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很難想像，一間公司的改變，竟然是從一件衣服開始。

穿最貴的粉紅洋裝，卻讓日本社長小看她

七年前，四十歲不到的李琳媛以第二代身分，接下奇士美化妝品總經理一職，正式赴日本拜會總社社長。那天，她為表示慎重，特意換上衣櫃裡最貴的粉紅色麻料小洋裝，結果卻讓她大失所望。

「社長看著我，就只是閒話家常、安慰我不要緊張，一件正事都不跟我談，」台灣大學化學系畢業、寶僑（P&G）亞太區總部商品開發部出身的李琳媛，論學經歷都是頂尖，但是，當時年紀已近四十的她，卻自覺受到不對等的對待。「社長自始至終都很溫和、對我很好，但我知道，在他眼裡我就是個小女孩，不是總經理！」

穿萬用的深色套裝，卻讓員工怕她、閃她

社長不把李琳媛當一回事，自然也不願正視台灣市場的意見，雙方會談無疾而終。不過，當時她遇上的麻煩，還不只這一項。

當年，奇士美在台連年虧損，內部更顯死氣沉沉，「明明是賣化妝品，公司竟沒人化妝、也不打扮，」但力圖改革的她，卻因外表嚴肅讓同事避而遠之，甚至常背著她開會、決定事情。

對內，她不得人心，在外還被「小看」，讓那次和社長的會面，成為壓死駱駝的最後一根稻草，「我知道，我的穿著一定出了問題。」

後來，她才知道，原來粉紅色容易給人可愛、小女生的印象，而麻質又帶有休閒、輕鬆的感覺，「這是用來吃晚餐、不是見社長的服裝！」

但是，知錯容易，不再犯錯卻難。李琳媛花了超過五年，才跳脫穿衣的瓶頸，也走出事業的困境。

實驗室出身的李琳媛坦言，比起時尚雜誌，她更寧願把時間用來閱讀科學書籍，對於美感這種「沒有標準答案」的學問，她不擅長、也沒有興趣。所以，過去她不是不花錢治裝，而是再怎麼買，就只會買深色套裝，讓身為空降主管的她，更顯高高在上，員工不敢跟她溝通。

出門時想表現專業權威，穿的卻是粉紅色衣服，對內想表達親和領導卻穿了深色衣服，雙雙失敗下，她開始回頭思考自己的定位。

對外，她是公司門面，必須顯得專業，但又帶有化妝品公司的流行感；對內，她是員工的目光焦點，她必須讓自己變漂亮、充滿親和力，才能讓員工相信她也能讓公司煥然一新、並且易於溝通。

檢視外形換亮色系，終於找對各場合穿著

於是，李琳媛上了兩年形象管理課程，從了解膚色、個性做起，終於知道「黑色不是人人能穿」。她分析，自己鼻樑高、身材高大，黑色只會讓她看起來更嚴肅，於是她開始嘗試大地色系的套裝。甚至，為營造時尚產業的活潑感，連橘色、膝上十五公分的裙子，都開始出現在衣櫃裡。

為自己定位是第一步，在不同場合都能有效溝通，是她的第二步。

「分不清合宜和漂亮」讓李琳媛曾經跌跤，所以，她花了三年，將所有可能的工作需求全部列出，依希望呈現的形象、溝通目的搭配衣服，拼貼出五十套最適合她的穿衣範本。她分析，在為公司爭取權益時，她傾向選擇深色、傳統形式的套裝，看起來相對強勢。在社交、建立關係的場合，她又會讓粉紅、亮色系柔和她的五官。對內主持會議，視要盯業績或鼓舞士氣，則決定了她西裝外套的穿脫。

至於誓言「扳回一城」的日本出差，她也找出必勝服：素面、灰色調的衣服，搭配亮眼的豹紋包包，表達出穩重與品味感。從此之後，她再也沒有被小看的煩惱，日方甚至會主動向她請教意見，讓她從中獲得自信：「不確定感消失了，好像做什麼都更省時、省力，別人也聽得懂我說話了！」

