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海淘新政通關單暫緩一年 只限10個試點城市

來源: http://www.yicai.com/news/5018696.html

半個多月的焦慮等待後，中國進口B2C跨境電商全產業鏈終於獲得一顆定心丸。

25日晚間，財政部在其官網發布《財政部關稅司負責人談跨境電子商務零售進口有關過渡期監管措施》(下稱《過渡期措施》)，稱經國務院批準，對《跨境電子商務零售進口商品清單》(含第二批，下同)中規定的有關監管要求給予一年的過渡期，海關總署、質檢總局日前已通知實施。

這是中國相關部委首次公開發布關於海淘新政過渡期的內容。這也印證了《第一財經日報》23日見報稿《跨境電商新政“過渡期”政策將發布》一文中的信息：海關總署和質檢總局等部門關於“一年過渡期”的最終執行意見已敲定，並開始進入下發流程。

一位全程經歷新政的地方政府相關負責人對本報感慨說，真考驗政府出臺政策的水平。而對於本報記者走訪的大部分企業而言，過渡期的到來，只讓他們稍稍喘了口氣，暫時活了下來。因為“一年後該如何”的疑問，還是高懸於頂的達摩克利斯之劍。即便是那些因為中國國內中產消費升級而看好整體行業發展的企業，也在悄然調整庫存，以應對政策再次波動的風險。

只涉及十個早期試點城市

財政部關稅司負責人表示，過渡期的安排，是為了立足長遠，探索更合適的監管模式。新政監管過渡期為一年，截止期為2017年5月11日(含11日)，只針對最早批複的十個試點城市，暫不驗核通關單。此外，保持新稅制和正面清單。

該負責人表示，這一過渡期監管措施將有利於支持跨境電子商務零售進口稅收政策平穩過渡，有利於探索適應跨境電子商務零售進口發展特點的監管模式，有利於引導企業積極適應規範的監管要求，促進我國跨境電子商務健康發展。

本次暫緩1年執行的政策僅限於前期獲批的十個“跨境試點城市”，那意味著後期批複的“跨境綜合試驗區”里合肥、成都、大連、青島四個城市仍將按照4月8日出臺的新政執行監管。

前述負責人指出，自2012年以來，天津、上海、杭州、寧波、鄭州、廣州、深圳、重慶、福州、平潭等10個試點城市開展了網購保稅進口和直購進口業務，其他部分城市也開展了直購進口業務。

“我理解，這樣的安排是為了縮減試點該項業務的範圍，暫時不再擴大進口B2C的試點城市，首先讓已經通過早期積累大規模做起來的地方吃個定心丸。”一位在多個試點城市開展業務的進口跨境電商企業主對《第一財經日報》記者說。

讓全行業陷入熔斷風險的“通關單”，終於可以暫時解除警報了。

《過渡期措施》中提到，《跨境電子商務零售進口商品清單》中規定，網購保稅商品“一線”進區時需按貨物驗核通關單，並對化妝品、嬰幼兒配方奶粉、保健食品等商品提出了首次進口許可批件、註冊或備案要求。為使跨境電子商務企業逐步適應監管要求，對跨境電子商務零售進口設置了過渡期，在2017年5月11日前(含5月11日)，對上述10個試點城市經營的網購保稅商品“一線”進區時暫不驗核通關單，暫不執行化妝品、嬰幼兒配方奶粉、醫療器械、特殊食品(包括保健食品、特殊醫學用途配方食品等)的首次進口許可批件、註冊或備案要求；對所有地區的直購模式也暫不執行上述商品的首次進口許可批件、註冊或備案要求。

本報曾在《海淘新政第十天：海關下發過渡政策》等多篇報道中描述，最重要的問題還在一張通關單上。兩批正面清單都顯示，網購保稅商品“一線”進區時需按貨物驗核通關單、“二線”出區時免於驗核通關單備註。這張通關單意味著未來所有進入保稅區的跨境電商都得按一般貿易方式，申請到各類入境許可證，而涉及食品、藥品、保健品、配方奶粉類的要求尤其嚴格。

