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瑞信利是股虎年賺得少拉勻14%回報買盈富好過 李華華



2011-2-2  AD


 

虎年將盡,又係時候埋單計數嘞,瑞信近幾年都有推介「利是股」,牛年推介嘅8隻股份,全年升幅介乎31%至223%,咁虎年又點呢?

瑞 信虎年推介山水水泥(691)、鷹君(041)、工銀亞洲(349,已除牌)、德昌電機(179)、合景泰富(1813)、創維數碼(751)、TCL多 媒體(1070)同偉易達(303)8隻「利是股」,以噚日收市價計,表現最好嘅係已經私有化嘅工銀,全年升幅75%,最差就係TCL多媒體,跌成 57%。

最差推介:TCL多媒體跌57%

如果虎年買齊呢8隻「利是股」,拉勻回報得嗰14%,差過恒指嘅16%,即係話,簡單啲買隻盈富基金(2800),仲好過一身汗咁買晒8隻股啦!

瑞信虎年都有估恒指、H指同滬綜指點數,全年最高目標分別係24600、15000同3300點,睇返轉頭,係恒指估得最準,舊年11月初高見24988點,而H指同滬綜指就無咁醒,最高只係分別見過14204及3166點;可能外資行估大陸啲數始終差啲啩。

至 於嚟緊瑞信推介嘅兔年8隻「利是股」,其中包括已經連續3年推介嘅收租股鷹君,同埋舊年跌得好甘嘅創維,另外6隻係體育用品股匹克體育(1968)、奢侈 品銷售商耀萊集團(970)、做捲煙包裝嘅澳科控股(2300)、紗線坯布製造商天虹紡織(2678)、內房股佳兆業(1638),同埋地產代理美聯集團 (1200),瑞信估呢批股份兔年潛在升幅有36%,不如又等出年睇吓得唔得啦!

 

至於嚟緊瑞信推介嘅兔年8隻「利是股」, 其中包括已經連續3年推介嘅收租股鷹君,同埋舊年跌得好甘嘅創維,另外6隻係體育用品股匹克體育(1968)、奢侈品銷售商耀萊集團(970)、做捲煙包 裝嘅澳科控股(2300)、紗線坯布製造商天虹紡織(2678)、內房股佳兆業(1638),同埋地產代理美聯集團(1200),瑞信估呢批股份兔年潛在 升幅有36%,不如又等出年睇吓得唔得啦!

李華華

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2間變23間Party Room開得多賺得少


2015-01-29  NM 
 

 

「俾人抄等於表揚我做得好,其實都有滿足感!」廿七歲的周志釗(阿釗)一臉滿足又無奈地說。這位八十後,於三年前在觀塘工廈租了一個私竇與朋友玩樂,後來他將其中兩間房分租出去開Party。就這樣hea住成立「Comma Party」,兼且hea住月賺四萬。三年後的今日,Comma Party由當日兩間房,變成今日租下十個工廈單位、間成廿三間有不同主題party房的巨無霸﹗但打開盤數,營業額雖比昔日激增五倍,扣除開支,盈利總共只有五萬元,平均每間房月賺二千一百元﹗開得愈多、賺得愈少,背後原來是個「騎虎難下」的故事。更諷刺是,當日本來諗住hea住搵錢,今日卻做到有氣無定抖,老闆阿釗坦言疲累:「週末經常要凌晨四五點才收工﹗」

  阿釗和拍檔阿健,兩年前曾接受本刊訪問,他們當時把租來自己玩樂的工廈單位、其中兩間房布置成主題房分租出去:擺部電視、放張梳化,間中招呼客人,每月就賺三萬八千元。不過這類生意入場門檻甚低,很快便被人抄襲。當時阿釗心想,既然每到假期總是爆場,那肥水不流別人田,不如自己開得幾多得幾多。當時阿釗除了用盡公司現金流,還利用信用卡透支五萬元,投資共十多萬在同區再租多一個單位,現時想起他亦覺冒險:「當時諗住搏一鋪,覺得每月keep住還到錢就無問題,好彩最後成功!」記者數過,近一、兩年,不計Comma Party,單是觀塘區的Party房已經達二、三十間。為搶佔市場佔有率,阿釗不斷擴張,房間數由兩間變四間、四間變八間,去年底開了第廿三間主題房,暫時成為觀塘區Party Room一哥。但原來「好睇唔好食」,要顧及的問題多的是,有苦只有自己知﹗

