在中國以康師傅泡麵起家的頂新魏家四兄弟，日前以近2千億元身價，打敗台灣首富鴻海郭台銘，成為台灣前三大富豪。 魏家光宗耀祖，大舉返鄉修建古厝，是台灣唯一高調從大陸回台翻新老家宗祠的富豪家族，但去年底完工揭牌的頂新魏家古厝「成美堂」，迄今尚未開放。 本刊調查，原來，魏家最寶貝的1棵1,700萬元五葉松，因樹體太大，無法送入園區，另有1棵紫檀要價1,000萬元。魏家瘋狂蒐羅老樹，以日本三大名園之一的「兼六園」為本，企圖打造台灣第一名園。占地30甲的園區還有博物館、飯店，甚至計畫拉鐵路直達，預算無上限。魏家的大手筆，引發震撼。 「富貴不歸故鄉，如衣繡夜行，誰知之者！」剛在美國富比世（Forbes）台灣富豪榜上，以近二千億元（六十七億美元）身價擠下鴻海總裁郭台銘的頂新集團魏家四兄弟，正徹底實踐這句二千年前項羽稱霸關中後的名言。 砸五億元 翻修成美堂 頂新魏家原是在彰化賣食用油的小商家，二十多年前以康師傅方便麵（泡麵）在大陸崛起，現已成為年營收三千億元的第一大食品飲料台商。「康師傅的泡麵在中國一年至少可以賣出一百億包，足足可以繞地球三十七圈。」業內人士說。 事業有成後，魏家班師回台，一出手便買下「台北一○一」近四成股權，成了台北最大地標的新主人，同時也是台北豪宅帝寶最大戶，共買了十四戶，近三年還砸二百億元獵地，躋身新地王。最近又將旗下速食品牌「德克士」從大陸搬回台灣，上月在台北一○一地下美食街開張，殺入台灣速食市場。 身為魏家遷台第五代傳人的頂新集團董事長魏應州與三個弟弟，更要衣錦還鄉，光是翻修古厝「成美堂」，就砸了五億元。去年底古厝完工揭牌，然迄今仍未對外開放，引發不少揣測。 遲不開放 為等五葉松 本刊調查，古厝雖已落成，但園藝植栽還沒有完全搞定，特別是魏家二董魏應交最滿意的一棵五葉松，迄今尚未送入園區。 「這棵五葉松價值一千七百萬元，差不多是一台賓利汽車的價格，在台北可以買一間房子囉！」松樹自古是百木之長，五葉松是台灣特有種，樹形優美，富有靈氣。知情人士說，但這株名樹樹體龐大，令園方很頭痛，不知如何運送入園。 「園區曾考慮委託陸軍用雙螺旋槳直升機CH47吊掛進來，聽說每小時費用五十萬元，他們還在規劃當中。」彰化地方園藝業者說。目前，這棵五葉松放在彰化田尾，正在進行二次斷根（斷老根，才能長出新根），靜待安排直升機吊掛。 永靖原就是「苗木之鄉」，是台灣最大水果種苗供應中心，現在當地新出爐的台灣第三大富豪家族，要將古厝打造為台灣名樹大觀園，更是備受矚目。 狂買名樹 親赴兼六園 珍貴稀有的林木本來就是有錢人增富的另一種收藏，但開工廠出身的魏家並無此雅好，一開始也未朝這方面動腦筋。 永靖鄉長李詩炎告訴本刊，設計師曾跟魏應交說：「你現在也許是全台最有錢的人，但未來不一定還是，不如趁此時機把全台最好的樹收進來，讓成美堂園區成為台灣的兼六園（日本三大名園之首），以後就算有人比你有錢也沒用，因為全台最好的樹木都被你收光了，他們有錢也買不到。」為此，魏應交特別飛去日本參觀兼六園。 「本來說，一棵樹超過一百萬元以上不買，他（魏應交）聽了之後，變成沒有一百萬元以上的樹不買。已經入園的，最厲害的一棵是五百年的紫檀，位於人工湖旁。」鄉長補充說道。 魏應交是四兄弟中最懂園藝的，頂新老員工說，頂新發展初期，魏應交曾負責肥料業務，常往東勢、卓蘭山上跑，看多了稀奇古怪的樹木、山石。 下決心收樹後，魏應交親自跑遍全台挑選。魏家不買則已，一買就橫掃市場，目前已砸下二億元，未來沒有上限，驚動台灣園藝界。 