通關單的苛刻要求，已經導致多家企業在4月8日新政執行以來，無法通過正常渠道報關進入保稅區。隨著庫存貨物陸續銷售完畢，很多企業面臨熔斷的尷尬局面。

此外，該負責人強調，《跨境電子商務零售進口商品清單》範圍內的跨境電商零售進口商品，繼續按照《財政部 海關總署 稅務總局關於跨境電子商務零售進口稅收政策的通知》(財關稅〔2016〕18號)規定征稅。

這一年該怎麽辦

25日一天，對於眾多行業企業，經歷了過山車般的心理起伏。

一大清早，《第一財經日報》記者從多地政府及跨境電商企業處了解到，海關總署已經通過內網下發到各直屬海關《海關總署辦公廳關於執行跨境電子商務零售進口新的監管要求有關事宜的通知》(下稱《海關通知》)。而質檢總局也已在多地召開內部會議，傳達了中央精神，將在近期下發相關通知。

在本報獲得的這份文件中，最讓企業關註的部分是，為落實網購保稅模式新的監管要求，總署將統一對相關系統和程序進行修改。“系統設置改了，就說明口岸的校驗條件改變了，我們的業務就可以做了。”一家業內知名的跨境電商平臺負責人對本報記者說。

但在政策最終以公開文件方式正式落地前，行業的焦慮仍未停止。多家企業對本報記者說，雖然通過各種渠道了解到了積極信號，由於這些精神和文件，僅僅通過內部方式下發，他們還是會擔心隨時會發生變動。直到25日晚間，《過渡期措施》正式發布，他們才真正舒了一口氣，感覺事情稍稍落定。

一位業內人士對本報記者說，這一年，企業還需要進一步和商務部、質檢總局等部委溝通政策進展，以確保未來的發展空間。

中國貿促會研究院研究員趙萍對本報記者說，這些談話和內部文件的下發，只能說是暫時解除了警報，只是說推遲了，但沒有說一年後，很多貨品到底該不該進。目前的過渡期只適合那些國內有大規模需求，也適合一般貿易進口的品類，企業可以在一年內準備好各類進口證件，但對於該領域有長尾效應的小眾產品，一年之後依然困難重重。

“跨境進口的很多品類規模小，給了過渡期也不一定履行註冊和備案等手續，達不到規模經濟，不會自動轉為一般貿易。”她說。

而對於眾多一線企業，多位業內人士和保稅區人士對本報記者說，即便看好這個產業，經過這輪政策的波動，他們也會變得更加謹慎，一個理性的規避政策風險的做法就是，降低對目前試點城市保稅區倉儲等方面的投入，將相當一部分貨品轉向海外倉，直郵方式發送。“即便國家政策偏向鼓勵，行業信心的恢複，也仍需時日。”其中一位跨境電商企業負責人說。

以區內貴樓8折定價　只限家庭申請煥然壹居呎價$11,800　被轟掠水

1 : GS(14)@2015-07-29 08:22:45

■煥然壹居


【本報訊】一向只以市價賣樓的市區重建局推出首個資助房屋項目，將啟德樓換樓項目煥然壹居338個單位改以市價8折出售，但只限家庭申請，謝絕單身和公屋戶，料呎價11,800元，最細332平方呎單位入場費392萬元，最貴單位為670萬元。有團體斥市建局以區內豪宅定價，打着資助房屋名目「掠水」，樓價等同私樓。記者：鍾雅宜



曾被特首候選人唐英年嘲諷賣樓「華而不實、貴到無倫」的市建局，年初被特首梁振英在施政報告點名要求提供資助房屋，項目細節昨出台。市建局舉行董事會會議後，主席蘇慶和宣佈在煥然壹居484個單位撥出338個轉為資助房屋，以市價8折出售，以2房單位為主，面積由332至568平方呎，料今年底至明年初推售。