  辛酸一:本裝修無錢落袋

  記者參觀過Comma Party的房間,發現阿釗在房間主題及裝潢方面確花了不少心思,例如「警局」房間,設有七八十年代的監倉,配上警棍及盾牌,讓客人參與角色扮演遊戲,曾吸引廉署租用房間拍攝廣告。其餘主題包括三隻小豬、小矮人與白雪公主、及近期勾起不少港人回憶的叮噹主題房等等。阿釗表示,「每次諗新主題同裝修其實好辛苦,要不停睇好多搵靈感。」阿釗熱情地帶記者到最新一間八百呎的房間,設計似古老歐洲車站,棕色的磚牆上有一塊寫「23 Platform」的牌匾,標誌這是Comma Party第二十三間房間,房間角落有個小小的木製Bar,對面有兩個精緻的大酒桶,充滿古典味。阿釗表示,一間房裝修最平要七萬元,這間新房更斥資三十萬,記者咋舌,這個價錢已可裝修一個幾百呎的公屋。他說:「三年前開第一間,我同拍檔阿健自己裝修及買傢俬,只用一萬元,但依家無呢支歌仔唱啦!」事關競爭激烈,本裝修變得迫不得已。記者到過其他Party Room觀察,發現大家在裝修上鬥得火紅火綠。如由藝人薛凱琪助手投資的Hide n' Seek,比Comma Party裝修得更華麗,有更多精緻的家具擺設。PartyHut布置雖比Comma Party簡單,但卻有不同種類的遊戲設施如美式桌球、乒乓球、氣墊球,還有投影機大熒幕用作打機,更能吸引男生幫襯。阿釗要與對手鬥,過去賺到的錢,都花在巨額裝修上,實際落袋的不多。他還有另一憂慮,「業主見你用咁多錢裝修,到時有可能會大幅加租。」

  辛酸二:租金、人工創新高

  地理位置是否方便,是客人其中一個考慮幫襯的因素。要贏人,一定要揀靚位。Comma Party在觀塘區有二十多間房,分布在十個廠廈單位。大部分位置,距離觀塘及牛頭角港鐵站少於十分鐘路程,位置相對就腳,可說是不錯。不過今時今日的香港,靚位租金自然貴。三年前一個單位,月租五千,今日他的十個單位,每月共要承擔十萬元租金,平均每個單位要一萬元。他擔心觀塘租金會愈來愈貴,他說:「單係上年,觀塘區的租金升了兩成,呎租由十蚊升到十二蚊,暫時靠租金平舊房賺多錢,彌補新房間賺得少不足。」同時,阿釗為了保持服務質素,做到一個員工睇三間房,現時他要聘請五名全職及十五名兼職員工。而為免有經驗和服務態度良好的員工流失,他又要出高人工:長工薪金由一萬元起,最高萬五,比文員更高!每月出糧花去十萬元,計埋租金,已佔收入六成多。阿釗指無辦法唔養住一班兼職:「一個員工可以睇到連埋一齊三間房,但如果三個客book三間距離遠房,就變要用三個員工。一人只睇一間,效率較低。」為了增加員工歸屬感,減低流失率,他要花心血搞Team Building,「聖誕前我食餐『上路飯』,緊二月會去打war game!」客人開Party求開心,看到員工死氣沉沉,興致會大減。

  辛酸三:服務可以加收費不能加

  阿釗承認被對手分薄了部分生意,他唯有走大眾化路線,收費幾乎是全城最低。下午收費五十八元三小時,晚上收七十八元三小時,較其他競爭者便宜約二十元,「其實咁耐以我都只係加一次價,只係十蚊。」記者走進Comma Party的「希臘小屋」主題房,一班大學生正玩獎門人遊戲,張同學對記者表示:「Facebook見到Comma Party有房租,呢度近學校,價錢又唔貴,所以咪選呢間玩。」這正道出阿釗未能大幅加價的無奈。另一方面,阿釗指出要透過細節及服務質素取勝,例如他會提供即用即棄拖鞋,免費提供七款飲品及煮食用具給予客人,「對手提供廚房煮食都收好貴,但我免費包埋,等客人可以上打邊爐或炒個都得。」