【魏家瘋狂買樹 1棵千萬元 五葉松 紫檀 入園】 國寶油杉 園內竟成排 記者實地查訪，以魏成美堂為中心，占地約一甲的園區裡，處處是百萬、千萬元起跳的名貴老樹。「共有一一九棵單價超過百萬元的樹。」園區員工說。 外圍側面石子路旁一整排站立直挺挺的台灣油杉，「全台只有三百多棵，台北市也只有總統府旁有幾株，是國寶級的。」園區人員興奮地說。 正面入口處一棵彎彎曲曲蒼勁有力的黑松，表現迎賓的前奏；再進去些，內側矗立二棵直徑達五十公分、四層樓高的茄苳樹，是高大雄偉的迎賓主曲。 成美堂北面，外有四棵桂樹，表示四季如桂（貴）；南面外門左側，為一棵日本羅漢松與針柏。成美堂正前方，遠一點的草皮上有樹齡一百年的象牙木，圍牆兩邊有幾棵百年樹齡的日本黑松，樹齡最高的盆栽則是象牙木，已有二百五十年。 「樹是越彎越有型，而且越老才越有辦法長得高大，魏成美堂內滿是造型獨特的老樹。」曾進入園區內的地方人士說。 收地五年 翻修創先例 名園的要素除了美木，還有奇石和水泉。成美堂後方就有一顆天然成型的大石頭，內含水脈，魏家把石頭放在成美堂旁鎮煞，並設計隨時有水流入石頭，象徵金脈與人脈源源不斷。 林圃尚且如此費心，做為園區主體的古厝，其造型工藝的精雕細琢，更不在話下。 打拚事業如同生產方便麵般快速、大量、有效率的魏家，唯有修祖厝是慢工出細活。早在十年前，魏應州就著手準備整理古厝。由於魏應州的祖父有八個兒子，古厝及附近土地由各房後代繼承，產權已趨零散，魏家兄弟一塊一塊買，花了五年才將古厝一甲基地收完。 接著，從台灣、日本找來木作、彩繪、泥作、雕刻、園藝等大師，分頭進行修復。為了保存原貌，魏家先花了一千五百萬元，在一旁搭起試做區，以古厝正身和護龍最容易漏水的銜接處，搭建施做，以減少翻修的錯誤，創下台灣古蹟修復的先例。 「他們有聽專家的話，先將檜木晾乾二年，備好料才做。」負責木作的匠師陳天平曾說。 傳統台灣大宅院壁上皆有彩繪，多畫忠孝節義故事，魏家也仿此，但畫的是魏家先祖在永靖開中藥房的故事，連自家五兄弟妹幼年時騎三輪車送貨的童年往事，也一併畫在牆上。 籌謀鐵路 引客入永靖 魏家之所以「厚工」，不只為了整修門面，還有更大的企圖心─向聯合國申請亞太資產保存獎。此外，為了讓成美堂名揚四海，魏家更加碼買地，將祖厝林園外擴為頂新文化園區，要打造兩岸觀光重鎮。 本刊實地走訪，地方耆老和鄉長都聲稱，魏家近年買地幾乎是只要有人出價就收，即使超過市場行情數倍也不手軟，手上已超過三十甲。除了魏成美堂及即將完工的的宗祠鉅鹿堂，未來還要蓋泡麵博物館及觀光飯店，目前預計砸六十億元，但只要有需要就追加。 目前的永靖幾乎沒有觀光資源，陸客不可能去自由行，但魏家偏要把不可能變可能。地方盛傳，「魏家還要將鐵路拉到園區裡，好將陸客引入永靖。」當地居民說。 想要觀光造鎮的魏家，在永靖三大望族中原是最小的一支。魏家先祖是唐山過台灣的客家人代表之一，第一代魏儉正一八二六年由福建永定縣來台，先在台南定居，後遷居永靖。第二代祖魏尚瑩一八八一年獲清朝授國子監生一職，同時行醫經商致富，日治時期還任永靖庄長。 藥油起家 恩人一路挺 頂新魏家四兄弟是魏尚瑩的第八房後代，父親魏德和從小在藥鋪打工，後來成立「成美藥材行」。看著人們買了中藥材要回家切片，於是開發切藥材的機器，增加藥材銷量。中年之後，魏德和轉開鼎新製油工廠。 「一開始，鼎新只是個在永靖街上的小小工廠，廠房早已拆掉蓋房子了。」和魏家兄弟為校友的鄉長李詩炎說。 