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永安祥老闆 億萬富豪慳到盡


2002-3-28  NM




股市淡靜,不少經紀行都要勒緊褲 頭過日子。但永安祥集團旗下證券行,卻於本月初登報招兵買馬,並籌備在兩個月內開設地鋪吸客。敢逆市出擊,皆因後台夠勁。永安祥集團在港已有五十年歷史, 靠貿易批發起家的老闆李定中向來低調,卻原來坐擁三幢大廈及逾五十個商鋪住宅單位,身家豐厚,估計擁有資產超過四億元。初約李定中訪問,他推五子李鼎正出 來搪塞記者;再請,也只肯電話閒聊,不肯露面。正入手無從之際,一永安祥員工透露了尋人的線索:「李定中是個生活很有規律的人。十時半上班,十二時左右便 獨自乘巴士到淺水灣游泳,然後三時回公司,直至晚上七、八時下班,絕少夜間應酬,日日如是。」於是記者立即飛的士趕往淺水灣碰運氣,果然比搭巴士的李定中還快抵埗。問他為何搭巴士,他答道:「巴士幾好呀,有冷氣又舒服,五分鐘不到便有車,很方便。「以前自己有揸車,但年紀大了,不可再揸。且公司樓下很難泊車,請司機仲麻煩。」事實上,熟悉李定中的人都知道他除了愛坐巴士,還喜歡擠地鐵、逼電車。「我試過和老闆到灣仔的會計師樓,他說要坐電車,難道我可說『不』?」另一永安祥員工道。

豪 宅收租自住舊樓為了方便坐地鐵於上環上下班,李定中甚至寧願將名下物業,如淺水灣和雲景道等千餘呎大宅放租,而選擇居於銅鑼灣景龍街舊廈,連菲傭也不用, 只請鐘點。即使永安祥有鐘錶製造業務,但李定中左手一伸,戴着的卻是隻舊款鋼錶。記者一問,他立刻除下來給記者看,說是他曾代理的相機Contax公司, 於周年紀念時所贈的,更自豪地說:「不是人人都收到㗎!我見一來有紀念價值,又性能正常,一戴便戴了幾十年。」在永安祥工作二十年的董事任祝齡,深知老闆 精打細算,「他連放工離開前都會先關冷氣」,但又強調那並不等於刻薄。任祝齡說:「他賞罰分明,能辦事的人都有回報。譬如九二至九六年好景時,我便試過一 年加三次人工。」除了珍惜錢財和人才,李定中更珍惜時間。他做生意五十年,從不加入任何商會;祖籍番禺,也不參與同鄉會。「加入這些會,會佔用我至少三分 之一時間,影響我做生意,會分心。」這種性格其實是成長經歷使然。四一年香港淪陷,差半年便於皇仁書院中學畢業的李定中被迫輟學。「那時好慘,一日食兩 餐,一餐粥、一餐飯,飢寒交迫。」李定中憶述道。

銀行打工建網絡重光後,李定中輾轉到嘉彰莊銀行當簿記,並夜裡自發進修會計,不到二十四 歲,便升任嘉彰莊的會計主任,主要負責接洽有利、滙豐等大銀行。嘉彰莊銀行老闆陳克讓是個馬迷,常差李定中去馬會買馬。而當時的馬會又是銀行家的集中地, 通曉英文的李定中,也常被派來與其他銀行交收支票,因而與一眾銀行家混熟。在嘉彰莊六年,李定中不但在銀行界建立了自己的網絡,更摸熟了貿易往來的訣竅。 見戰後物資缺乏,五三年,才廿八歲的李定中,湊來四萬元資本,膽粗粗在上環廣源東街經營華洋雜貨,由美國入口的新奇士橙,到日本玩具,通通都有批發,生意 甚不錯,皆因捉到潮流。「美國入口的玻璃絲襪最好賣,由訂貨落船到運抵,通常要兩、三個月。貨未到,便已經賣光。」

乘越戰一躍成布王後來批 發業務擴展到日本布絨,到越戰爆發,他睇準美軍來港度假都會跑到灣仔消遣、做西裝,於是積極向裁縫店促銷,一躍成為全港最大的布絨入口商。批發國產呢絨的 中和貿易的馬先生便指出,當時業內人士都要看永安祥的盤口來開價。戰勝同行,除得定居日本的哥哥李定大幫忙,與日本廠家聯絡外,與銀行稔熟是最大的關鍵, 令永安祥比同行更貨如輪轉:先將來貨存於九龍倉或均益倉,再將倉單押在銀行,便暫時不用找數。待找到買家或倉單到期時,才抬錢贖單。