  出路

Comma Party的房間,假日總是爆滿,booking甚至已經訂到二月底;然而,一至四閒日的空置率則有五成。記者曾致電觀塘區數個派對房間查詢,發現大家都有同樣的問題,部分服務、裝修及位置較輸蝕的,連假日都仍有空房,可見這類Party Room未能開拓更大客源。阿釗亦知道問題所在,決定今年暫停擴充房間數目,目前希望為公司訂立統一的服務指引準則,讓自己不用再落場照顧客人,抽空多作管理及宣傳:「平日要吸引多以拍攝及拍片為主客人,例如隔籬房盡量唔接booking,讓他們收音效果較好。之後放佢相上Facebook,間接宣傳。」雖然生意難做,但阿釗並沒有打算放棄,「呢盤生意已經唔屬於我一個人,我要養住好多人,而且我相信只要做到第一,就一定有生存空間!」

  營業資料(01/15)

營業額:$300,000#人工:$100,000* 租金:$100,000 雜費:$40,000廣告:$10,000 盈利:$50,000#包括十個廠廈單位*五名員工、兩名老闆、十多名兼職

  擴充資料(12/14*)

租金:$30,000#  裝修:$70,000 雜費:$3,000 總投資:$103,000*一間主題房#兩按一上                                                                                     

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$38素食buffet賺得少 「無肉食」

2015-10-22 NM

真係唔怕生壞命、最怕改壞名。廿七歲的楊應邦(阿邦)與廿六歲的拍檔黃永生(Sunny),在北角開設「無肉食」,以午市三十八元的素食buffet,打響頭炮,「諗住平價引起話題,估唔到反應咁誇張!」開業翌日,店外人龍的確排至街尾。可惜新鋪運作未暢順,急推優惠的結果是:出事!由於出菜速度跟不上,限時方式未周詳,令facebook專頁出現大堆負評。優惠期結束後更無以為繼,上月只賺兩萬。鋪如其名,「無肉食」!由於兩位老闆向家人和朋友籌借二百多萬開鋪,要還真正有排還;如今他們要諗計,如何令鋪頭生意變成:「有肉食」。

阿邦與Sunny是中學同學,同屬長跑隊,畢業後各散東西。阿邦在齋鋪工作,Sunny繼續升學。阿邦因工作環境而食素,Sunny則因為大學期間養了貓,「愛貓及豬」,認為同是動物,不應殺生,故亦開始茹素。在一次舊同學聚會中,二人都覺得瓜菜價錢低,但坊間齋鋪貴之餘選擇又少,很快有開一間大眾化素食鋪的念頭。阿邦自覺於素食餐廳打工兩年,了解食長素的人抗拒素肉,及素食餸菜的色水最重要,於是取長補短另起爐灶。「無肉食」有二十至四十多個buffet菜式選擇,並以清淡的住家菜為主:白烚菜心、南瓜炒雜菇、青豆蛋餅等等。現時午市五十八元,提供二十多款菜式;晚市九十八元,有近四十款。蔬菜的來貨價平,鋪頭毛利達到八成。阿邦長期食素,認為人是有良心的,他有個「單純」的如意算盤:「我以平價作招徠,食客就唔會覺得要食盡我!而且食素的原因都是因為想健康,食七分飽就最好。」不過,「無肉食」仍然被食客在facebook批評,令阿邦反思問題所在:

食評一:時段分得差

無肉食開業第一日,生意還不算多,但三十八元食自助餐的優惠消息,經過一晚瘋傳,第二天聞風而至的食客排到街尾,阿邦都嚇一跳:「我諗住我哋位置唔喺正街,無預計消息會傳得咁快。餸菜都準備唔夠,晚上嗰轉自助餐,八點幾就開始無嘢出。」食物準備不足,也不是最大問題,時段安排失當才是令阿邦最被食客指責。原來剛開業時,午市、晚市各自有兩個buffet時段,阿邦希望午晚市可翻兩轉枱,做足兩輪客。其中午市為十二點至一點三,及一點三至兩點半。一般打工仔午飯時間較彈性,此時段沒甚問題。但晚市是六點至七點九,及七點九至九點半。打工仔收工想早走?不用OT已經偷笑吧!就算附近返工的最早六時放工,到達時已過了一段用餐時間,寧願等七點九那一輪。結果導致第二輪太滿,遲來的客人不滿轉場。阿邦無奈說:「我檢討過食客意見,而家取消分時段的做法,改為以入座時間計時。午市可食一小時,晚市則一個半小時。」經阿邦改革後,客人在鋪外久等及部分時段充滿吉位的情況即減少。

