ZKIZ Archives


【你想煮意】意粉正確讀音 你又識幾個?

1 : GS(14)@2016-07-09 06:36:36

長麵類 Long pasta
Fusilli(讀音:富-先-li)· 長· 厚· 呈螺旋狀



香港人食意粉的機會不少,西餐廳、快餐店甚至茶餐廳都見其蹤影,但你懂得的意粉種類有多少種?又識得它們的正確讀音嗎?


我們帶了幾張意粉圖片,到街上看看有多少人懂得它們的正確讀音,結果全部受訪者一個都不懂。既然大家都不太懂得正確讀音,我們今次找來意大利餐廳Gia的創辦人、來自意大利南部的Gianni Caprioli來教我們。意大利意粉款式數量約有350款,我們比較熟悉且常吃到的有他介紹的五大類:記者:吳宛蔚攝影:楊錦文許先煜



帶狀類 Ribbon-cut pasta
Fettuccine(讀音:fat-吐-chin-呢)· 有蛋· 扁平· 寬

短麵類 Short-cut extruded pasta
Garganelli(讀音:加-gun-呢-li)· 有蛋· 直紋通心粉

花樣切面類 Decorative cuts
Farfalle(讀音:花-花-呢)· 乾意粉· 呈蝴蝶結狀



填餡類 Stuffed pasta
Cappelletti(讀音:卡-啤-叻-tee)· 呈元寶形· 有蛋



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160707/19684185
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=302931

王浩信靚仔又識影相幫老婆影靚靚三點式

1 : GS(14)@2017-01-12 08:03:27

一個女仔,身邊有一個識影相嘅男朋友,絕對係一種幸福,因為留住自己最靚一刻,好緊要㗎嘛!如果唔係刻意去認識啲攝影師,真係要幾幸運先可以做到,而以下呢幾位女士,就做到喇!陳自瑤老公王浩信,最近就人氣急升,雖然攞唔到視帝,不過就好多網民都覺得佢應該嘅,都叫做「民間視帝」。王浩信除咗好戲,仲係好老公,一年前佢同老婆去旅行,王浩信就幫老婆影咗輯靚相,已為人母嘅陳自瑤係以三點式上陣㗎!何佩瑜(Jeana)自從同翁子光公開戀情之後,成日都晒恩愛,之前佢哋兩個去咗馬爾代夫,翁子光就化身「私家」攝影師,幫Jeana影咗輯寫真,有水着,又有背心短褲造型,睇到心心眼。林峯堂妹林夏薇,同拍拖兩年嘅45歲才俊莫贊生(Jason)結婚後,早前兩公婆出海玩,莫贊生仲幫林夏薇影咗輯泳裝相,fit嘅程度拍得住未結婚嗰時。喺節目做司儀好叻嘅陸浩明(6號),女朋友就係專業模特兒Ayan,之前《蘋果》影到佢同埋個朋友一齊去街,6號仲攝影大師上身,教埋女朋友擺甫士,識影相又識教,仲係難得。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170111/19893373
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=322191

Next Page

ZKIZ Archives @ 2019