫兼娣，「兼娣，即係想我帶多幾個細佬出來。」胡慧貞說。

務農社會中，自然想添幾名男丁幫補家計，但胡慧貞出世後，帶來的卻是三個細妹，「或者阿媽覺得我腳頭唔好啦。」她說。後來，家中陸續有四個男丁出世，母親本來共生有十一個孩子，最後養活九個，共有五子四女。

胡慧貞自七歲起已擔起照顧弟妹的責任，父母清晨五時起床，由薄扶林村擔柴出市區賣，又擔「豬潲」返屋企餵豬，生活艱苦。她特別提到一九三五年出世的細佬胡應湘。「阿湘細嗰時好難湊，成日都喊，我一個湊幾個。阿媽新鮮餸就俾細佬食，我就食隔夜餸。」

二十年代，其父胡忠不甘於做農民，把積蓄拿來到「紅邊的士公司」學揸的士。考得車牌後，他日間養豬，夜間揸的士。一日做足十八小時，收入是養豬的兩倍。

一 九三五年，胡忠一家由薄扶林村搬到灣仔道一百二十三號居住，胡忠的事業亦愈做愈旺。但一九三九年胡忠得了個大病，身體由二百磅減至一百二十磅，家裡的生意 全由長子胡文瀚和母親打理。胡文瀚一直在胡忠身邊幫手；十八歲就考車牌，一邊讀書，一邊幫老父做事，週六、日就頂班開的士。

及至四一年香港 淪陷，母親江素琛帶着九個仔女逃難到韶關，胡忠大病初癒，留守在香港照顧房產雜物。憶起走難的日子，胡慧貞說：「七十幾架飛機轟炸曲江（即韶關），我哋間 屋着火，我阿媽仲話要入去攞番啲棉被，我拉住佢叫佢唔好。我又孭住阿濱（胡應濱），帶住細佬妹走難，阿湘（胡應湘）仲生痄腮，如果唔係我，佢哋仲有命 呀。」但胡應湘曾向家姐說是二家姐胡慧芳救他們逃出火海，令胡慧貞十分氣憤。

金山過埠新娘

和平後，胡氏一家回到香港團聚，胡忠在兒子胡文瀚協助下重組「中央的士」，繼續其的士業務生意，又創辦飛行汽車有限公司，胡家在香港的士數目已達數百部，這時胡忠亦為仔女的將來作出安排。

一 九四七年，胡慧貞二十三歲，本想繼續讀書的她，卻被母親安排做過埠新娘。「全家讀得書最少嗰個係我，喺崇德讀到初中就要走難；打完仗老母又要我嫁。總之我 就無自由。」母親江素琛為她物色一個姓黃鄉里，在舊金山（三藩市）開設雜貨店，「我阿媽最緊要睇錢，佢諗住對方在金山開鋪頭，就將我嫁俾一個叫黃雅的男 人。」

就在這種盲婚啞嫁下，胡慧貞一個女仔跟着黃雅由灣仔乘船，經歷二十多日的航程到三藩市。「就咁食餐飯，餅都無派就嫁咗個女，阿媽叫老 豆去酒店見吓個女婿，爸爸都唔見，真係賣女都無咁賤呀。」說時胡慧貞兩眼通紅。同年，胡母亦安排次女胡慧芳嫁到美國，親家在金山賣牛肉。母親把女兒嫁到美 國，目的都是為胡家的弟妹鋪定後路出國留學。

但胡慧貞對丈夫黃雅並無好感：「我後生都好靚o架，佢（黃雅）又肥又矮，我同佢結婚一年內就有咗，我懷孕時嘔得好緊要，後來去醫院『落』咗佢。」黃雅的家人見這位新抱「唔肯生」，兩夫婦遂離婚，胡慧貞走到專門收留被遺棄婦孺的金門女子中心居住。

她本想回港，父母卻着她不要返來，她說：「佢哋要面，唔想俾人知我呢個人間棄婦，唔俾我返香港。」但老父亦寄來五百元美金作使費，她到女子中學讀書學英文。一九五○年認識了第二任丈夫劉信，他在當地燒銲工廠打工，一星期搵四十美元，二人結婚時，母親亦寄給她五千美元買屋。