本刊到現存的廠區，看著門口對聯「頂福人群調成經世物，新春時際肇慶振家風」，一位已在頂新服務三十年老員工出現，談起魏家四兄弟的成功之道，直說：「四兄弟頭殼好，運氣好，有把握住天安門事件後機會，以及有貴人相助。」 這位貴人就是永靖獅子會創辦人張伯光。「做生意的人都會遇到周轉不靈的時候，張伯光一路相挺，借過魏家不少錢。」 附近幾位老居民聊起來說，康師傅剛去大陸時，把舊機器搬過去生產，但油也賣不太起來，經營辛苦，需要從台灣籌錢。張伯光幫魏家找了不少股東，自己也成了頂新的董事，但二、三年後生意還是沒多大起色，買新機器需要增資，不但沒有股東要出資，還吵著要退股。 張伯光因為替魏家招募不少股東，只好硬著頭皮借錢來還給股東。「二年後，頂新開始做泡麵，在大陸一炮而紅，第一次發股利股息，張伯光就在永靖街蓋起永靖第一豪宅，還在台中開了好幾家汽車旅館。」 泡麵攻陸 發達買味全 頂新從賣油轉到賣泡麵，有段趣聞。原先，頂新在大陸的清香油、蛋捲賣不出去，倉庫堆滿庫存。有天，魏應行搭火車，因肚子餓就泡了一碗泡麵吃，竟引起整車乘客圍觀，直問「哪裡買得到？」 「一碗泡麵就能驚動整列火車的人，來中國賣泡麵鐵定大賣。」回家後就把倉庫的油拿來炸泡麵。因為切入市場的時間早，又搭上中國改革開放的順風車，寫下康師傅傳奇的第一頁。 在中國發達後，魏家十多年前回台，收購味全股權，蛇吞象的作風，一舉打響在台名號。 但沒想到，一九九八年亞洲金融風暴隨即而來，味全股價從七十二元跌到十二元，買貴了的魏家護盤不成，反而面臨斷頭，加上康師傅擴廠，周轉不靈，資金缺口達一億美元。 情急下，魏應州上門求助統一集團董事長高清愿。高清愿要買下康師傅，魏應州覺得對不起股東和員工，只願賣三分之一，雙方談判破裂。後來，魏家透過人脈找上英業達副董溫世仁，讓頂新暫時度過燃眉之急。 當時，二董魏應交一度緊張到睡不著覺，求助於算命師，得到的答案是：「天無絕人之路，轉機就要來了。」 決策獨裁 營運高效率 果真，遠在日本的三洋食品老社長，看到報紙上康師傅賣股消息，竟然飛到中國找上門，查了三天帳。魏家原以為無望，結果三洋不但願意用現金，還以溢價收購康師傅的三成股權，並要求四兄弟繼續經營。此後，頂新集團手中隨時都要握著十億美元（三百億元）， 以備不時之需。 「還好是在四十五歲時跌那一跤，要不然連爬起的機會都沒有！」回顧那段歷史，魏應州仍餘悸猶存。 魏應州是創業第一代，康師傅創業以來幾乎所有決策都是他在下，「就像軍政時期，比較獨裁。」也因此讓康師傅做的決策都比同業快，營運也更有效率。 只有國中畢業的魏應州對此從不介意，「我只是個鄉下小孩，無讀蝦米冊（沒念什麼書）。」自嘲是「企業界田僑仔」。曾有媒體說他霸氣，他反駁「不是霸氣，是霸道。」 堅不分家 帝寶十四戶 在事業上，魏家四兄弟一直各司其職，堅持不分家。魏應州專管康師傅，魏應交主管土地開發與投資，三董魏應充管理台灣味全和大陸的冷藏事業，四董魏應行則負責兩岸餐飲事業。 於私，弟弟們也都聽長兄發號司令。魏家四兄弟共生九子、六女，財產很早就交付信託，就連裝潢費用、坪數分配都有規定。魏家的觀念很傳統，事業只傳男，不傳女。「男丁結婚之後也要住在一起。我們魏家有個規矩，男丁可以獲得房子，女孩子因為要嫁人，所以會準備豐富的嫁妝。」魏應州曾說。 為此，四兄弟斥資三十億元，買下十四戶帝寶豪宅，讓四兄弟家族全都搬入。「大家住一起，比較有照應。」魏應州說。 