和李琳媛共事多年的奇士美業務部經理劉柏廷觀察，她的改變，讓公司氣氛煥然一新：「老闆都穿那麼漂亮，自己當然也不能穿太醜！」他說，過去許多小妹妹都不敢和李琳媛說話，公司要有創新的點子談何容易；但現在大家一起動腦、嘗試異業合作、海選代言人等活動，都像順理成章。

七年過去，就像催化劑一樣，李琳媛的改變，讓奇士美七年內，在她手中轉虧為盈、營收翻倍。她發現，讓自己在外表上更有身為「化妝品公司總經理」的說服力，事情不只變得容易推動，員工似乎也更認同她的領導地位。採訪這天，她在鏡頭前邊聽部屬指揮站姿、邊互開玩笑，讓她無奈笑道：「妳看，她們都不怕我了！」

【延伸閱讀】李琳媛．穿搭密碼拆解

告訴員工我很值得信任：全身以不超過3個顏色為原則，60％～80％須由中性色組成，其餘色彩可依產業活潑性決定亮度。此外，全身至少有3個亮點，如服裝對比色、腰帶等配件。

讓人集中注意力的耳環：珍珠耳環靠近臉部，能讓他人在溝通時，目光集中在臉上。墜飾不超過10元硬幣大小，可做到打亮卻不喧賓奪主。

適合談業務的風衣外套：款式強調專業，但深色看起來太兇，加上產業強調創意，選擇大地色系中最亮的橘色。長袖在社會心理學是權威感的象徵，風衣融合該職位應有的專業與創意，適合面對外界業務窗口。

傳遞親和力的衣裙顏色搭配：因外套鮮豔，為維持權威感，內搭還是要有一些傳統的大地色系。橘色配深咖啡的對比色是亮點，而深、淺咖啡色比黑白色更能傳達出親和力，脫掉外套後適合內部管理。裙裝高腰設計帶來行動力、速度快的聯想。

展現架勢的硬皮質包款：首重皮質，黑色系可拉回橘色的輕鬆感。包款硬挺、外型線條明確，讓人感覺有架式、有精神。包上的圓扣和風衣扣子、珍珠耳環相互呼應，有協調感。

易於行動管理的高跟鞋：選擇搭配外套的棕色跟鞋，粗跟便於行走。3至5公分高的跟鞋是女性必備的戰鞋，業務場合以細根較有幹練感，內部走動式管理，益於行走的粗根可符合需求。

【延伸閱讀】除了黑色，主管還有很多選擇

黑，是所有主管的代表色。但形象顧問陳麗卿指出，黑色在色彩學上具自我保護訊息，容易給人不可商量、距離遙遠的印象。大面積的黑色，較適合已樹立風範的願景型領袖，如蘋果前執行長賈伯斯。但對領導立基不穩，或希望扭轉嚴肅形象的主管來說，深藍、灰、白，或大地色系，是更好的選擇。

深藍給人信賴感，適合布達政策、促進合作的溝通場合；灰色則有精準的含義，適合討論KPI或財務數字。對女性主管來說，大地色系可有效拉近距離，適合彼此深談；白色則有開放、親切感，適合輕鬆聚會。（文●郭子苓）

三十三歲、一百六十二公分的愛評網副執行長葉卉婷，因為愛吃澱粉類食物，三餐又不正常，體重一度飆到六十八公斤，健康也亮起紅燈；去年她透過均衡飲食及運動，不僅成功甩肉，更讓身體年齡從三十五歲降到二十八歲。

撰文‧許瓊文

愛評網副執行長葉卉婷，是位標準的美女甜姊兒，採訪這天，她穿著淺藍色外套加緊身褲，踏上十公分高的高跟鞋，更顯得亮眼、俐落，身高一百六十二公分，只有五十公斤，纖瘦的身材，讓人很難想像她曾經體重高達六十八公斤，比現在足足多出十八公斤。

拍照地點是葉卉婷非常推薦的健康餐廳「班尼拉香草料理」，很久沒見到葉卉婷的店長范婕盈，一見面就驚呼：「Erica（葉卉婷英文名）！妳怎麼變得這麼瘦？看起來更有精神、更漂亮了呢！」

飲食不正常

體重飆到六十八公斤 還得了腎結石葉卉婷有些不好意思，卻也自信地說，自從去年中開始透過規律作息，節制飲食有效減重後，變得更有精神，不會像過去，到了中午就開始昏沉想睡，頭腦不清楚，脾氣變得暴躁，容易生氣。