一九五二年六月，胡忠帶着應湘、應濱及應洸三兄弟到美國旅行，前後在胡慧貞家中住了八個月。「爸爸帶住啲細佬去遊埠個幾月，佢哋來到都係住喺我度，嗰時我剛剛有咗 BB，我同老公喺廳瞓，爸爸瞓房，爸爸鍾意食魚，我都去買魚俾佢食。」

老父美國買大屋

好學的胡忠，由女婿劉信驅車，每晚到三藩市學英文。與老父同住的八個月裡的點點滴滴，胡慧貞至今還記着，老父臨走前到百貨公司買禮物帶返香港，那時臨近農曆新年，胡慧貞選了一條裙子，但老父到櫃面找數時跟她說：「你俾你嘅，我俾我嘅。」胡慧貞聽到十分心酸，心中想「我幾仔乸咩都無」。而東亞銀行主席李國寶母親胡紫霞與胡慧貞友好，曾向胡老太說：「個女係你屙出嚟，點解要咁對佢。」

最令胡慧貞耿耿於懷的就是，老父帶着十多萬美元，在三藩市購入兩幢物業連鋪及房共五十七個單位，她與丈夫管理物業，但每月只給他五十美元作酬勞，而每月的五千美元租金收入，就寄給胡應湘及其他弟弟讀書之用。

每年胡應湘在美國普林斯頓大學放暑假時，都會到胡慧貞家中居住。胡慧貞勞氣地說：「我同老豆睇住物業，啲租客來交租，食飯都坐唔定呀，我哋就俾五十蚊，俾啲仔就五千。我阿媽仲話我，『依家屋企叫你做啲嘢都唔得呀！』」至今她仍保留五十年代替老父收租的物業單據。

而為了謀生，胡慧貞自七一年當上地產經紀，思想傳統的母親江素琛卻反對她做這些「爛婆」職業，她向母親解釋經紀屬斯文工作，「我唔做嘢，點有飯食。」

及至八一年，胡慧貞的丈夫劉信患癌去世；失去老伴令她打擊甚大。「我無咗老公就搵老豆囉。」

胡忠家族圖

A. 前立法局議員，1968年獲封為太平紳士，1974年獲頒O.B.E.勳銜；退休前為合和實業主席，今年二月辭世，享年86歲。

2. 醫學博士兼著名心臟病專家。現長居美國底特律。

3. 普林斯頓土木工程系畢業，合和實業創辦人。

4. 畢業於美國賓夕法尼亞洲大學，獲電機碩士，1988年在美駕駛飛機失事去世。

5. 建築師出身，前上市公司大寶地產主席，公司結業後從事移民顧問生意。

6. 早年移居三藩市。

7. 早年移居三藩市，88年癌病去世。

8. 長居美國，為註冊藥劑師，其夫韋國仕為律師。

9. 長居美國，為註冊藥劑師，兼營地產，其夫李煜端為化工碩士。

J. 合和非執行董事。

K. 合和董事兼副總經理。

喪夫獲贈八百萬

她 返港與老父胡忠和母親江素琛在合和中心的酒樓見面，她說：「我日日請老豆老母飲茶食晏，先見到佢哋，我死咗老公喺佢地面前喊得好淒涼，爸爸話：『唔好喊， 爸爸俾一千萬過你』。」當時合和已是一間有規模地產發展商，為華資地產五虎之一，亦開始涉足基建項目，胡家已是香港的富豪。

於是午飯後，胡 慧貞到樓下胡應湘寫字樓攞錢，胡應湘的反應是：「吓，咩話？爸爸話俾一千萬你？我唔知道喎，我門口都唔俾你入呀。」後來經老父胡忠調停，胡慧貞獲得八百萬 港元，以當時的生活指數計，可以購逾十個太古城單位。她說：「那時候我同朋友去買衫、買珠寶，係一生人之中最快樂的時刻。」

