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原料價升　可樂雪糕減份量 曲線加價　食品越來越縮水

1 : GS(14)@2014-05-14 00:55:06

http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20140513/18718535

                                【專題報道】
全球農產品價格高企，例如穀物和糖價今年累升8%和6.4%，在失收因素下，咖啡和橙汁升幅更勁。然而廠商難將成本直接轉嫁予消費者，惟有透過同價銷售縮水產品方式曲線加價。
記者：黃家欣　林幗欣

                  這個被稱為Shrinkflation（貨品縮水售價不變）的現象，於過去三年越益明顯，而且遍佈全世界，無論是雪糕、朱古力、芝士或乳酪等消費品，近年都出現產品縮水價不變的情況。
以Häagen-Dazs雪糕為例，包裝由16盎斯，縮水至14盎斯，份量減近13%；其後32盎斯亦減少4盎斯，但價格照舊。Chobani乳酪則指，為方便客戶比較不同產品營養成份，去年將6盎斯的包裝縮水至5.3盎斯，與其他競爭對手統一，但未有減價，只推出4杯裝，攤均計每杯價格較單獨購買便宜。

咖啡期貨價今年升86%

                有部份產品只在個別市場縮水，如Mars朱古力條由58克減至51克，該公司指，僅英國市場受影響，主要是按照當地政府建議，每條朱古力條熱量不多於250卡路里。在香港出售的雀巢果茶，原本為500毫升，後來與「清新點」改為雀巢茶品，統一包裝至480毫升。
事實上，近年各國近年氣候反常，乾旱等天災令農產品失收，導致供應減少，加上中國為首的發展中國家人均收入增加，對食物的需求都有所上升，增加糧食成本的上升壓力。
根據聯合國糧農組織（FAO）報告，全球糧食價格3月升至十個月高位後，奶類產品價格回落雖令糧價本月回落，但今年來仍上升1.7%，報209.3其中穀物和糖價累升8%及6.4%。巴西旱災及加州蟲患令咖啡及橙汁價格升得更癲，阿拉比卡咖啡期貨及橙汁期貨今年累升86%及15.4%，令糧食商的成本上漲。
不過，2008年金融海嘯後，美國等多國央行不斷印銀紙救市，雖成功避免環球經濟崩潰，但各國經濟至今仍未復元，打工仔收入停滯不前，消費上仍「就住使」，對食物價格變動更加敏感，零售商若將上漲的成本直接轉嫁矛消費者，勢必影響銷售，退而求其次遂透過產品縮水維持競爭力。
如Häagen-Dazs雪糕，品牌母公司雀巢便表示，雖然能源、牛奶及其他主要成份的成本價格上漲，但由於經濟下滑，考慮到加價，會令Häagen-Dazs變得不能負擔，公司選擇縮減產品份量，或在質素方面作出妥協，而不加價。
吉百利牛奶朱古力於2012年重量縮水8.2%，持有品牌的Mondelez表示，減少部份產品份量，令產品維持在可負擔價格的方法，在食品業界最少已使用7年，可保持競爭力。

              ■張志華攝

觀塘惠康標籤疑誤導

                本報記者昨前往惠康及百佳視察，發現於觀塘惠康出售的Häagen-Dazs比利時朱古力雪糕，包裝所示容量有473ml，分店標籤所示為500ml，兩者相差27ml，資深大律師湯家驊表示，商戶或已觸犯《商品說明條例》：「當然係違反商品說明條例，因佢有誤導性，惠康有責任，除非惠康話Häagen-Dazs標示係錯，有人投訴就可提出檢控。」至於責任誰屬則要示視乎公司負責人，可以是分店經理甚至公司董事。
消委會總幹事黃鳳嫺表示不評論個別事件，惟商戶有責任查清所售產品的容量及價錢。根據《條例》，任何人在營商過程中，將虛假或誤導達關鍵程度的商品說明應用於任何貨品，即屬犯法，可被判處最高罰款五十萬元及監禁五年。