二○一二年的健康檢查，葉卉婷血糖雖然正常，但是體重仍是六十公斤，體脂肪也高達三○．五％，達到肥胖標準；而去年因為長時間腰痠，檢查後才發現，葉卉婷腎臟有顆一．五公分的結石，才真正讓她開始警覺，重視身體健康。

創業八年，主打推薦美食餐廳的愛評網，必須試吃各種餐廳美食，已經是葉卉婷的基本工作，加上經歷創業初期的辛苦，每天只睡六小時，其他時間都在工作。工時長、壓力大，再加上飲食很少正常，腎結石的警訊，讓葉卉婷決定重拾規律生活。

過去葉卉婷幾乎與消夜為伍，「創業階段很忙，每到半夜結束一天的工作，就會想去吃消夜慶祝，麻辣鍋是我們的最愛，最多一個禮拜可以吃四次！」葉卉婷回憶。

在葉卉婷的手機裡有一份「我的最愛麻辣鍋」清單，而且還有她的獨門麻辣鍋美食，「芋頭、馬鈴薯加到麻辣鍋裡最好吃，我一個人可以吃掉一整盤。」說到愛吃的食物，葉卉婷眼睛亮了起來。

除了麻辣鍋，豆漿店的「厚蛋燒餅」或是半夜回家時巷口老伯賣的蚵仔麵線，也是她的最愛。除了消夜，葉卉婷的三餐也因為工作無法正常吃，常常為了「方便」而隨便吃。

早餐對葉卉婷來說，最常選擇的是離公司近、不要花太多時間等待的「麥當勞」，「當時，幾乎每天早上都吃麥當勞。」毫不忌口地選擇「滿福堡加蛋、加薯餅、再配一杯咖啡」，葉卉婷可以一週每天吃。

最誇張的時候，葉卉婷曾經早餐吃麥當勞，中午吃肯德基，晚上與同事一起吃披薩配啤酒，這是一天的三餐。愛吃米飯的葉卉婷，如果遇到好吃的菜，一餐可以吃掉兩碗半的飯、三顆粽子，也會為了省錢，只吃白麵條拌肉醬。

葉卉婷因為不正常的飲食，加上鍾愛高ＧＩ值（升糖指數）的食物，如澱粉類的米、麵食，勾芡過的食物，芋頭、馬鈴薯，以及為了方便吃進許多高熱量的速食，身體累積過多的脂肪，導致體重過重。

改善方法一：

不吃消夜 選擇「單點」取代「吃到飽」除了體重一度飆升到六十八公斤外，葉卉婷年紀輕輕就有腎結石的問題，醫師警告她，若再不控制飲食，降低體重，未來不是只有腎結石的問題，血糖、血壓、脂肪肝的問題都會一一找上門。

葉卉婷下定決心，重新找回生活規律，透過均衡飲食並且搭配運動。

為了健康，葉卉婷先從飲食克制開始。「這幾年公司漸漸上軌道，不再需要一直加班，我先開始戒『消夜』，晚上睡前不再吃東西。」葉卉婷說。

最愛的麻辣鍋，葉卉婷還是很愛吃，但是規定自己一個月只要吃兩次就好；而且選擇「單點」餐廳取代「吃到飽」，「整盤的芋頭在那裡，很難克制得住。」葉卉婷給自己三個月的時間，開始緩緩地減量，她深知極端的飲食控制，只會帶來反效果。

再來就是克制自己對澱粉的攝取，穩定血糖。特別愛吃川菜的葉卉婷，兩碗半的飯量開始慢慢減少，現在每餐大概只吃八分飽，晚飯後也選擇比較不甜的水果，才不會因為血糖忽高忽低，造成暴飲暴食。

與很多上班族一樣，因為工作關係不免外食的葉卉婷，只好聰明地選擇營養均衡的食物。「如果進去一家我不熟悉的餐廳，我會先選喜歡吃的料理，再仔細地詢問份量、烹調作法。」葉卉婷說。