父母金婚分家產

對於家姐要求追討遺產一事，胡應湘回覆本刊，並詳細列明遺產的分配方式。胡忠的資產主要是「中央建業」，「胡忠父子有限公司」 及在美國的物業，在一九六九年前，胡忠夫婦各佔資產的一成，其餘五名兒子佔一成六。但在一九六九年即胡忠舉行金婚紀念日，亦是「分家產」的日子，長子胡文 瀚要求佔雙份（即百分之二十），女兒亦要求有所分配，後來經協調後，胡忠夫婦佔雙份，長子佔雙份（即百分之二十），兒子佔一分（百分之十），另女兒佔半份 （百分之五）。

一九八九年胡忠立下遺囑，把名下約一千三百萬財產分給五子四女，以及因飛機失事過身的四子胡應洸的兩名子女，共十一人，以子佔一成，女及孫兒佔百分之五計，胡慧貞已收到一百七十五萬元現金。

家 族分產本來於胡忠九一年過身而結束，但胡慧貞仍記着老父承諾給她的一千萬元，在她心目中，老父所指的一千萬，應該是以美元計算，「我喺美國返來，梗係用美 金計啦。」一千萬美元相等於七千八百萬港元，因此她覺得仍未「收足」，多次寫信向胡應湘追討。不過，記者看過書信內容，追討錢財反而是其次，主要還是道出 她過去為胡家犧牲了讀書的機會，甚至婚姻，只望胡應湘理解她的心情。

一九六九年，胡忠夫婦（左一、二）舉行金婚紀念，姊弟間發生爭位事件，次子胡應洲（左三）欲把家姐胡慧貞（右一）的位置留給太太坐，老父胡忠當時說：「阿兼（胡慧貞的乳名）坐低，唔使理佢。」胡慧貞解釋相中弟弟之所以「扁嘴」，就是因為爭位不成。（照片由被訪者提供）

墓前痛哭

上週五她到胡忠位於柴灣華人永遠墳場墓前哭訴：「爸爸，你要幫我呀，阿湘（胡應湘）攞晒我啲嘢，我衣食就解決到，但條氣就好唔順。」

胡慧貞現時在美國有物業收租，而且早年老父給予她的八百萬元，她購入保險金，每月收入最少一萬美元（約八萬港元），而她的一對仔女亦是藥劑師，並已成家立室，生活無憂。她的仇恨，源於後生時不愉快的經歷。

胡慧貞的閨中密友亦說：「其實Linda（胡慧貞洋名）唔係無錢，但係佢為家庭犧牲咗咁多，啲細佬妹都唔尊重佢，當佢無到，次次返香港提起舊事就喊，其實只要細佬肯同佢傾吓就無事。」

姊弟之間溝通少，自然誤解多，見面時又以說話互相攻擊。

被屈激死老豆

九一年胡忠過身，正值胡慧貞返港第三日，她說：「我同阿湘講，『好奇怪，我返來第三日嗰晚探完爸爸，點知佢見完我就走咯。個死仔（胡應湘）話『你激死老豆囉』。」這句說話令她至今不忘。

她寫信質問胡應湘：「你也算是紳士一名，如此胡說八道，有無想過聽 者感覺？」因此胡慧貞對老父疼錫胡應湘亦有微言。

一九六九年胡應湘創辦合和實業，經營地產，胡慧貞說：「我老豆賣晒五百部的士，俾錢阿湘（胡應湘）搞地產，佢同老豆講話有二十幾個地盤開緊工，好唔掂。」

事實上，胡忠於六七年，即暴動前就結束了其經營了四十五年的的士生意，事關他看準政府開放的士業，准許私人購買的士，公司難以競爭。而胡應湘回覆本刊時說：「於一九六九年中，本人在先父擔保下，向滙豐銀行貸款一千五百萬元，連同本人名下分配得來的資產創立合和集團，投資地產。」

