📖 ZKIZ Archives


西班牙華商呻 政府巧立名目搵錢

1 : GS(14)@2012-10-10 23:51:31

歐洲d政府矛錢

http://www.mpfinance.com/htm/Finance/20121010/News/ec_ecb1.htm

衛生消防檢查變嚴格

「西班牙政府沒錢,為了要收錢,有些方面過分了。」來自上海的陳先生,在巴塞隆拿市北的Navas開日本餐廳。他指出,經營了20多年,以前基本上不管衛生及消防檢查,現在政府開始嚴格起來,查「黑工」的次數亦更多,若設備不及格或被發現聘用黑工,就會被罰款。

他表示,自己花費4萬至5萬歐元去更換消防設備及煙囪,猶幸「底子」夠厚,但其他生意較差的同行,就要承受很大壓力。尤其是近年多了中國移民,買入一些較舊的餐館或酒吧,結果還未開始回本,便要再投入更多資本。「我也明白新法例修訂了,有必要按規矩辦事。不過現在經濟差,要付這麼一大筆錢是很困難的。」

經濟不景氣,餐飲業自然受累,即使陳先生有一批熟客,但生意仍然受到影響。「客人來的次數及每餐消費都減少了,但舖租、食材等成本卻固定,賺錢自然比以前少。」1989年9月移民到西班牙的陳先生,見盡當地經濟盛衰起跌,他估計西班牙不會長期衰退下去,「巴塞隆拿天氣好,是塊風水寶地,但這3、4年間還是很困難。」

中餐廳做爛轉營日式料理

「民以食為天」向來是中國人的傳統,因此不少華人移居到外地後,稍有資本的均會經營中餐館,陳先生自然亦走這條舊路。不過,他當年看到中餐館只有沒落一途,「當時西班牙的中餐館,食品多是炒飯、炒麵,沒有什麼技術可言,最慘是店太多,質素又參差,把中餐的市場做爛了。」

於是,他在1996年毅然轉型為當時罕見的日本餐廳,更由零開始重新學習。辛苦地捱了兩年後,碰巧當地鼓吹健康飲食,加上有一位熟客是電視明星,並替他宣傳餐館,結果門庭若市。「那4、5年真係很賺錢,基本上以後的生活也不愁衣食。」離鄉別井多年,陳先生笑言,當年留在中國發展的機會,可能也很好。至於現在回去與否,則看兩名子女的意願是去是留。


(西班牙直擊)

明報記者 岑䓪豪 巴塞隆拿報道
  
2 : GS(14)@2012-10-10 23:51:57

http://www.mpfinance.com/htm/Finance/20121010/News/ec_ecb2.htm


【明報專訊】「80後」的李揚2008年在內地大學畢業,金融海嘯後,隻身前往西班牙闖蕩。起初她受聘於一間西班牙美容公司,往來中、西兩國擔任採購員。不過,由於當時公司策略重心有變,改以南美進口為主,「那時候老闆願意為我出機票,讓我回到中國去,但我覺得出來了,不去闖一闖會很浪費。」

之後,李揚在09年5月到巴塞隆拿,但因不懂西班牙及加泰隆尼亞的語言,最初只能在中式小餐館打工,收入並非很好。

女大學生隻身闖蕩天涯

「幸好當時認識了我的丈夫Carlos,他是西班牙人,對我學習語言有很大幫助。」李揚目前在化妝品公司Sephora任銷售員,她指出,自己不是本地人較難找到辦公室的工作,故即使是大學畢業,亦要由低做起。

「歐美經濟不好,遊客買東西時亦會比較價錢。」但她不擔心自己會失業,主因西班牙有不少遊客是中國人,需要懂說普通話的員工。再者,外國人普遍認為中國人任勞任怨,工作態度認真,故他們會樂於聘用。相對當地人的絕望,李揚對前景很樂觀,更有計劃由打工一族晉身為老闆,「現在這裏的樓價跌了不少,我們打算買所房子,並開一間攝影店舖,自己做小生意。」

3 : hh0610(1603)@2012-10-10 23:57:34

當日邊位笑9瀋陽政府掠水?
4 : 鉛筆小生(8153)@2012-10-11 09:02:10

其實美國掠水仲勁
5 : 八旗子弟(15368)@2012-10-11 10:46:23

民主天下無敵,一定係五毛造假,毁我教主名聲,如殺我父母
3樓提及
當日邊位笑9瀋陽政府掠水?

6 : 鉛筆小生(8153)@2012-10-11 11:13:23

這世界邊有民主, 只有偽民主
5樓提及
民主天下無敵,一定係五毛造假,毁我教主名聲,如殺我父母
3樓提及
當日邊位笑9瀋陽政府掠水?

PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=281699

Next Page

ZKIZ Archives @ 2019