改善方法二：

進食先菜後肉 每天吃五色蔬果儘量避免油炸、過度烹煮的食物，例如：川菜裡的回鍋肉必須經過反覆烹調，葉卉婷就會避免選擇這樣的料理。「每一餐至少要點兩樣青菜，而且先吃青菜，再吃肉。」用正確的飲食順序，做到減量卻又不委屈自己。

「每天吃五種不同顏色的蔬果，儘量吃食物的『原態』（沒有經過精製或過度烹煮的食物，例如白米飯、地瓜、馬鈴薯）。真正好的食材，原味就很好吃，不用太多調味。」葉卉婷說。

但是，在愛評網工作總是有不同的餐廳美食要試吃，葉卉婷如何避免吃太多的「職業傷害」？葉卉婷有點靦腆地笑著回答，「我有一位很棒的公關，她時時刻刻提醒我，美味的食物吃一口就夠了，因為第二口的味道還是一樣的！」透過減量的節制飲食，葉卉婷讓自己儘量做到飲食均衡，減少攝取澱粉高ＧＩ類的食物，再靠適當的運動，增加身體代謝率，避免血糖不穩定，增加肝臟代謝的負擔。

改善方法三：

嚴控卡路里 精算一天進食量同樣在網路上創業的iFit愛瘦身網站創辦人陳韻如，自己親身經歷許多減重的方式，包括吃減肥藥等，陳韻如認為，「Erica是健康減重的最佳示範，不僅體重減輕，還變得更漂亮！」許多不正常的飲食習慣，來自於不正常的作息，葉卉婷嚴格規定自己每天最晚十二點以前要上床睡覺，「這樣住家附近巷口那個半夜十二點才賣的蚵仔麵線，就不會想吃了！」此外，每天早上六點起床，到健身中心運動，為了讓自己有目標的運動，才能有持續力，葉卉婷請了健身教練規畫運動項目，同時也幫她算出一天的基礎代謝率大約一千二百多卡（以身高、體重、年紀、BMI值等計算出基礎代謝率，每人不盡相同），葉卉婷就能控制自己一天可以吃多少份量的澱粉及蛋白質，「如果吃便利商店便當，我一定會看這一份大概是多少卡，若超過，隔天就要多運動。」「生活作息的養成其實不容易，要告訴自己，我一定要做到。」葉卉婷拿出創業時期的意志力，除了降低體重，更讓自己的身體年齡恢復到比現在還年輕的二十八歲，不僅減重，還變美、變年輕。

葉卉婷

出生：1982年

現職：愛評網副執行長

經歷：Yahoo!奇摩搜尋引擎部門學歷：輔仁大學圖書資訊系戒消夜勤運動，身體年齡回春 —— 葉卉婷減重前後對照減重前（2012年5月）減重後體 重 60.2公斤 50公斤體脂率 30.5% 19% 身體年齡 35歲 28歲

健康減重 3 祕訣

正常作息、別吃消夜 早睡早起、不吃消夜後，立刻減少6、7公斤靠運動增加代謝 每天６點起床，跑步以及重量訓練，強化脂肪、肝醣代謝瞭解自己的基礎代謝率 請專業教練教導，瞭解自己體能概況，才能控制飲食

今年六十二歲的曹平霞，始終保持過人的精力，三年前開始攻讀博士班、二年前創辦「亞太青銀協會」，致力讓中高齡退休者重回勞動市場，也為熟齡族與青年搭起橋樑，讓這兩個世代攜手再創台灣經濟奇蹟。

撰文‧黃家慧

十月十七日，十三位獲頒「國家智榮獎」的得獎人在台上一字排開，一抹紅色身影格外醒目，她是亞太青銀共創協會（簡稱青銀協會）理事長曹平霞，也是唯一獲獎女性。身著亮紅色短版外套及黑色短裙，誰也想不到，她已過耳順之年。