【本地消費者心聲】

              

                  文小姐：「我食薯片比較多，覺得鬍鬚薯片而家細咗，勉強計嘅話，縮咗20%，價錢梗係不變啦，不過算啦，當減肥。」

              

                  余小姐：「我自己覺得Häagen-dazs雪糕size唔同咗，之前會多少少，變相貴咗，但係想食都無辦法。」

              

                  林先生：「自己好少留意包裝份量，不過如果份量少咗價錢無變唔係咁合理，以前包開幾多就幾多。」                                                        

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2 : GS(14)@2014-05-14 00:55:38

http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20140513/18718551


【應對方法】
糧食價格上揚，有部份美國餐廳不想食品質素方面讓步，又要保持盈利，除加價外，只好推出混合菜單應對；食品加工商則拓展新市場，如雀巢便計劃開拓亞洲的中產及人口老化市場以增加收入。
根據美國勞工統計局數據，截至3月底止一年當地消費牛肉價格平均增加7.4%，豬肉價格亦增加5.3%。豬、牛價格升勢凌厲，主要由於當地旱災，玉米及飼料生產減少，令價格上揚，亦令飼養豬、牛的成本增加，當地牛隻減少至上世紀50年代的低位。
另一方面，豬流行性腹瀉病毒（PEDv）橫行，病毒令強健的小豬也變得皮包骨，甚至死亡。豬肉供應減少，推升價格；其中豬腩價格升至歷史高位。有餐廳逼不得已加價，有餐廳則以較平價的食材製作餐。賓州餐飲業協會行政總監John Longstreet表示，有餐廳推出少肉、甚至無肉的菜式，以蝦、麵食等取代。
食品商亦受糧食價格上揚影響，如P&G便表示，農產品商品價格上揚，影響公司毛利；雀巢亦預期入口成本將有單位數比率增加。
為抵銷成本增加，雀巢計劃拓展新市場增加收入。該公司看好亞洲中產及人口老化市場。

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3 : LHC(34894)@2014-05-15 01:43:33

多謝最底工資，多謝李桌痕

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天頌苑呎價升51%

1 : GS(14)@2016-09-27 07:11:40

【本報訊】私樓樓價癲，居屋樓價更癲。曾涉短樁案的天水圍天頌苑呎價9個月內急升51%，最新綠表呎價造5,462元，創屋苑新高，媲美房委會以市價六折發售的新蒲崗景泰苑平均呎價5,658元。祥益地產黃肇雯表示，天水圍居屋天頌苑呎價連環破頂，屋苑L座高層5室，實用650方呎，綠表成交價350萬元，呎價5,354元，原本打破8月份屋苑綠表呎價最高的紀錄5,182元。其後同座高層2室，實用650方呎，以綠表價355萬元成交，呎價5,462元，呎價再創新高，成為屋苑綠表最貴呎價。比較今年1月份，屋苑高層三房戶綠表呎價3,616元，呎價9個月內急升51%。資料顯示，天頌苑1999年被揭發短樁，涉事大廈之一正為上述創新高的L座，房委會當年花2.5億元加固和修復，2009年才重推單位。此外，大埔居屋景雅苑綠表呎價也破頂，為A座高層5室，實用554方呎，剛以綠表價380萬元成交，呎價6,859元，呎價創屋苑綠表呎價新高，打破屋苑7月份一個中層戶所造呎價6,602元的紀錄。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160926/19781951