轉讓需補回兩成樓價


但申請資格有別於一般居屋，市建局只限2人家庭或以上申請，單身人士不合資格，家庭入息和資產上限為6萬元和300萬元，申請者過去5年不能擁有住宅物業，公屋戶主不可申請，如轉讓則需按市價補回兩成樓價予市建局，轉售限制會再研究，「可能係2年或者5年」，當局亦會委託房協進行銷售事宜。市建局按7月樓價推算，8折後的平均呎價為11,800元，正式推售時會按當時市價再作調整，由此推算，最細332平方呎開放式單位售價達392萬元，最大的568平方呎2房單位則售670萬元。市建局行政總監林濬指，當局不會提供按揭擔保，故買家隨時要付高達樓價四成的首期，最平單位亦要157萬元，若屬首置人士而樓價低於450萬元，則有機會借到九成按揭貸款。消息指，現行法例限制了市建局不能提供按揭擔保。




「月入冇6萬蚊買唔起」


林濬稱是次銷售對象為中等收入的首次置業家庭，加上社會曾有意見指有大學生未畢業已申請資助房屋，故今次不會供單身人士申請，估計出售時呎價至少過萬元，「隔籬（附近樓盤）都賣緊萬五蚊呎啦」。若按8折賣樓，料可抵消建屋成本10億元及已向政府付足14億元地價，而會否向政府追回售樓差額仍需再商討。至於將入息上限定在6萬元是可讓申請人「舒服地」以入息四成來供樓。蘇慶和補充，是次屬一次性資助房屋，而綠表因已接受政府資助故不能申請。若項目獲政府同意，將進行修改地契程序，料需時數月，其餘百多個單位會留予重建戶作樓換樓，已有8戶揀選單位。





當局計算的8折後呎價為11,800元，即以同區呎價14,750來作計算基準，呎價直逼同區私樓譽．港灣和傲雲峰。公屋聯會主席王坤批評以此計算有偏頗，因居屋一般以同區私樓和已補價居屋的平均呎價作計算基準，「如果家庭月入冇6萬蚊，根本買唔起，好聽就資助房屋，根本就掠水」。立法會議員兼市建局董事會成員麥美娟亦承認計劃未必太吸引，但是認為可以協助無法申請居屋的夾心階層置業。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150729/19235960

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強制結算諮詢 首階段只限交易商

1 : GS(14)@2015-10-01 12:46:52

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20151001/news/eb_ebd1.htm


【明報專訊】金管局及證監會，就有關引入強制結算及擴大強制匯報，聯合發表諮詢文件。是次諮詢內容，主要是希望就若干標準化掉期息率引入強制性中央結算，及擴大其強制性匯報制度，以涵蓋所有場外的衍生工具，並藉此規定須匯報的額外交易資料。

僅涵蓋普通掉期息率

諮詢文件建議，本港的首階段結算僅涵蓋普通掉期息率，而不涉及交收遠期及遠期利率協議。且首階段強制結算，只會涵蓋交易商之間的交易，建議交易雙方均必須是認可機構、核准貨幣經紀或持牌法團等認可機構，且雙方都必須持有超逾指明結算門檻的未平倉場外衍生工具合約。另至少其中一名交易方必須為本港認可機構、核准貨幣經紀或持牌法團，否則有關交易將與香港沒有任何關聯。此舉一來，將可確保首階段結算將不涵蓋依賴第三方中介人提供客戶結算服務，以履行結算責任非受規管實體所訂立的交易。

文件還表示，首階段的結算門檻，視乎機構特質而定，本港認可機構、核准貨幣經紀或持牌法團為200億美元；境外機構在香港入帳的持倉量需達200億美元，同時全球持倉亦達1萬億美元；金融服務提供者則為1萬億美元。

結算門檻視機構特質而定

至於第二階段強制匯報，文件建議擴大覆蓋範圍至所有場外衍生工具交易，同時擴大匯報資料範圍，且規定匯報每日估值。證監會及金管局預料於明年首季，將有關附屬法例呈交立法會審議，預期第一階段結算將於 2016年中生效，而第二階段匯報則於2017年初生效。

