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【飲食籽】 去日本掃薯片 必買卡樂B兩倍原味

1 : GS(14)@2015-07-22 02:29:04

作為薯片控,每到一個國家,也要到便利店買幾包當地薯片才安樂,尤其日本。有一款必買的,是便利店限定。包裝好易認,有「2倍」二字,正是由細食到大的卡樂B原味薯片加強版,香港普通版只有一邊有味粉,它卻兩邊都有,薯味濃郁,滋味加倍。順手掃埋湖池屋的辣薯條與餅公司Bonchi合作推出的夏季限定香辣米餅。米餅充滿米香,有點像旺旺炒米餅,但配上「無得輸」的湖池屋獨家香辣配方,非常惹味,辣得過癮,逛一逛,又買了數包回來。



吃過這兩倍風味的日本便利店限定版後,才發覺港版差多了。

湖池屋與米餅公司Bonchi合作,上月底推出夏季限定的香辣米餅。米餅充滿米香,配上湖池屋獨家香辣配方,非常惹味,辣得過癮。



記者/攝影:吳宛蔚





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20150714/19218312
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【食咗先講】卡樂B鮮炸薯片襲港!仲有香港限定口味

1 : GS(14)@2016-03-17 14:53:35

薯片控要注意囉!現在不用特意飛到日本,也可以吃到新鮮即炸的薯片。因為日本人氣的零食概念店-Okashi Galleria x Calbee Plus將會在香港開立首間海外分店!概念店除了特設透明的玻璃廚房,讓吃貨可以看著炮製薯片、薯條的過程,更可即嚐過10款的即炸薯片/薯條小吃及雪糕。食客更可以選擇要波浪形,或是平切形的薯片,再加入自己喜好的調味跟醬料,製作獨一無二的鮮炸薯片!此外,以往Calbee Plus每間分店都會以當地特色而推出限定口味。今次香港店就選用避風塘香辣作為限定口味,在別的地方絕對吃不到啊。同時店內亦提供兩款卡樂B薯條熱食,包括日本人氣第一的Poterico原味薯條和芝士味薯條,均是店內必試的零食。店鋪將於下星期二(3月22日)開幕,而且更會於開業首星期免費派發即炸薯片,吃貨一定不可以錯過!
Okashi Galleria x Calbee Plus地址:香港灣仔皇后大道東200號利東街地下G14-15號(合和中心對面)記者:黃映嫚



店內更有Calbee薯條熱食提供,喜歡薯仔的朋友一定要試!

概念店更特設透明的玻璃廚房,讓吃貨可以看著炮製薯片、薯條的過程



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160317/19532462
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薯仔失收日33款卡樂B薯片停產

1 : GS(14)@2017-04-12 22:42:31

受北海道去年接連受颱風吹襲、令薯仔失收影響,日本卡樂B宣佈旗下部份馬鈴薯片產品的本土供應將要暫停,暫未知何時恢復。本港日版卡樂B產品供應將暫停,但本港生產的料不受影響。「淡鹽味」(圖)、「博多明太子味」、「Pizza味」、「幸福牛油味」、「梅味」、「九州醬油味」、「堅燒」系列等33種口味薯片產品,在日本分本月15日及22日兩階段停產。日本卡樂B有70%馬鈴薯都來自北海道,但當地去年8月起接連被颱風吹襲,令馬鈴薯失收,本月起已開始停售部份產品。雖然九州都有馬鈴薯產量,但下月才開始有收成,而且產量遠不及北海道,故此料有關影響將會持續一段時間。卡樂B與香港四洲貿易有限公司合組卡樂B四洲有限公司,於1994年起在香港設廠生產薯片,原料由外國輸入,應不受影響。日本放送協會




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170411/19986377
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【日卡樂B停售】北海道馬鈴薯夠清脆 譽為日本第一