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樂富居屋綠表呎價升破萬元

1 : GS(14)@2017-01-26 18:17:20

【本報訊】東九龍啟德每呎地價達1.3萬元，區內未補地價居屋更癲，呎價升破1萬元。樂富富強苑綠表呎價首度升破1萬元，造價650萬元更貴絕東九龍綠表居屋王。富誠地產周文卓表示，富強苑B座富逸閣高層9室，實用645方呎，三房間隔，座向東南，日前以650萬元綠表價成交，呎價10,078元。金額計，打破藍田康逸苑本月初造出的628萬元紀錄，成東九龍最貴綠表居屋。原業主1995年4月僅144萬元買入單位，持有單位約22年，賬面勁賺506萬元，升值351%。富誠地產梁健堂稱，鑽石山瓊軒苑亦破頂，為高層B室一房戶，實用398方呎，成交價338萬元，呎價8,492元創屋苑綠表新高。大角嘴瓏璽連環蝕讓。消息指，8座中層A室四房戶售2,150萬元。原業主為內地客，2011年以約2,280萬元一手買入，連使費蝕約248萬元。另1座中層C室售2,680萬元，原業主2011年以2,635萬元一手買入，六年升幅僅1.7%，明賺實蝕。屋苑車位卻屢創新高，B1層單號車位售350萬元，屬屋苑歷來最貴車位。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170126/19909004

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嵐山劏房單位呎價升破1.8萬

1 : GS(14)@2017-04-08 19:37:26

■大埔嵐山蚊型戶樓價不足兩年貴一倍。



【本報訊】樓市繼續瘋狂，劏房佼佼者之一的長實（1113）大埔嵐山，最細開放式單位樓價不足兩年炒高1倍，呎價更升破1.8萬元貴過太古城本月平均呎價約1.72萬元。


樓價不足兩年貴一倍

利嘉閣梁婉玲指，嵐山單4月份已連續錄兩宗該類蚊型戶成交。其中8座中層A室，實用181方呎，附連租約，月租7,500元，租約年底約滿，剛以330萬元賣出，呎價18,232元，創屋苑呎價新高。原業主2015年8月以163.7萬元買入，不足兩年貴1倍。轉售須付樓價10%稅項，惟仍賺133萬元。另一宗為7座中層A室，同屬181方呎，連租約售292萬元，由買家負責付樓價10%SSD稅，呎價1.61萬元。中原胡啟文稱，嘉湖山莊美湖居4座高層D室，實用540方呎，本周二放盤，叫價510萬元，一日後以504萬元成交，呎價9,333元，創同類三房戶新高。消息指，青衣長安邨安江樓低層12室，實用533方呎，剛以綠表314.8萬元易手，呎價5,906元，樓價創屋苑未補價居二市場新高。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170407/19982648

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油塘居屋綠表價升破600萬

1 : GS(14)@2017-06-10 12:21:37

【本報訊】居屋連環破頂。世紀21聯誠謝寶昭表示，油塘居屋油翠苑綠表價升破600萬元，為C座高層2室三房戶，實用553方呎，周六以613萬元綠表價售出，呎價11,084元，樓價及呎價創屋苑綠表市場歷史新高。同呎戶對上新高價只是553萬元，於今年4月錄得。而在一年前，同呎戶造價低見396萬元，是次成交較之貴55%，樓價相差逾200萬元。


屯門居屋呎價逾萬元


屯門二線居屋呎價升破1萬元。祥益胡志偉表示，兆邦苑高層9室兩房戶，實用375方呎，連地價以383.8萬元易手，呎價10,235元創屋苑歷史新高。利嘉閣葉瑋珩表示，同區大興花園有97業主沽貨，2期11座中層C室，實用463方呎，以445萬元售出。原業主1997年以152.3萬元買入，20年升值近兩倍。香港置業劉浩勤稱，將軍澳君傲灣1座高層E室，實用471方呎，以768萬元易手，呎價逾1.6萬元，樓價創屋苑兩房戶新高。新盤吸乾購買力，二手捱打。中原及美聯統計的10大屋苑，於過去周六及日分別僅錄得7宗及4宗成交，後者創17周新低。中原亞太區副主席兼住宅部總裁陳永傑表示，本周末仍然以大型新盤主導市場，一手銷情理想，搶去大量客源，加上近日政府連番加辣，同時樓價乾升，二手業主叫價進取，更不時反價或封盤，預計二手交投將持續受壓。