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開通深創板 只限機構專業人士

1 : GS(14)@2016-08-17 07:30:55

【明報專訊】開通深圳創業板，是今次深港通相對滬股通較為特別的安排。港交所（0388）行政總裁李小加表示，深圳創業板暫時只開放予專業及機構投資者，同時兩地監管機構正在商討，為投資者參與買賣深創板股份制訂測試及條件，惟具體細節仍待公布。

監管機構正商討制訂資格測試

李小加表示，深創板即使在內地，投資者亦須符合特定的測試及條件才可參與，目前兩地監管機構亦正就制訂類似條件或資格測試進行商討，至於何時能推出則屬監管機構的事宜。

對於維持50萬元人民幣資產門檻，李小加認為今次深港通的落實是一種「質」的改變，完善二級市場的建設，將來還陸續會有「量」的改變，例如擴大每日額度、投資範圍、以及債券通、商品通及新股通等；不過他就稱新股通目前仍是處於與監管機構溝通的階段中。

李小加表示，新股通、商品通及ETF互通等議題最快要明年才可實現，因兩地市場仍有許多不同之處，例如法律、結算等問題，三個交易所及兩個監管機構將繼續商討如何解決，但未有確實時間表。

[深港通開車]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 5364&issue=20160817

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「禮賓府夜談」係真！不過只限梁粉？

1 : GS(14)@2016-12-04 17:18:50

特首梁振英早前在一青年高峰會上表示自己與年輕人一樣「夜瞓」，建議他們可搭的士到禮賓府，與他進行小規模夜談。民建聯柯創盛與有逾10位青年與梁振英在禮賓府見面，「禮賓府夜談」真有其事，但似乎親疏有別。根據facebook流傳一張多名青年人與梁振英在禮賓府的合照，當中包括柯創盛，亦有民建聯的區議員，眾人和梁振英合照，曾自稱「白宮發言人」的新聞統籌專員馮煒光也有現身，有站在梁身旁的男生豎起姆指「讚好」，一眾年青人也流露笑臉。上載者形容是「深宵夜談時政」，又hashtag「與CY有個約會」、「特首好勤力」、「柯仔(柯創盛)好嘢」，未知上載者是否正是其中一位出席青年。柯創盛向《明報》表示，周六與一眾青年在禮賓府「食住水果傾偈」，由晚上10時30分傾到凌晨零時30分，比預定時間多一小時，更指梁振英及馮煒光拿著「一張紙、一支筆」寫低青年的意見。柯指梁振英自爆當年與太太婚後也未能即時買樓，需要先工作一會儲錢才置業。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161204/19854747

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足浴店床位　朝按摩　晚出租每月$5,000　只限單身女

1 : GS(14)@2017-01-07 00:25:14

■有樓上足浴店圖以月租$5,000將按摩床作夜間出租。



【本報訊】政府辣招無效，樓價及房租不斷破頂，近日有人把「銅鑼灣250呎豪華裝修床位」放上二手交易平台App，聲稱以5,000元的月租筍價出租給單身女士，吸引不少人問津。但《蘋果》踢爆所謂超筍床位原來是足浴店供客人按摩的床，店主想出在夜間出租床位圖利，惟條件嚴苛，租客每晚僅能睡12小時便要離開。網民炮轟圖利手法無良，有區議員憂足浴店若變床位寓所，住客生命及財產安全恐不受保障。記者︰張珮琪　周子惇



