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【原址重開】好時味道依舊 新加酸辣鳳爪惹味醒胃

1 : GS(14)@2016-08-21 08:11:40

結業四個月的星馬菜餐廳「好時沙爹」今日原址重開,裝修後更光鮮寬敞。



今年4月因租金、食材成本和人工開銷等問題結業的好時沙爹今日原址重開,比舊舖光鮮亮麗。食物無論是種類和味道都跟以前一樣,雖然價錢稍有調整,但仍是區內抵食之選。老闆今次又推出新小食酸辣鳳爪,以烹調海南雞時剩下來的雞腳內饌,烚腍後用青檸和魚露調味而成,鹹鮮味十足,蒜味濃郁,非常開胃。以後到紅館睇演唱會之前又再有美味的沙爹、海南雞飯和肉骨食。



好時沙爹尖沙咀東好時中心1樓144-148室記者:吳宛蔚攝影:潘志恆


海南雞飯$53為了應付今日開張的人潮。店主今早已準備了65隻海南雞應市。和以前一樣,雞早已去骨,肉嫩美味。

酸辣鳳爪$28是餐廳的新菜式。利用做海南雞飯剩下來的新鮮雞腳做成。味道鹹鮮微辣,很開胃。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160821/19744297
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