合和於七二年上市，是華資地產五虎之一，合和在胡應湘掌舵下，過去到泰國搞基建、印尼搞電廠，最近又搞港珠澳大橋，公司市 值二百多億。雖然大家姐亦生活無憂，但每當看到香港雜誌富豪榜列出胡應湘有數十億身家就心有不忿，念念不忘老父承諾給予的一千萬元。胡應湘回覆說：「大姊 多次回港向本人聲稱先父答應給予她一千萬美元，但由於先父沒有委託或指示本人支付這筆款項，亦未有列入遺書內，所以未能答應其要求。」

家族成員感情淡薄

胡 慧貞不單對胡應湘有怨恨，甚至對其他兄弟亦有意見。像今年初過身的大哥胡文瀚，他繼承了在跑馬地成和道的祖屋「忠苑」，並拆卸重建改為文瀚苑，由其子胡文 佳持有。胡慧貞說：「祖屋俾長子嫡孫呀，祖屋係唔拆得o架！佢拆咗，咁佢老婆（胡文瀚妻子蔡鳳珍）咪碌落樓梯過身囉。」

細佬胡應濱早於八十年代搞大寶地產，曾經叱咤一時，在大坑道興建大寶閣，又返大陸天津搞養蝦場，並與長實合作發展天水圍住宅，但由於投機，八二年到澳門大搞地產而債台高築，公司於八八年嚴重虧損，其後易手，胡應濱從此絕跡商界。胡慧貞說：「阿媽最錫阿濱（胡應濱），啲錢就係俾晒佢，不過都敗晒，依家要租地方住咋！」

就算已過身的細佬胡應洸，她亦說：「佢自己揸住部飛機，嗰日諗住同老婆辦離婚手續，八八年喺丹佛飛機失事死咗。老豆俾咗四億佢喺美國買地，依家由佢兩個仔女揸住。」

今次返港，她把多年鬱結盡數出來，感到十分舒暢，她說：「我大佬（胡文瀚）過身前有七年老人痴呆，我老媽子有九年（老人痴呆），趁我未有之前要講晒啲嘢出嚟，解決咗佢。」

1969年經家庭會議後胡忠資產分配

（）為1969年前胡忠資產的分配比例

注：胡忠資產是中央建業有限公司、胡忠父子有限公司及美國物業。

資料：合和主席胡應湘提供

上市公司合和實業（65）主席胡應湘，四代在香港紮根。

他六十年代已經營地產，發跡比李嘉誠更早，是首位港商睇準大陸改革開放，最早殺入國內的投資者。

他見證著香港經濟的起落，政治的風浪，對香港有著一份濃厚的感情。

面對同行李嘉誠撤資、香港政經不穩、施政進退失據，胡應湘按捺不住，本週一向本刊透露己見，分析時弊。

他認為香港的成功，是有賴殖民地時期建立起的香港四大基石：房屋、醫療、教育及法治，其中房屋政策已被摧毀。

他又對梁振英政府的「無能」大感憤怒：「僵化！多爭吵又無好政策，變成二流政府，整整嚇變埋三流！」

胡應湘今年已七十七歲，坦認「時不我與」；說到香港前景，他再動氣說：「香港等死。」

週一下午，記者走進合和中心頂樓、胡應湘的辦公室，耳邊傳來古典音樂，眼見地上、抽屜，放滿地圖。唸土木工程出身的胡應湘，最愛「按圖索驥」，談到激動處，即攤開地圖，東指西指。他又對香港、美國及中國的歷史背景，瑯瑯上口。穿著簡樸恤衫的胡應湘，在玻璃窗外的維港景色下，將心中積聚的怒火爆發。

鬧房屋政策：幫唔到窮人

信奉自由經濟的胡應湘，對房屋政策鬧得最狠，尤其香港政府竟無地起公屋。四叔李兆基捐地，更是滑稽，「係呢個世界最滑稽嘅事。香港政府有一千一百萬平方公里土地，係大業主，竟然人哋（四叔）揸啲啲就話捐俾你。你自己諗嚇，呢個邏輯啱唔啱先，上邏輯堂肯定肥佬啦！」前天文台台長林超英反對開發郊野公園建公屋，他亦攤開地圖，圈住淡水湖罵：「佢話開發公園大家要飲海水，根本係危言聳聽，香港人從來唔使飲海水。我哋阿爺第一代有薄扶林水塘，又係郊野公園，林超英又話唔得啦。咁蠢嘅？點做天文台長。一個人愚蠢無藥醫呢！」