■日間不乏按腳客，擬出租的床位則供客人作全身按摩之用。

■足浴店在交易平台App放租床位，聲稱環境舒服好過套房。

■$5,000出租床位的足浴店位於銅鑼灣鬧市。

有讀者發現一個二手交易平台手機App，近日出現標題為「銅鑼灣區250呎左右放租床位，全港最平，適合單身女士」的招租廣告，租金包雪櫃、電視及廁所，「離地鐵站僅1分鐘」，月租5,000元，圖片可見一個裝修頗豪華的房間內的一張床位。但記者細看發現該床位出租條件極苛刻，例如只准女租客「每晚23:00至早上11:00」入住，日間要離開，亦不准帶傢俬，租客只獲分配儲物櫃擺雜物。出租者更指若租用要簽一生一死兩年合約，若要包水電每月須額外付300至600元，又聲稱床位已有多人查詢，着租客及早作決定。記者放蛇依對方指示前往睇樓，確認出租床位的原來是銅鑼灣謝斐道一間約250平方呎的樓上足浴店。該店上月剛開張，提供蒸腳及按摩服務，店內有多張單人梳化及一張床，營業時間為正午12時至晚上11時，故店方想出絕橋，趁夜間關門後把按摩用的床出租以彌補租金支出。男職員更不斷游說記者簽約：「有冷氣嘅……亦唔介意你邀朋友上嚟作客甚至上嚟瞓……呢度可招呼多名朋友食嘢傾偈！」


無違地契難監管

記者指擔心按摩床衞生欠佳，店員強調被單會日日換，「咁多毛巾喺度任你換，出面啲套房好污糟。」但記者發現床位仍問題多多，例如僅得趟簾作遮擋，店內安裝了閉路鏡頭，令人擔心女住客私隱被誤攝，另外足浴店廁所設於店外的公共走廊，不方便洗澡，保安也成疑。男店員仍着女記者放心︰「呢個閉路電視我set咗睇唔到你」。他堅持5,000元月租已是筍價，「好過住套房，方便返工……你出去租可能要萬五六蚊，但我做生意床位夜晚丟空，租出嚟為人又好，為自己賺啲錢都好。」記者其後表明身分致電該名足浴店男店員，他回應指︰「哦，咁我唔出租囉……我好忙。」隨即掛斷電話，床位最後未有出租，交易平台App的招租貼文亦被刪除。地政總署回應指足浴店大廈所在地段無禁止自住，故無違反地契。民政事務總署指足浴店僅以月租出租一床位，不算是《旅館業條例》下受監管旅館，因出租期多於連續28天。換言之足浴店出租床位暫屬無王管。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170106/19888262

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債券通先北向 只限機構參與 港交所與人行附屬組獨家營運平台

1 : GS(14)@2017-05-17 22:35:42

【明報專訊】「債券通」確認落實，但初期先開通「北向」交易，暫時亦只容許機構投資者參與，尚未全面開放予零售投資者。事實上，內地早在去年已容許合資格的機構投資內地銀行間債市，「債券通」的意義在於利用港交所（0388）的交易平台及金管局的結算系統，讓境外投資者買內地債券，也可經香港進行，毋須透過內地的代理銀行，估計會較為便利。

明報記者 廖毅然、余慕恩

對於有報道稱，債券通會在七一前後實施，作為香港回歸20周年的「大禮」，人民銀行與金管局的聯合公告表示，在完成相關規則和系統建設、回應市場參與者實際需求及獲得相關監管許可後，便會正式啟動。金管局高級助理總裁李達志則表示，暫未有確實通車日期，因為尚有技術問題要解決，例如境外投資者透過外匯買入境內債券，具體的資金跨境流動和匯兌安排，尚待落實。

未定通車時間 金管局﹕有技術問題

債券通初期只開放「北向通」，並非雙向流動，金管局主管（外事）的劉中健認為，主要是技術問題，非因為人民幣匯價波動等因素。人民銀行的文章亦表示，先開放北向是符合分步實施、穩妥推進的原則，因為債券通涉及兩地市場交易結算制度的對接，涉及兩地交易所、結算所等金融平台，技術上存在一定的複雜及挑戰，因此先做好北向通，為未來雙向通累積經驗。另一方面，是為滿足國際投資者投資內地債券市場的需求。