轉營相 機代理避過衰落當華洋雜貨生意在六十年代衰落,而裁縫又逐漸被成衣百貨所淘汰,李定中便努力尋找下一個發展機會。「當時Yashica相機是由梁耀紳士的 宏記代理的。由於宏記主要做運輸船務的大生意,所以兼營的代理業務做得不好。」李定中於是把代理權搶過來。他落本促銷,找來肥肥(沈殿霞)拍廣告,更率先 在七○年代初免費招待成績好的經銷商到歐洲、日本、菲律賓等地旅遊,令生意漸佳。隨着經濟起飛,七、八十年代的全盛期,永安祥單是Yashica相機便年 售過萬部。不過,在李定中眼內,這只是細眉細眼的業務,搵大錢還是靠財務證券。李定中說:「我們專做銀行不接受的客,例如唐樓,按揭息率約二十釐。」永安 祥七三年開始經營財務生意,最初只替周轉不靈的小商戶做支票的背書擔保,後來更參與首三期居屋的按揭貸款計劃。至八六年見股市興旺,李定中即加入證券業, 用二十萬元買了一個證券牌,怎料甫開張便遇上八七股災,一年蝕了百多萬元,但他認定並非純粹市況不就,炒了特地聘來掌管業務、有證券經紀牌的執行董事。

六 十三歲考經紀牌他自信自己會幹得更好,索性跑去理工讀書考牌,當時他已經六十三歲。他笑道:「全班同學都是二、三十歲,也有點兒怪。但我這麼老都讀書,他 們應該更勤力。「老來讀書,記性當然差些,只好多讀幾遍;考試前幾個月,一吃過晚飯便讀。雖然辛苦,但考試及格,都好大成就感。」怎料聯交所說他不夠三年 證券經驗,未能復業。李定中重提此役,依然洋洋得意:「證券條例寫明,銀行不受此例限制。我七三年開始做接受存款公司(即 永安祥財務)的執行董事,有十幾年經驗,我叫他們再考慮這點。」結果,聯交所終批准他重操證券業務。五十年來,永安祥不斷擴展,甚至試過入口過測謊機、避 彈衣,開設燒臘店和超級市場等失敗經驗。任祝齡說李定中「可以嘗試新業務,但他必須控制到虧本的程度」;以李定中的話來說,即是「有微利的,可由它發 展」,三年內不能轉虧為盈,則止血要快。而作風保守的他,就算是發展地產,也要待出售套現後,才發展另一物業。但亦因此令他發展不及同行,例如他創業時, 只隔他幾個鋪位、靠YKK拉鍊起家的郭得勝。

「大富是捱苦」可羨慕郭家如今身家六百億?李定中一副自得其樂的樣子說:「大富才是捱苦。多多錢有何用,給你餐餐吃魚翅又可吃多少?整日給保鑣跟着,你說大富的人敢不敢行街、逛百貨公司?「我沒病沒痛,現在很舒服!」時至今日,永安祥的業務主要有五類:收租物業、鐘錶、財務、證券和期貨。李定中七個子女,大部分都在公司幫手,如鼎立負責財務、鼎耀專注鐘錶、鼎成兼看財務和物業,至於證券則交由五子鼎正負責。李定中已半退休,太太則與移居加拿大的子女同住。李鼎正指自己的管理作風及經營策略,都較父親進取,故趁有證券公司倒閉,即登廣告招徠,並以財務公司擔保,萬一證券行倒閉,財務公司會保證賠償,務求媲美銀行。事實上,以永安祥將一成實收佣金捐予公益金推算,該公司每年證券交易額平均達四十億元,利潤的確可觀。「如果最近的宣傳有反應,我們會考慮在灣仔或銅鑼灣再開地鋪。」李鼎正滿有信心地說。

李 定中養生法跟李定中由交易廣場走到上環永樂街,十數分鐘的路程,七十八歲的他面不紅、氣不喘的急步走,連廿來歲的記者也差點跟不上。對於自己的健壯,他相 當自豪:「流行性感冒在辦公室傳來傳去,唯獨我一個避得過。」他每日必到淺水灣游泳,風雨不改:「我一定不游泳池,因為池水有殺蟲劑(其實是氯),多吸了 始終會影響肺部等器官。運動是為了健康嘛!游泳池就違背這意義。」不煙不酒的他,少吃雞牛豬,每餐吃鮮魚,進補所費無幾,「每隔幾日,我就會開兩、三樽白 蘭氏燕窩,倒埋一齊再加片薑去風,煲熱就飲得,好潤㗎!」