食評二:款式變化少

有二、三十個選擇仍不夠?阿邦與客人聊天時,發現他們批評款式變化少,不是蒸就是炒。問題出在廚房上,當初由兩個資深師傅帶着四個年輕人,阿邦原希望給予經驗淺的年輕人機會,亦能節省成本。不過兩個師傅創意有限,而年輕的學徒經驗淺,未能提供太多諗頭炮製新鮮菜式。結果趁着幾個年輕人做不慣廚房要辭工,阿邦順勢換上一班老師傅。他藉店內的點心師傅昌哥搭路,介紹其他老師傅過檔。人工當然貴一截,不過新師傅很快帶來新意念,近日新菜式如蘋果雲吞、地瓜球、水晶餃等接連推出。阿邦撬了別人的師傅,一樣怕自己的師傅被撬走。他對現時的師傅十分尊重,亦盡量讓他們發揮,只會稍為提醒師傅要少油、少鹽。記者所見,師傅當了鋪頭自己有份,事事上心,間中會由廚房出來與食客吹水。攝影師想影餸菜相,昌哥即時製作,相當認真。

食評三:餸菜唔夠熱

開業一星期,客人就投訴食物很快凍。當時放自助餸菜的餐盤並沒有加熱設備,很快阿邦就在食物盤下加一個火酒爐,嘗試保持食物溫度。阿邦雖然很快就裝了火酒爐為食物加熱,不過記者親自試過一盤新鮮出爐的蛋餅,過了十分鐘就只得微溫,原因是餐盤沒有蓋,很快就涼掉。阿邦上星期上過內地,訂了一批有蓋加有電熱板的食物盤,希望徹底解決不夠熱的問題。其實,沒有考慮到食物會冷卻、及款式準備不足這些問題,全因阿邦花了七個月仍未找到合適鋪位,結果急如熱鍋上的螞蟻,找到鋪位便心急開鋪。大學修讀藝術的Sunny,主要負責裝修,承認開鋪時仍有很多地方未裝修好,「擺食物枱上的燈未裝,女廁的洗手盆未有……應該一個月後才開鋪。但阿邦心急,中間都有啲……比較緊張的討論(意思鬧交),最後一人讓一步,遲兩個星期開鋪。」現時開業三個月,鋪頭仍未裝修好,就連為鋪頭裝飾的畫,都未買齊,暫時只有一邊有掛。

搞埋素食講座

面對小店生意一般,阿邦稱已沒有方法節流,其實鋪頭已極少人手。無肉食的特色,是入到鋪頭先俾錢,之後就沒有人招呼。食客要自己收碗,將食剩的餸菜丟到廚餘箱。一般酒店自助餐都有大量樓面侍應,阿邦開業之前到過台灣、內地參考當地的素食菜式。他堅持:「最大的得着不是菜式的不同,而是兩地人都有自己執拾碗筷的習慣,香港人無理由唔得。」進餐廳時收銀員會提醒客人,用過的碗筷要自行放到收集箱中。這個策略可以免去大批樓面的人手。二十多張枱,只有兩個樓面負責收錢、抹枱。阿邦現時主要想開源,為用盡鋪頭,他將會加開下午茶自助餐時段,又推廣包場的服務。十一月開始就有旅行團包場及團體做生日派對等。另外他會與其他團體舉辦一些素食講座,令更多素食人士認識無肉食。開業投資的二百多萬,裝修已經用了二百萬!大部分由家人和朋友借出。按現時月賺兩萬的「進度」,要十年才還得清!雖然阿邦說並未受催促還錢,但相信他的最大目標,還是將無肉食變成「有肉食」!

專家意見:一念素食老闆凌志超

1. 做buffet有限制,就是要不停出菜,菜式的數量都要多,廚房的人手不能縮減。若果在某些菜式加上小量素肉,除了色水靚,準備時間亦能縮減。2. 師傅都要時間準備晚市,所以阿邦不能單做下午茶,要另外請一批師傅負責早餐及下午茶。那兩段時間並不一定要做buffet,可以考慮其他模式。

開業資料(07/15)

租金:$390,000裝修:$2,000,000食材:$50,000總投資:$2,440,000^兩按一上

營業資料(09/15)

營業額:$430,000租金:$130,000人工#:$160,000食材:$90,000雜費:$30,000盈利:$20,000#兩名老闆、七名員工

撰文:孫樂祈攝影:張國慶攝錄:廖健昌[email protected]


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升市赚得少和跌市输得多的分别-東方日報20110926 王雅媛