「（林超英）咁蠢嘅？點做天文台長。」

兒子胡文新的房間只是一牆之隔，對於這個接班人，胡應湘十分放心，「佢條路自己決定，佢醒目o架喇！」

「（捐地）係呢個世界最滑稽嘅事！」

這時他拿著白紙，畫上一個金字塔，比喻為社會，解釋房屋政策之「重」：「（中間嗰批人）出啲力就可以上到去，（最上嗰批）唔使幫，更要抽稅，幫最底嗰層，社會先會穩定流動。」他指，最底層的一群是最絕望的，要讓他們有希望向上流，「一定要起公屋，起碼有瓦遮頭，再有小型積蓄，先有向上流嘅希望。逼香港人住籠屋，係Cage Animal，心理學家做曬實驗，老鼠困得耐啲，當堂都好勇鬥狠。點解要困住香港人呢？點解唔起公屋，等啲人唔好咁多戾氣？你（行山）嘅快樂，卻建築喺人哋痛苦身上。」化療醫傷風近年政府左撲右撲「搶地」，其中一招「收地」，胡應湘亦頗為質疑：「政府賠錢一千呎收我塊地，但第日昇到三千蚊，對原有嗰個好唔公道。」最終只會導致市民不願放地，他憶述：「以前英國佬唔係，佢用Letter B（乙種換地權益書。土地持有人可以持有的農地換取住宅地），五呎農地換二呎屋地，即係政府攞多咗地方起屋，再俾番張欠單你。你可以賣俾發展商，更不會有強搶民產的意思。唔見農地的市民換咗塊地，又可以保留升值價值，仲有彈性係容許自由買賣。呢個政策點解唔重推呢？」愈說愈勞氣，對於樓市辣招，胡應湘只劈頭一句：「香港（樓價）係畸形夾到咁貴。」他輕敲桌面道：「（政府）呢個變相係斂財啫！市民已經辛苦，你仲要交印花稅，咪即係令佢百上加斤。結果唔理青紅皂白，全部打殘。炒嗰個（問題）其實係傷風，你（醫）唔好用最猛嗰劑，嗰劑叫化療！」他預期樓價會下滑。

胡應湘檔案

鬧政府：進退失據

去年特首選戰前，胡應湘與兒子胡文新曾現身梁振英競選辦，招來「梁粉」疑雲。這次胡應湘承認曾與梁振英私下會面一次，就房屋等政策發表意見，不過梁振英「無任何反應」。「佢（梁振英）苦笑囉！佢唔係唔想做嘅，只係而家進退失據。個個鬧兩句就神聖不可侵犯，我要郊野公園，你又寫低佢，我要房屋，你又寫低佢，巧婦難為無米炊。我哋要一個強勢政府，唔能夠一聽到有人反對就縮，你要知道自己個政策想點。」胡應湘強調先謀定而後動，現政府明顯無「謀」，「政綱要折衷，Compromise（妥協），無話有萬能丹的。」但他認為政府能扭轉頹勢的機會不大，並嘆道：「政府無啦啦唔會變強，應該點？無嘢可以做。睇住香港，會一路衰，你衰到貼地或者先有機會（反彈）。而家（政府）咩都唔郁得，香港已經開始decline了。」