頂新在食品、飲料、房地產都已攻頂，下個目標鎖定台灣通路，打算二十五日味全董監改選時，將第二大超商全家董事長潘進丁請入董事會，強化盟友關係。以兩岸食品業第一大為志的魏應州，在耳順之年登上事業與人生尖峰，並為家族風華留下見證後，繼續朝下一個山頭攻去。 魏家房地產布局 愈趨積極 ★彰化「頂新文化園區」 →約30甲，耗資60億元。 ★北市「宏盛帝寶」 →投入約30億元，購入14戶自住。 ★台北101大樓股權 →投入逾70億元，持股37%，有意掛牌上市。 ★味全三重廠 →以101億元標下1.58萬坪土地，已通過地目變更為住商混合用地，價值飆上200億元。 ★北市長春路「誠美素直」 →與誠美建設合推，總銷18億元，已完售。 ★北市中華票券敦南大樓 →以46.29億元購得，將建為豪宅。 ★北市臨沂街「頂禾園」 →頂新首次推案共19戶，傳保留9戶。 ★北市敦化南路「敦南苑」 →以2.8億元購得1戶。 ★北市仁愛路「仁愛築綠」 →以1.97億元購得1戶。 ★北市敦南市民土地 →以11.35億元購地，日後將推案。 魏應州 小檔案 ★現職：康師傅控股董事長 ★年齡：60歲 ★學歷：北斗初中、日本早稻田大學榮譽博士 ★經歷：1992年創立康師傅方便麵，帶領大弟魏應交、二弟魏應充、三弟魏應行展業；1988年進軍大陸；1996年推動康師傅控股在香港上市；2002年起任康師傅控股董事長 ★家庭：妻子張綠雲，育有3子 《富比世》台灣10大富豪排行榜 1.中國旺旺控股總裁 蔡衍明 3,083億元 2.富邦集團 蔡萬才家族 2,356億元 3.頂新集團 魏家兄弟 1,949億元 4.鴻海集團董事長 郭台銘 1,396億元 5.正新集團 羅結家族 1,338億元 6.聯邦集團創辦人 林榮三 1,221億元 7.廣達集團董事長 林百里 1,047億元 8.宏泰集團董事長 林堉璘 989億元 9.潤泰集團總裁 尹衍樑 960億元 10.日月光集團 張虔生、張洪本兄弟 945億元 頂新文化園區 ★地理位置：彰化縣永靖鄉中山路二段60號（永靖國小正對面） ★面積：占地約30甲 ★規劃：北區為魏成美堂、和德園、如雪園、八堡二圳、落羽松步道、泡麵博物館、飯店；南區為鉅鹿堂。 ★工程進度：魏成美堂園區、落羽松步道、鉅鹿堂今年內完工，博物館和飯店預計2017年完工。 ★開放時間：魏成美堂園區預計今年11月開放，要收門票。 魏成美堂 以水旺財旺丁 百年前，魏家蓋成美堂，請來羅漢咖（渡海來台的單身漢）詹姓讀書人看風水，選定地方盛傳為蝙蝠穴的現址，並指點將圳水從左前入、右後出，形成龍虎水，如今魏家重修古厝，風水依然。 18日，地理師楊登嵙走訪後說：「這塊基地口小身大，跟畚箕一樣，是納財福地。」尤其蜿蜒入古厝的圳水，「先天水管丁、後天水管財，這水從西南邊來，是後天水，也就是財水，水走到大門前，可說喝龍水，然後環抱大門，像護城河般藏風聚氣。」 成美堂為二進式三合院，魏應州所屬八房住在右外護龍，離財水最近，「難怪八房會最旺。」 放置祖先塔位的鉅鹿堂，同樣前庭有水流過。「這水是先天水，主旺丁。」陽宅先旺財再旺丁，陰宅先旺丁再旺財。已經很旺了，魏家還新做大水池及牌坊，並植樹層層圍住鉅鹿堂，「有如眾星拱月般，高低、先後有序，可綿延運勢。」 日本兼六園 迴遊式庭園代表 位於日本石川縣金澤市的兼六園，1676年由金澤藩主前田家建造，費時180年才完工。此園占地約11甲，內植5千多株花木，遊客在大池塘、假山、亭台、茶館的庭園中穿梭，春季賞櫻、梅，夏季有杜鵑與燕子花，秋季則賞楓。 