97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：http://hksar20.appledaily.com.hk




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170605/20044602

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海怡半島分層呎價升破兩萬

1 : GS(14)@2017-07-29 03:21:29

【本報訊】港鐵南港島綫去年12月通車後，區內樓價水漲船高，鴨脷洲海怡半島分層戶呎價首度升破2萬元。消息指，海怡半島13A座高層G室，實用882方呎，三房間隔，座向西南，屬屋苑一綫全海景優質戶，剛以1,780萬元易手，呎價20,181元。原業主2010年以1,000萬元買入，賬面賺780萬元。銀行估值更進取，恒生、中銀及滙豐網上估值分別達1,880萬、1,912萬及1,937萬元。


東旭苑綠表781萬沽

美聯吳肇基稱，鰂魚涌太古城銀星閣高層D室三房戶，成交價1,580萬元，呎價21,095元，創同類貨新高。筲箕灣居屋東旭苑東曉閣高層5室銀主盤，實用650方呎，自由市場叫價高達1,100萬元，單位同時綠表開價750萬元放售，長城物業梁國烽表示，單位接獲超過八組客入標，最終搶貴逾30萬元，以綠表780.8萬元易手，呎價12,012元，金額貴絕港島未補價居屋，並屬全港次高。另將軍澳清水灣半島8座高層A室海景戶，以950萬元售出，呎價近1.4萬元創屋苑新高。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170727/20102883

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2018首新盤 雲海118伙近沽清 料今日加推 馬鞍山同區二手價升

1 : GS(14)@2018-01-14 21:19:27

【明報專訊】馬鞍山一帶近年有多個樓盤出售，昨日首推118伙的新地（0016）雲海，雖然首批折實實呎接近1.7萬元，貴絕白石一帶新盤，但銷情仍然理想，可售單位即日接近沽清，成為白石一帶近年首日銷情最好新盤，有買家就以超過3500萬元購入項目3伙。

明報記者 林尚民

撇除上周五（12日）以招標形式售出、呎價最高2.66萬元的5個單位，雲海昨日首輪推售118個單位，早上先進行A組大手揀樓，買家必須購買一伙三房連多用途房或一伙四房單位，連同其他單位，可購買2至4伙。據消息稱，在大手時段，項目共售出約19伙，佔該時段可售單位52伙的36％。據悉，最大手一客買入松海臺1座高層A室、香海臺2座高層E室以及榕海臺1座高層D室共3伙，定價合共近4500萬元，以最高折扣22％計，折實價逾3507萬元。

最大宗成交﹕3500萬購3伙

到中午B組散客（可購1至2伙）時段，登記人數明顯較A組為多，現場更出現排隊人龍，買家揀樓速度亦較上午為快。綜合市場資料，項目昨日可售的118伙，即日已接近沽清，相信發展商會於今日公布加推詳情。雲海積極開價，而且銷情理想，帶動同區二手價做好（見另稿）。

區內多新盤 中信碧桂園「插旗」

另一方面，雲海的推出亦勢將掀起該區新盤混戰的序幕。事實上，主要發展商近年紛紛在馬鞍山白石一帶「插旗」，包括恒地（0012）與新世界（0017）合作的迎海及長實（1113）的星漣海，就連中信股份（0267）（前稱中信泰富）17年來首次投得的官地都在該區，其落禾沙里的項目正在興建中。碧桂園（2007）首次進軍香港市場，亦是承接宏安地產（1243）於白石耀沙路住宅地的六成權益，項目亦在興建中。