1 : GS(14)@2011-09-30 19:29:57

http://wangyayuan.blog.cnstock.com/2025576.html
虽然上星期四恒生指数一下子跌穿一万八千点,众多股票跌超过10%及创新低,全城气氛十分悲观,但从笔者的观察,有一个指标是向好的,就是一批之前超级强势的股价都被洗仓了。在上星期四之前,虽然很多二三线股股价已经跌到非常残,但是其实市场上亦是偏向两极化,强的继续强,弱的继续弱。在跌市中,走势强劲的股票自然有它的原因,如数码通(315)及银基(886),两者愿意派高息,盈利又不太受外围影响,导致其股票在上星期初仍在创新高。而当上星期四它们都被投资者洗仓的时候,就证明了这批一直坚信基本因素的投资者都开始忍不住大市的动摇而要沽货了。



不过笔者不敢单靠一个指标就说这次大跌市已经接近尾声了,因为这次的跌市到了后来,沽货的原因已经不是纯来自担心基本因素变坏那么简单,而是因为很多基金为了要套现或准备被赎回。另外,除非是个别基金表现特别差,或是操作根本跟原本所说不一样,否则现在不是属于赎回基金的好时候。而这建议亦只限于大中华的基金,如果阁下投的是欧美基金,笔者的建议是趁机换码,沽欧美,买大中华。



先剔除资金越大越难打理这个想法,大部份情况下,对于一个基金的收入来说,管理资金越多越好,原因是管理十亿跟管理五十亿的固定成本可能差不多,但是后者的管理费却是前者的五倍。做基金的找到一个富豪出资撑腰固然好,他的一笔资金可能已经等于一百个普通投资者。不过也存在坏处,就是资金来源太集中,富豪一撤资,基本上基金随时倒闭。一个基金长期要做大,一定要认清一个道理,就是投资者对于升市赚得少和跌市输得多的态度不是对称的。我们很少听到因为一个基金在大升市中赚得少,所以被大量赎回,但是我们时常听到一个基金在跌市中跌得多而被大量赎回的。故此,想长期养大一个基金,愿意赚少都不愿意输多的态度是比较有利的。



王雅媛为持牌人士,并没有持有以上股票
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=276112

【男女之間】出動狩獵 萬聖節女人奉旨著得少

1 : GS(14)@2015-10-30 01:04:43

中國古代傳統思想,女子無才便是德,只要賢良淑德照顧好家庭便是好女子;現代追求男女平等,不少女性也創有一番事業,聰慧是吸引異性的條件之一。英國劍橋大學的心理學教授David Bainbridge指出,男人會追尋具智慧的女人,認為聰明的母親可讓下一代有較好的成長環境。美國三間大學,包括the University of Buffalo, California Lutheran University與University of Texas, Austin的心理學家,最近作了一項男性研究。結果是男性對聰明的女性雖有好感,但是當真正遇到這些聰慧女士時,他們會感到自悲,並且不會進一步進行約會。身居要職又有腦的姊妹們別灰心,每年最好扮嘢的機會又來,它就是萬聖節。電影《Mean Girls》一句經典對白:「萬聖節是一年一度攞正牌穿得如蕩婦,而無任何女生會說三道四的時節。」交友網站Zoosk公佈關於萬聖節吸引異性的服裝調查,結果是毫無驚喜,71%男性有興趣了解穿得性感的異性,還有66%的單身受訪者認為萬聖節是出動找伴侶的好時機。有甚麼裝扮是既性感又顯出智慧呢?姐妹們還有幾天想想。資料來源:Daily Mail, DailyPedia記者:黃碧珊





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20151029/19351128
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越操越弗34D Coffee噴血有料着得少

1 : GS(14)@2016-08-13 14:50:20

有34D魔鬼身材嘅Coffee除咗上圍好好睇,其實佢整體身形都唔錯,加上佢勤做瑜伽,身形線條越操越弗,而佢又毫不吝嗇經常性地着比堅尼同bra top騷身材,視覺上好有刺激,唔講太講,去片。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160812/19733373
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陳倩揚創業賺得少

1 : GS(14)@2017-05-18 02:08:24

陳倩揚及黎芷珊昨日分別以香港星級品牌大使及嘉賓身份,到灣仔會展出席「香港星級品牌2017啟動禮」,分享其創業經驗。擁有自家天然護理品牌的陳倩揚,創業後整個人的心情及生活變得開心,雖然賺錢少,但總算收支平衡,她說:「因為天然成份成本高,產量又唔太多。」而開創個人眼鏡品牌兩年的黎芷珊,品牌已登陸英國、法國,之後會再到馬來西亞及意大利發展,她說:「希望幾年後可以上巿,但係唔係咁簡單,需要時間鋪排。」芷珊表示無綫希望她今年內可以製作其個人訪問節目。採訪:張俊銘攝影:陳慧安




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170516/20022354
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