1 : GS(14)@2017-04-13 00:24:34

日本卡樂B宣布,受北海道連續受多個颱風影響,由於馬鈴薯失收,部份薯片商品4月起暫時停賣,港產卡樂B薯片則不受影響。現時日產卡樂B有七成原料來自北海道,其中北海道薯仔被譽為日本第一,由於當地日夜溫差極大,因而形成了只有北海道才有的清脆口感,品種高達50種,其中最出名是男爵,屬白肉薯仔,口感鬆軟,名字得來是因為引入者是明治年間的川田男爵。北海道是日本的糧食基地,擁有日本全國四分之一的農地,在當地種植與加工馬鈴薯的面積一共是5萬2500公頃,佔了全日本的68.3%,經統計,在整個北海道裡面共有110個農業公會,而其中與馬鈴薯相關的農業公會竟高達70個。除了馬鈴薯外,當地還出產小麥、大豆、甜菜、蕎麥、洋蔥、南瓜、玉米等等,今年收成是否有影響,仍是未知數。記者:何嘉茵2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily


北海道是日本的糧食基地,擁有日本全國四分之一的農地。(網上圖片)

品種高達50種,其中最出名是男爵,屬白肉薯仔,口感鬆軟,名字得來是因為引入者是明治年間的川田男爵。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170412/19987547
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財經評論:日版卡樂B冇貨賣

1 : GS(14)@2017-04-28 00:53:29

猶記得去年北海道風災,令大批旅客滯留新千歲機場,禍不單行,數月後日本傳媒報道指,北海道因屢受颱風吹襲,令薯仔失收,故當地薯片巨企卡樂B需要無了期停止供應10多款薯片。最誇張的是,有人將數款日本版卡樂B放上拍賣網拍賣,售1,280日圓一包(折合約90港元),較原價不足200日圓貴5倍,可見日本真的出現「薯片荒」。有居住在日本東京的朋友告知,附近超市、便利店的確只剩餘數款薯片,最受歡迎的「幸福牛油」口味亦沽清,自己及身邊朋友唯有食其他口味薯片「頂住肚先」。她續稱,連附近藥房都無賣,笑指不知旅客點帶「Made in Japan」的卡樂B充當手信。由於日本生產的卡樂B有七成的原材料均來自北海道,現時存貨近乎見底,而日本卡樂B則指,會考慮採用來自美國進口的薯仔,並加快日本南部九州收成期。事實上,日本企業對食物原料要求十分高,大部份企業堅持不依賴進口貨,認為會對「國貨」造成衝擊,加上當地政府為保護國土,對農業進口的管制十分嚴格,所以每當有短缺,單靠農業亦難補上。不知說日本墨守成規,或保護意識強,總之卡樂B是次如果打算轉用其他國家如美國等地進口薯仔,亦非易事。根據該公司2016年年報,其銷售額每年穩步上升,全年達21.8億美元(折合約169.66億港元),按年升10.8%,可見該公司產品受歎迎程度甚高,當中薯仔類零食為主要收入來源,佔51.7%,其薯片類產品佔高達32%。雖然今次事件中,卡樂B並無公佈預計的經濟損失,但據上述數字,在薯仔類產品佔一定高水平的情況下,料損失不少。然而,因在香港生產的卡樂B薯片,採購來自世界各地,故生產不會受影響,大家可以放心,繼續享受薯片樂。記者:范穎琛




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170427/20002669
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【極巨型邪惡】免費抽!放大100倍卡樂B薯條桶背囊

1 : GS(14)@2017-06-10 12:41:30

食開零食的朋友,冇理由未食過日本Calbee薯條,細細杯香脆薯條,次次食都覺得唔夠喉。想一次食到夠,機會嚟喇!Calbee推出限時活動,免費送特別版巨型薯條桶背囊畀fans!



今次活動主角係JagaRiko牛油鱈魚子味薯條杯。這款口味是2011年間的期間限定商品,後來因為太受歡迎而重出江湖。是次特別禮品包將原包裝尺寸的薯條杯放大100倍,變身薯條桶背囊,尺寸大約40cm高,容量30公升,內附24盒牛油鱈魚子味薯條杯,背囊肩帶更特別設計兩個活動式杯裝點心袋,畀大家揹住背囊一路行一路食,去野餐冇得輸。



背囊肩帶特別設計兩個活動式杯裝點心袋,畀大家揹住背囊一路行一路食。

活動由即日開始至6月14日,經Twitter參加,總共送出名額500個。不過留意,活動網頁只有日文版,禮物亦只會送往日本國內。滿足到以上條件嘅朋友,就唔好等喇~資料來源:Calbee
https://jagaricocp2017.jp/explanations/essential記者:李珮禎2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170606/20045547
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