內部僵化「香港二流社會變三流。」

他再彈：「多爭吵，又無好政策，削弱曬競爭力，香港變成二流政府，整整嚇變三流。而家政府係僵化。」他冷笑說：「奶粉政策更是滑天下之大稽，走白粉都唔使罰咁多錢，連澳門政府都識直接搵（做生意嗰班人）交涉。」胡應湘亦身受「僵化」所害，「叻人唔會做公務員，後生仔點會肯入去呢？我按程序入則，負責批准嗰個人唔係研究點樣幫你批到，而係研究點樣唔好俾人鬧。」他說簡單如設置街板，亦要經九個部門同意，官僚至極。又如梁振英一方面提出增加土地建屋比例，但政府部門另一方面卻提出削減；而啟德用地已丟空十數年，東九龍規劃未完善，胡直言情況已是「籠裡雞作反」，「自己拗撬，做唔到嘢。香港等死。依家見港大，邊有人肯做校長，容乜易下一步學生同你鬥爭呀？」

飛俠胡應湘「決戰」超人李嘉誠

胡應湘與李嘉誠相識接近半世紀，七八年於廣州發展中國大酒店，是兩人首次合作。至八七年又合作競投九龍灣展貿中心地皮，同年五月合和供股集資五十億，長實又包銷一成三，兩人老友鬼鬼。不過，後來胡應湘因洋名「哥頓」而被稱為「飛俠」，李嘉誠就被譽為「超人」，友情開始變質。近十餘年，雙方關係更因兩個項目益發緊張。先是○二年中，胡應湘的港珠澳大橋藍圖，構思在大澳興建貨櫃碼頭；這將影響和黃利益，雙方因而割席。當時胡一句：「李先生變了。」超人頭馬霍建寧即越洋反擊：「唔好做我嘅世界。」一年多後，胡應湘的dream project——「灣仔Mega Tower酒店」受到阻攔，爆出強烈反對項目的堅尼地道居民陳富強，原來與李嘉誠關係密切。胡應湘這才如夢初醒，並大爆曾收過一個電話，對方指項目不會通過，著他將地皮轉售。

論誠哥撤資：好爽脆「佢（誠哥）份人好爽脆！」

對香港前景無望，記者未曾開口問他去向，胡應湘已經斬釘截鐵說：「我無準備撤資。」同在商界打滾幾十年，李嘉誠近月頻頻出招：百佳賣盤、分拆港燈、傳聞屈臣氏上市，撤資意味甚濃。胡應湘對超人決定不願多談，幾經追問才說：「唔知係咪撤資，撤都唔出奇，佢八十幾歲人，唔係咁緊張。」又說：「佢變唔變，唔係咁清楚。但交手咁多次，佢對人對事都好均真，好爽脆，牙齒當金使，講一句係一句。」數十年相知相惡，「乜嘢甜酸苦辣榮耀都見過曬，我諗佢同我都有呢個感覺——為香港可惜。」眼前亂局，使胡應湘回憶起過往殖民地政府的施政。他認為英國帶來法治，成為香港的核心價值，又論及房屋、醫療及教育這三大基石，「廣東人話嘅，大家都有瓦遮頭，仲有好多人忘記咗嘅天台小學，令少機會、少資源嘅人，都可以有機會和希望，一直行之有效。」他特別提到社會福利，「一九二九年大蕭條，美國總統羅斯福想出製造就業，工人返工，一人一日一蚊，是為workfare。」後來workfare變成今日的welfare，「社會福利做得唔好，會係一個計時炸彈炸死自己。你睇美國政府有十六萬億國債，奧巴馬仲要伸手攞錢喎！第時香港有普選，議員為爭取票數，會亂咁要求加福利，累死香港。」他強調年輕人不要攞綜援，並打趣道：「呢啲係毒藥！如果我老豆俾一大筆錢我，我都會遊手好閒，變咗二世祖，好多女仔有難。」

談中港矛盾：友好協商「我為香港可惜！」

對胡應湘來說，爭奶粉、爭幼稚園學額、爭資源，都可以反成商機。他建議在河套位置，取兩至三平方公里土地，開闢一個包羅住屋、飲食及旅遊等需要的商貿城。說得興起，他馬上翻出地圖，又在紙上寫筆記，「大陸人嚟到，圍住佢，唔入嚟香港，連簽證都唔使。全世界邊個國家唔係賣廣告叫人來旅行？新加坡都流緊口水啦！」早於七八年大陸改革開放，胡應湘已回內地發展廣深珠高速公路及發電廠，押注大陸。當時內地法治只是初級階段，胡直言「摸著石頭過河」，「阿叔我無驚過，因為信鄧小平。佢曾三起三落，對改革有決心，亦有切膚之痛。」當時胡應湘在內地的合同，條文只註明：「如雙方有爭議，透過『友好協商』解決。」面對上海自貿區及前海等「特區」來勢洶洶，胡應湘叫大家放心，「唔使擔心！香港最大優勢係法治，國內暫時無呢個制度。」