她發表感言：「我們年紀大了，但我們能夠用我們的資源、人脈，幫助年輕人創業，再造台灣新經濟和社會福祉。」這段話，正是她去年成立青銀協會的中心思想。

六十二歲又事業有成，曹平霞為什麼不在家享受退休人生，卻仍為眾人之事奔走？曹平霞的大姊Susan這樣形容：「她從小就很獨立，想做什麼就會馬上行動。」留美行動派，為小孩創辦中文學校不向困境妥協的個性，從她年輕時就能窺知一二。一九八三年，她正在美國攻讀碩士，堅持讓五歲的大兒子接受中文教育，當地卻找不到半所中文學校，她決定乾脆自己創辦一所。但當時她除了念書，也在美國航太總署（NASA）工作，還要照顧三個孩子，只好利用周末召集當地華人家長，沒教室就向當時就讀的學校借、沒預算就找大使館想辦法……，終於辦成當地第一所中文學校，她擔任了兩年不支薪的校長，等學校一切步上軌道才交棒。

八八年，曹平霞成立因泰系統整合服務公司，十七年的用心經營，年營收高達二千萬美元，直到二○○五年賣掉，投資報酬率達兩千五百倍。她在巔峰時刻離開：「因為我的階段性任務已經完成了。」一○年歸台後，國內就業市場低迷，當時曹平霞看報紙，都是「年輕人批判老人不退休，害他們沒工作」的新聞。當時在輔大商學院念博士的她，有機會接觸到「老人就業問題」，她發現，台灣中高齡社會的專業人才退休後，很多想回到就業市場，卻找不到管道，而年輕創業家們，也需要一批過來人輔導。當時台灣的創業平台，只聚焦年輕創業者，身為熟齡族、又曾是創業者的她深有同感：「乾脆我來創辦一個平台。」隔天一早，在輔大社會企業研究中心胡哲生教授的課堂上，曹平霞宣布她的計畫，獲得相當大的回響，當場就招募到十多位創會會員。內政部要求創辦協會要有三十五位創會會員，她不到兩周達陣。

這個協會已促成不少案例，像是最近以「提供跨平台App試用服務」，獲「北京國際創新峰會」冠軍的雲端服務公司VMFIVE創辦人丁俊宏就是會員，才二十八歲。

曹平霞說：「他們出去比賽前，會先找老傢伙作簡報，老傢伙就針對內容提供建議。」更難得的是，這些老傢伙都不支薪。

5070菁英網董事長劉匡華也是所謂的老傢伙，六十五歲的他提起，有一家贈品採購平台公司，年輕創辦人看到某樣贈品銷量很好，於是想生產這項贈品。

長期擔任管理者的劉匡華，發現根本不合成本效益，他說：「假設市場有兩億元，了不起你吃下三成，營收頂多六千萬元，如果扣掉二、三千萬元的機器成本，根本很難回本。」創辦人聽完馬上打消念頭。從這個例子可以看出，年輕人常忽略管理細節，有經驗的熟齡族正好適時點醒他們。

熟齡智慧有需求，年輕會員日增二○一三年日本六十五歲以上就業人口高達二○％，遠超過台灣的八％，中山大學社會系教授楊靜利指出，自一九八○年代起，日本政府補助成立的「社團法人全國銀髮人才資源中心」，就是讓熟齡族在平台上登錄自己的技能，再幫他們媒合工作。其實，除了像青銀協會這樣的平台，台灣的中高齡退休族還需要其他管道回到市場。

楊靜利表示，「年輕人失業的真正原因是景氣，老年人與年輕人這兩個族群在工作上，其實無法互相取代。」政治大學勞工研究所教授成之約則表示，即使年輕人與老年人在同一領域工作，彼此也應互相包容，因此他對青銀協會這樣的平台，相當認同。

青銀協會創辦兩年，讓曹平霞最感動的是，協會本來都是中高齡成員，沒想到年輕人越來越多，而且是一個拉一個。她說：「這代表年輕人對老年人的資源是有需求的。」她期待協會輔導的這些公司未來能越做越好，甚至上市、上櫃。

曹平霞說：「我只是拋磚引玉，希望更多人一起來做這些事情。」對於未來，她規畫任職理事長最多六年，即使交棒以後，也會留在協會當義工。她自許：「我要在台灣當一個愉快、有貢獻的銀髮族。」

曹平霞

出生：1952年 現職：亞太青銀共創協會理事長經歷：美國因泰公司創辦人、美國航太總署程式設計師學歷：美國奧多米尼亞大學電腦研究碩士、輔仁大學家政系