截至今年3月，內地銀行間債市規模達65萬億元（人民幣．下同），但外資持有量僅佔約1.2％，為8301.62億元。中銀香港副董事長兼總裁岳毅表示，債券通不但推動內地債市的開放和國際化，亦彌補香港「股強債弱」的缺點。

人行﹕先北向 符穩妥推進原則

事實上，去年內地已宣布全面開放境內銀行間債市，讓合資格的境外機構投資者參與，但投資者尚須通過內地持牌的代理銀行進行交易及結算。債券通的具體交易安排有所不同，交易由港交所與人民銀行旗下的交易中心，與國際債券交易平台合作，讓境外投資者與內地交易商直接交易。結算方面，則透過金管局營運的CMU（債務工具中央結算系統），在內地中債登和銀行間市場清算所開立的帳戶進行。換言之，不同之處是債券通的交易與結算都可經香港進行。

中銀岳毅﹕補港「股強債弱」缺點

李達志並透露，債券通會與股市的互聯互通機制一樣，採用名義持有人制度，但投資者一樣擁有的權利與實益持有人一樣，而且經過滬港通等的實驗，外資已接納此做法，相信不會再就名義持有人制度衍生任何問題。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 3057&issue=20170517

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債券通「北向」先行只限機構投資者　散戶未可參與

1 : GS(14)@2017-05-18 01:09:11

【本報訊】債券通終獲人民銀行公佈放行，有望爭取於7.1回歸周年前開通！不過，零售散戶原來暫未能參與，且首階段只會先開通「北向通」，讓境外機構投資者投資內地銀行間債券市場，「南向通」會適時再作研究。記者：陳洛嘉　周家誠



國務院總理李克強早前宣佈試行債券通時，雖曾稱有助香港居民有更多投資渠道，但人行與金管局昨公佈落實債券通合作，投資者範圍只包括境外央行、主權基金、國際金融機構等中長期投資者，散戶暫未可參與。



料7.1回歸前後推行

金管局高級助理總裁李達志表示，債券通初步只開放予國際機構投資，不設零售層面，是普遍做法，但不排除越來越多機構參與，市場會有更多零售基金等產品出現，屆時散戶亦會受惠。債券通首階段會先開通「北向通」，但正式啟動時間仍未有定案。有消息人士就指，本港大型中資銀行近日已到各大金融機構路演，要求在開放當日「酌量買啲」，令市場氣氛熱烈，推斷是在7.1回歸周年當日前後推行。由於債券通牽涉複雜的技術和法規，李達志稱，先開通準備工作較成熟的「北向通」，可為「南向通」累積經驗，未來亦要着手草擬法律文件等，故難透露具體時間表，但會盡快落實。債券通主管（外事）劉中健就指，先開「北向通」與內地資本外流的憂慮無關。


北向通無額度限制

「北向通」沒有額度限制，可投資範圍包括國債、地方政府債及公司信用債券等，與現行內地銀行間債券市場（CIBM）的運作一致，但結算安排則會透過金管局旗下債務工具中央結算系統（CMU）進行，港交所（388）亦會提供一個讓境外投資者與內地交易商直接交易的新平台。雖現時境外機構投資者已可透過內地商業銀行、代理等參與CIBM，但李達志認為，透過CMU手續更簡單，開戶及合規要求更貼近國際做法，可節省不少時間。上海商業銀行研究部主管林俊泓亦認同，去年中國雖開放銀行間債券市場（CIBM）予境外投資者，但要透過合資格的代理人交易和結算，在交易上會存在滯後，透過債券通渠道則明顯較直接及快速。他估計債券通初期需要做得較為成熟，才可以開放予個人投資者，原因是國內債市波動。星展香港財資市場部大中華董事總經理王良享認同，不設散戶參與是因為希望保障他們，除非未來本港債市普遍化，明顯對債券投資認識增多，才是發展的好時機。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170517/20023804