合和中心採用圓柱體設計，由胡應湘親自設計，是他最滿意的作品，八十年代初落成時，是全港最高的大廈。前方是合和二期的地盤，胡應湘這個心血結晶，與多方周旋達四分一個世紀後終可動工，有望於二○一七年完工。（廖健昌攝）

行將退休時不我與

胡應湘在美國普林斯頓大學畢業後回港，六九年創辦合和經營地產建築，曾與長實、新地、新世界及恆隆合稱「華資五虎將」。後來合和專注內地基建、泰國鐵路，規模漸與其他四虎拉遠，現合和連同分拆出來的合和基建，市值共三百五十億。匆匆四十四年，兒子胡文新接班，他坦言無甚教路，「我最記得老豆教我，錢要自己搵返嚟才能享受，我都係咁教仔。」他每天仍自己駕車到灣仔上班；在灣仔出生，在灣仔成長，他一直希望打造一個灣仔王國，在腦海構思多時的合和中心二期仍是爛地盤，完工之期最快為二○一七年。胡應湘先摸一摸木桌子，「我擔心身體，好彩健康好好」，再用手指一指合和二期地盤位置：「我想退休，但係要搞好隔籬先，係最後一擊，時不我與喇！」

一人一句論走資

誠哥撤資令全城譁然，引發對香港前景的疑惑；除了胡應湘，政經界名人都各有睇法。

全國政協常委陳永棋：

「你有無聽過『十年一覺揚州夢』？香港唔爭氣，就好似揚州漕運咁，當興建公路後就無咗競爭力，最後揚州得番三把刀：廚房刀、飛髮刀同批腳甲刀。而家香港人終日將焦點放喺矛盾，政府又積弱，咩都做唔到o架，終有一日香港會collapse。」

股壇老手詹培忠：

「李嘉誠係全港最唔開心嘅人之一，因為佢一日要諗太多嘢喇！我相信社會愈亂，愈係機會，所以即使佢撤資亦無所謂。一雞死一雞鳴，香港下一隻大雞係邊個？馬雲呢個僆仔幾巴閉呀！」

政壇元老李鵬飛：

「誠哥同梁振英從無磨合過。聽到不少左派聲音，話『嘉誠哥，你要撤咪撤囉』，佢不嬲多外國投資，好多年前香港嘅投資，已佔集團總投資不足兩成啦，而且內地大把人對香港有興趣，唔使靠佢。香港前途？仲要睇多一排，因為明年就佔領中環。」

前滙豐大班鄭海泉：

「我唔覺得（李嘉誠）係撤資，呢啲買賣嘅嘢嚟嘅。香港嘅競爭力係無以前咁大，周邊好多地區都趕上來，例如上海及新加坡，相對吸引力，不及以前。但香港經過咁多波折，我對香港無失望，一個社會自然有好多問題要解決，大家耐心啲。而家社會撕裂得好犀利，香港人要學嚇包容。」

亞洲金融主席陳有慶：

「佢（李嘉誠）有錢賺，自然要take profit，係生意行為，唔係撤資。我喺香港幾十年，經過咁多次上上落落，最後香港都係福地，無理由去撤資。繼續有好嘅機會，我哋都會去投資。」

霍英東集團行政總裁霍震寰：

「我睇唔係撤資。可能歐洲而家回報率高啲，多平嘢執。我哋幾十年來對香港都好有信心。香港經過幾次轉型，都愈轉愈好，又有中國喺背後，係強大嘅支柱。最近講緊自由貿易區，國內愈來愈開放，香港可發揮作用。」