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翠翠為未婚夫慳到盡

1 : GS(14)@2015-06-12 08:50:53

■葉翠翠的爸爸為女兒覓得好對象Raymond(圖)而開心,連50萬禮金都不要。資料圖片


葉翠翠將於下月11日與建築師兼公司副董事男友周曉東(Raymond)結婚,昨日有報道指向來都精打細算的翠翠,事事為未婚夫慳到足,婚宴在四季酒店筵開30席,每席約2萬,酒水全包,合共支出大約60萬左右,Wedding planner、場地佈置與及印帖都統統是友情價。雖然未婚夫Raymond曾提出給50萬禮金給葉爸爸,不過被他婉拒,反而為翠翠覓得好對象而開心。與此同時,雖然男方離婚兼有一個11歲女兒,不過Raymond與翠翠相識不久,已經坦誠向女方表明,結果更加令翠翠覺得對方真誠坦白,認定對方。撰文:張曦彤





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【肥通實試】高壓花灑水力猛 真係慳到水?

1 : GS(14)@2017-04-16 14:51:42

近來多了人用高壓花灑,據稱可以加大水壓之餘,還可以更慳水。



近排香港網上討論區,好多人都談論加裝高壓花灑問題;究其原因,好多人認為會更慳水,而且沖涼時會有媲美水療的按摩效果。今日肥通找來市面的熱賣品牌,分別為韓國的WATERS Therapy Shower($1,080),據稱機身內有濾水系統,能改善水質,令沖涼時有更佳的水療效果;另一款為日本天音Amane高壓節水花灑頭($680),雖然價錢較平,不過相對只是一個會噴水的花灑,並未內罝有任何過濾系統。



測試重點,是兩者間在低水壓情況下的水力表現!需知好多人買高壓花灑的一大原因,是住家環境可能水力表現不足,改用了高壓花灑後,可將原本細水涓涓的花灑,變成更佳的沖擦效果;另外加大水壓的另一好處,是在相同用水情況下,會比一般普通花灑做出更高的水壓,相形沖擦能力表現會更好。為了測試公平性,兩款高壓花灑會同時裝設在同一水喉之上;而測試方法,是將兩個高壓花灑放在浴缸底部,再慢慢打開水龍頭掣,直至哪一方出現水柱,就會停止加大水壓。得出結果是日本天音對加大水壓的能力,明顯高上一點;韓版花灑還在呈小水花狀時,日本高壓花灑已經做成近一呎的噴灑效果。



WATERS Therapy Shower($1,080)

天音Amane高壓節水花灑頭($680)

韓國高壓花灑對來水加壓表現較差,這點可能與機身內置濾水系統不無原因;所以在相同測試條件下,肥通還嘗試了將機身所有過濾系統拆除情況下,兩者再作比拼;得出結果是在同一水喉及水壓情況下,當韓國高壓花灑噴在噴水近一呎高時,日本高壓花灑的噴水高度為兩呎。究其原因,日本花灑的噴水孔明顯表現較細密,驟眼看其噴水孔表面,就有如鐵片一塊,很難看到噴水孔;相對韓國品牌的高壓花灑,花灑孔雖然亦做得相當細緻,不過用肉眼還能看到一點點的孔洞痕跡。所以如果你是追求高水壓的用家,下次在買同類形高壓花灑時,可以從超細噴水孔種類着手;相對如果你對加大水壓表現未有迫切需要,亦可選擇不同的款色。測試的另一重點,是好多人表示在改用高壓花灑後,明顯感覺會較慳水;測試方法是水喉全開情況下,分別以五金舖買得的普通花灑,與韓國及日本買得的高壓花灑,注水入一個12公升水桶之內,再換算出各個花灑的注水量。