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智取大市：舊經濟只限短敍

1 : GS(14)@2017-05-26 23:53:43

科網股震倉後，資金流番去傳統板塊，近日靠內地金融股谷起恒指，尤其之前大弱勢券商股反彈得較快，建行（939）同工行（1398）喺保歷加中軸有支持，一浪高過一浪，牌面睇升勢未完。金融股都爆上，相信戰線會蔓延其他板塊，商品資源股近排築底似準備反彈，包括洛鉬（3993）、江銅（358）、中鋁（2600）、馬鋼（323）呢批，當然亦要睇銅價、鐵礦石價能否觸底反彈配合。港股似乎唔超買唔肯停，大市成交越嚟越旺，氣氛仍有所提升，舊經濟股炒得起，就開始逼近見頂，大家要注意落車時間，越旺越要準備減持獲利。短線資金換馬輪流炒追落後嘅行為，毋須太費唇舌。不如講吓近排同公司管理層見面嘅發現，大家都不約而同討論以東歐國家作為生產地嘅價值。唔經唔覺，近年唔少有能力嘅製造企業，選擇喺中國以外增加產能。據上市公司高層講到，波蘭人工約4,000蚊人仔，同大陸高學歷畢業生相若，亦擁有良好嘅基建同engineer人才；烏克蘭係平價之選，月薪略多過100歐元。能夠未來有能力喺海外增產，節省人力以至產品運輸成本，大搞國際化，係成為工業股贏家條件之一，其他容後再談。



晉佳
http://www.fb.com/advanceguy1本欄逢周一、三、五刊出



97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：http://hksar20.appledaily.com.hk




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170526/20033907

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【做定功課】美食博覽下月開鑼　$1搶鮑魚只限首日

1 : GS(14)@2017-07-29 03:42:06

美食博覽下月才開鑼，大會率先安排了預展，介紹今年參展商。今年和去年相同，展場分為「公眾館」、「尊貴美食區」以及「貿易館」三部份，值得留意的是「貿易館」今年設有15個國家及地區展區，並新增了加拿大、捷克等展團，相信會有不少獨家產品在展內發售。



每年都設有的「一蚊活動」，繼以往的「鏟花膠」、「搶膠山」後，安記海味今年推出「迎鮑接福」，攤位將會有一個接近三米高的巨型福袋，參加者兩人一組，一個需於30秒內拋出鮑魚小模型，另一個則在外接住，每接一個小模型就可獲得價值$480的鮑魚福袋一個。活動只限首日頭十名參加者，想玩的就要快手啦！



安記海味今年的「一蚊活動」為「迎鮑接福」。

柑橘薰衣草芝士，$100/塊。

黑松露熔岩芝士大魚蛋，$35/2粒。

美食節當然不少得奇怪食物，最令記者好奇的是由The Dutch Cheese and More推出的紫色柑橘薰衣草芝士。芝士是由荷蘭籍老闆專程從自家農場帶來香港，記者試食後覺得芝士薰衣草味不重，柑橘與芝士的配搭頗為清新，可以一試。怪味芝士以外，亦有攤檔推出中西合璧產品，例如黑松露熔岩芝士大魚蛋、羅漢果月餅等。所用的大魚蛋為坊間熟悉的「長洲魚蛋」，淋上熱熔芝士及自家黑松露醬，頗為惹味。至於月餅則以羅漢果糖做餡，想試新口味的朋友可一戰。曾引起話題的「未來漢堡」亦在博覽有得賣，這漢堡由非基因改造的天然植物中抽取與直漢堡對應的成份，如碗豆、紅菜頭汁及椰子油等，質感較一般漢堡扒軟身，但味道和真漢堡很相似，算是保護環境的另一選擇。



未來漢堡Beyond Burger，$75/盒（兩塊）。

羅漢果月餅，$288/盒（八件）。

第28屆美食博覽日期：2017年8月17至21日（星期四至星期一）地點：香港會議展覽中心票價：$40套票於指定7-11、OK便利店、快達票售票網、Tap& Go「拍住賞」手機錢包及現場有售記者：張欣頤攝影：潘志恆




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170728/20103867

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