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近排坐住輪椅四圍出巡嘅大劉，體形消瘦咗連髮型都唔同，但鬚根好似多咗啲，何解呢？ 原來未坐輪椅前，大劉經常幫襯舊文華酒店二樓The Mandarin Barber，嗰度有好幾個年過八十嘅上海老師傅，淨剪$440，洗剪$520，大劉例牌要book間私家房，咁就另加30%；大劉幫襯呢間理髮店志在刮鬚，嗱，收費分兩隻，Mandarin Shaving收$495，刮足兩次包保乾乾淨淨，平價啲就係Wet Shaving $380。要招呼大劉唔易o架，來到好勞嘈，好鍾意鬧人，不過文華酒店視大劉為Very VIP，員工預咗俾佢鬧，只不過自從以輪椅代步後，大劉已冇再幫襯，師傅真係想俾大劉鬧都難喇。 中環寸嘴：尿兜翅之父格言 工廈大王楊耀松長子，八十年代往北美洲開山劈石，做一帶一路先頭部隊，自比為星仔變星爺前冇人懂欣賞其無厘頭文化，廿年後終於領略當中奧妙，與粉絲分享在北美洲各路人士交手經歷，絕不老點。 特首跑馬仔開始熱身，CY同林鄭都密密同慈善團體喺佢閣下官邸搞飯局同cocktail party，搞呢啲party都要講心思，唔知啲友可唔可以old dog with new tricks，還是old dog with no tricks喇，記得當年唐英年做政務司司長，喺白加道Victoria House官邸，同公益金搞咗紅酒拍賣慈善dinner，條條友仆到去門口個布景板同唐英年影合照，我就特登叫攝影佬影多幾張「風水池」嘅相，啲燈光打上去都幾有氣勢，嗱，林鄭入主後，呢個「風水池」好似話填平咗咯。同我齊齊投咗支Chateau Latour 1971 Magnam，係我世伯，「尿兜翅之父」Uncle Peter（註解：鏞記酒家有一客名為振邦翅，其盛載翅的器皿由這位世伯設計，須注入熱水保溫，恍如尿兜，因而被謔稱尿兜翅），佢成日同我老豆講唔好咁孤寒，買啲朱義盛級數嘅珠寶俾老婆，雖然以其standing，人哋唔敢話係假嘅，死鬼老豆就話：「我鍾意買一幢幢嘅舊樓，寫老婆個名，等佢得閒隨時拎啲租去買珠寶，咁就以戰養戰，否則買完一次，啲珠寶佬有排都唔識你。」所以每次買重火數珠寶，我都帶埋「尿兜翅之父」去，等佢知道我呢位世姪將佢啲至理名言發揚光大。 郭炳聯識欣賞大佬之作 新地家變之前，大佬郭炳湘都喜歡到尖沙咀帝苑酒店旗下「稻菊」，同紅顏知己Ida Tong撐枱腳，事關呢間日本料理係水哥當年親自引入香港，估唔到同佢唔多啱傾嘅細佬郭炳聯都識欣賞，前週六晚，阿聯同一名年約五十、衣著樸實嘅女子（小宗落足眼力，肯肯定唔係郭夫人劉寶賜），晚上在中環IFC開張冇耐嘅稻菊開餐，此處望維港景，情調OK，雖然稻菊由新地旗下帝苑酒店管理，呢餐飯由阿聯親自簽信用咭找數，仲好識做喺荷包攞「茄薯」俾貼士，好gentlemano架！ 何夫人替夫擋煞 俗語有云：中年喪妻好過中小搖彩，咁就要問吓港澳兩位梟雄。大劉被澳門官司精神折磨得身體暴瘦，其「宿敵」大鼻也不好過，兩個月之間母親陳瓊及妻子劉渭楨相繼離他而去，尤其妻子只有五十多歲，令人唏噓，六月份還露面出席奶奶的喪禮，據知何夫人去得如此倉卒，與大劉前妻寶詠琴同病相憐，被癌魔奪命；何厚鏵選特首時說過：「我呢個人點樣，對感情負唔負責任，佢（劉渭楨）好清楚。你話結咗婚咁耐，有冇做過一件兩件對唔住太太嘅事？絕對有！」可見何夫人擁有非一般女人之器量。今天先行一步，有說是替其夫擋煞。 麵包變奏曲 澳門呢間勝記認真犀飛利，俾個麵包過佢哋，可以出神入化，變出bread、bun、eat、saturation、sandwich，同埋more，共六大類款式，少啲功夫都唔掂，最難得者，係冇一隻字串錯，點到你唔服？不過咁，芝士包若是Cheese bread，何以鮮油包即係Fresh Oil Saturation呢？以Saturation為包，當中有何玄機，真係要過大海請教高明。 | ||||||