在未拆除內置濾水組件情況下,韓國高壓花灑在細水涓涓之時,日本高壓花灑的噴灑效果已幾近一呎。

在拆除內置濾水組件後,韓國高壓花灑噴水高度在一呎時,日本高壓花灑的噴灑效果已幾近兩呎。

第一個是普通五金舖花灑,開水一分鐘後,水桶的注水高度是23cm(水桶內櫳深度28cm),折算大概盛水量是9.85公升;再來是韓國高壓花灑,水桶的注水高度是21cm,所以大概盛水量是9公升;最後是日本高壓花灑,水桶的注水高度是22cm,所以大概盛水量是9.42公升;所以最後得出結果,以韓國的高壓花灑表現較慳水。得出這樣的結果,可能非如大家所預料的慳水能力!其實高壓花灑的最大優勢,是在低水力的情況下,可以做出更大的沖擦效果;所以如果你想更慳水,在改用高壓花灑後,都要適度調低來水量,因為它們可在更低水壓情況下,做出普通花灑相同的沖擦效果!如果你仍慣性地每次開盡水喉沖涼,估計高壓花灑每月下來所為你慳去的用水,會非常有限。另一慳水建議,是盡量縮短沖涼的時間;以今次測試所得數據作換算,水喉在全開情況下,每分鐘的用水量可是9至10公升,所以每次沖涼時間減上一分鐘,一月下來就是慳了270至300公升食水,相信比一般高壓花灑的慳水效果,相信只有過之而無不及,所以想環保又慳水,還是要從生活細節上做起。



日本高壓花灑(右)的噴水孔明顯表現較細密,這點可能是做成更大噴灑效果的原因。

韓國與日本的高壓花灑,還會與一般五金舖購得的普通花灑($38),作1分鐘注水量測試。

得出的結果,是有濾水效果的韓國高壓花灑表現最佳,用水量是三款中最少的,只有9公升。

查詢:天音Amane高壓節水花灑頭($680/ facebook@友和)
WATERS Therapy Shower($1,080/facebook@JVG Life)記者:朱崇德 攝影:鄧鴻欣2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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【旅遊籽】行李位慳到盡 輕便手壓式真空袋勝抽真空機

1 : GS(14)@2017-09-17 16:36:35

秋冬外遊,帶兩件厚衣服已佔了行李箱6、7成空間,點樣先慳位啲?



【扮靚籽:生活Tips】暑假剛結束,別以為旅遊人數會大幅減少,其實不少人喜歡趁天氣冇咁熱至出遊。秋冬去旅行最大的問題是厚衣服佔據太多行李空間,想帶多些戰利品回來都要諗過度過,近年市面推出一些迷你抽真空機,大小跟一部iPhone6相若,攜帶方便,可以短時間內抽走衣物袋內的空氣,讓行李箱可以慳位慳到盡。除了迷你抽真空機,不少網民亦推薦手壓式的真空袋,指其又平又好用,到底兩者的效果相差幾遠呢?


抽真空機:衣物只有厚度縮小

是次找來兩件最令人頭痛的厚衣物——羽絨和毛衣進行測試,這類厚身衣物放兩件入行李箱,已經佔了6、7成空間。兩件衣物共長50cm,闊34cm、高21cm,先把兩件厚衣放進抽真空機的專用置物袋,然後把置物袋封口,扭開藍蓋套上連接管,便可以開始抽空,約兩分半鐘就可把兩件厚衣壓縮,抽空後衣物的長和闊冇變,但厚度就由原先的21cm大幅縮至5cm,是原先厚度的1/4。



Wacù抽真空機,配件包括一個充電器、4款不同插頭及兩個抽真空連接管。$499(a)

抽真空前兩件厚衣分別長50cm、闊34cm、高21cm。

置物袋需要另購,60×40cm一式兩個$99。(a)


抽空約兩分半鐘後,衣物厚度由21cm大幅縮至5cm。


手壓式真空袋:長闊高都壓縮了

我們再試用網民推薦的手壓式真空袋壓縮同樣的厚衣物,先把厚衣放進真空袋,要預留少許縫隙以便稍後放氣,接着用力把厚衣由底部開始捲,盡力把袋中空氣擠走,記者擠了約一分半鐘已把大部份空氣擠出來。用手壓走空氣後,厚衣物變為長48cm、闊38cm、高10cm,不像用抽空機般長闊保持不變,因為手壓式袋較薄身,而且靠人手擠出空氣,所以形狀容易變動。



不少網民都推薦的手壓式真空袋。60×50cm$12(b)

用人手擠了約一分半鐘,衣物厚度由21cm縮至10cm,也算不錯。

用手壓式真空袋壓縮後,行李箱明顯騰出了不少空間,可以捧多些戰利品回家!

總結:記者試用過後,認為抽真空機的抽空效果雖然很好,但也有一定重量,抽真空機連配件重1磅36安士,雖然用它壓縮衣物行李箱會多了空間,但重量增加了,變相隨時超磅!相反手壓式真空袋所需的工具只是一個袋,非常輕巧,而且抽空效果也不算差,綜合價錢各方面,其實是更好的選擇。查詢:(a) HKTV Mall (b) Aeon



記者:陳傲紫攝影:鄧鴻欣編輯:馮秀珍




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170912/20149549
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