北宋詩人李格非的《洛陽名園記》曾提，園圃之美很少能六者兼顧，「務宏大者，少幽邃；人力勝者，少蒼古；多水泉者，難眺望。」前田家以六者兼顧，而取名「兼六園」，現與偕樂園、後樂園並稱日本三大名園。 永靖三大旺族 頂新魏家出身的彰化永靖，偏居彰化東南，先住民原是平埔族，三百多年漢族遷入，為爭地盤，泉州、漳州人水火不容，客家及福佬人不時械鬥，因此取名永靖，期勉閩粵和平相處永久平靖。 永靖早年有三大家族，因此也有三大古厝，分別是陳家「餘三館」、邱家「忠實第」，以及魏家「成美堂」。 論起來，魏家原本排老三，最早崛起的則是邱家。 邱家進士 勸降賜五品 邱家先祖邱華循因父親早逝、生活貧困，便與母親及弟弟從廣東饒平渡海來台，投奔住在彰化的舅舅，後來定居田尾，邱華循的三個兒子又遷至永靖。 邱家雖世代務農，但對教育十分重視，搬至永靖後的邱家三兄弟，各有一子取得科舉考試的資格，其中邱萃英更高中進士。 一八六二年，彰化爆發抗清民變「戴潮春事件」，邱萃英因勸降戴潮春有功，被清廷封賜五品官，准立旗竿台與下馬碑。 在封建時代，會讀書考功名當大官的人，才有能力享厚祿起大厝。得了官銜的邱萃英，隔年便開始修建宗祠、擴建宅第與學堂，因此邱家的忠實第最早在永靖的平疇田野中拔起。 邱家後代、員林靜修國小主任邱美都表示，邱家古厝屬於客家潮山派建築，為「土角厝」（泥巴稻禾草桿所製土磚堆成牆），臺灣民主國抗日運動人物丘逢甲就是在宅第旁的「老師府」，受教於邱萃英。 丘逢甲後來在邱萃英的保薦下考上秀才，後又中舉人，將匾額與旗竿都立於邱氏宗祠。 九二一地震後，位於現今永靖多福路的老師府屋頂已塌陷，一旁的忠實第仍完好，但缺乏維修管理。記者十五日實地走訪，一入大門，就見昔日第一宅邸荒涼寂寥、雜草叢生，令人不勝唏噓。 墾首陳家 款待日親王 邱家後人為保存祖厝，爭取將宅第列為三級古蹟，終在二年前如願，現由文建會規劃中。 在邱萃英之後，永靖的鋒頭人物為陳有光。陳家也是來自廣東饒平，十二代祖陳德耀領著佃戶落腳永靖，開墾拓荒，因擔任「墾首」而致富。 十五代祖陳義方、也就是陳有光之父因率領義勇軍協助清軍平定戴潮春變亂有功，受封五品官銜。一八七三年，陳有光因捐納受頒貢元，於一八八四年興建餘三館，取「多福、多壽、多子孫」餘蔭後代之意。 餘三館用料講究，氣勢開闊，對外還有防禦力，柱梁交接處有鰲魚雀替，雕工細緻，隱顯貴氣，彩繪更是精采，採用礦質顏料，百年依然鮮豔，不但一躍而為永靖第一豪宅，甚至被列為台灣十大古宅之一，陳家也繁衍發達，成永靖第一大姓。 日治時期，北白川宮能久親王曾於餘三館療傷靜養，因而於餘三館前建造紀念碑。光復之後，陳家將紀念碑拆毀，闢水田耕種。 餘三館早在一九八五年就被列為三級古蹟，「前幾年政府出錢整修，木造建築保存完整。」邱美都說。 後起魏家 從商耀門楣 三大家族中，就以魏家最弱。魏家的成美堂，用普通話來說，是藥房兼住宅，規模不及「第」，氣派更比不上「館」，尤其魏家蓋祖厝時，打地基的土方，還是邱家提供的。 不過，三家世代交好，也相互通婚。日治時期，魏家來台二代先祖魏尚瑩曾與餘三館的陳家一起開辦永靖公學校，教育後代，也就是現在的永靖國小。 過去，邱家與陳家是永靖雙霸，地方政治也由二派互爭。現在風水輪流轉，士農工商倒過來，官宦式微，商人當道；魏應州四兄弟在大陸打拚致富，祖厝也跟著鍍金。自古，家族盛衰可以園林興廢為指標，由此觀之，無疑地，魏家正如日中天。 | 