中原地產亞太區副主席兼住宅部總裁陳永傑表示，雲海屬於2018年首個大型新盤，發展商以審慎態度推出單位，立法會最新通過將印花稅草案換樓期由半年增至一年，增加換樓客先買後賣的信心，相信雲海銷情亦受惠此條例，預計換樓客增加約兩成，再加上各銀行搶佔按揭市場，紛紛調低按息， 亦加強買家入市信心。

美聯﹕豪宅今年可跑贏大市

美聯物業住宅部行政總裁布少明亦表示，雲海吸引不少用家及投資者興趣，預計項目呎租約為40元水平，估計租金回報率約為2.9厘。他認為，過去市場換樓期受限，致中大碼物業成交量偏低，樓價亦跑輸大市，延長換樓期料將令換樓客信心增加，料今年整體樓價升5％至10％，豪宅及超豪宅可望跑贏大市，料升幅達15％以上。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8100&issue=20180114

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第一城呎價升穿1.8萬

1 : GS(14)@2018-01-28 15:18:14

■沙田第一城兩個月內先後至少六度刷新紀錄。資料圖片


【本報訊】股市不斷破頂之際，藍籌屋苑樓價亦再創新高。新界上車盤樂園之一的沙田第一城兩個月內先後至少六度刷新紀錄，近日呎價再創新高，高見1.8萬元。美聯黃錦瀚指，上述單位為40座頂層連天台戶，實用284方呎，以516萬元成交，呎價高見18,169元，為屋苑呎價新高。原業主於2011年1月斥213萬元購入上址，持貨7年，單位升值逾1.4倍，賬面賺303萬元。事實上，屋苑兩個月內先後至少六度刷新紀錄，其中屋苑成交價紀錄保持者為6座頂層A室連天台特色戶，實用面積819方呎，以高達1,250萬元易手，呎價15,263元。

蔚藍灣畔易手賺千萬

二手細價樓呎價破頂浪潮蔓延至大單位。市場消息指，青衣盈翠半島12座高層D室，實用面積653方呎，以1,210萬元易手，銀碼創屋苑分層新高，呎價1.85萬元。將軍澳則有業主沽貨賺千萬過肥年，利嘉閣梁木勇指，蔚藍灣畔7座高層A室，實用943方呎，以1,625萬元易手，呎價17,232元。原業主2007年9月以620萬元買入，持貨約11年轉手賺1,005萬元，期內勁升1.6倍。市場消息指，西環曉譽高層C室實用383方呎，1房戶，剛以750萬元沽出，原業主於2012年以861萬元買入單位，持貨6年，賬面蝕111萬元，若連同使費，估計實蝕約150萬元或17%。



來源: https://hk.finance.appledaily.co ... e/20180128/20288033

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平均呎價升破1萬　史上首次嘉湖五球內放盤不足十伙

1 : GS(14)@2018-02-28 07:40:20

■嘉湖低於500萬元的兩房戶放盤瀕絕迹。黃偉傑攝

【本報訊】「4字頭」私樓恐快告別天水圍。被視為全港上車總站的天水圍嘉湖山莊，樓價年升逾兩成，平均呎價終升破1萬元，屬史上首次。過去一周屋苑四度破頂，3房分層樓王癲賣629萬元，兩房呎價1.16萬元破盡紀錄。與此同時，嘉湖500萬元內放盤量首度跌穿雙位數，鎖匙盤僅兩間。記者：朱連峰　陳寶恩


新一份財政預算案本周三公佈前夕，樓市觀望氣氛轉濃，靠新界細價樓撐大市。中原地產統計的十大屋苑，過去周末錄9宗成交，新界上車盤佔8宗，市區僅鴨脷洲海怡半島發市。嘉湖山莊最旺佔6宗。


■嘉湖有樓睇的鎖匙盤越來越少。

■嘉湖租賣盤源短缺，1座低層E室是屋苑12個兩房戶租盤之一，業主叫租10,500元。

■嘉湖山莊


一周四破頂　兩房呎售1.16萬

消息指，嘉湖山莊罕見一周內四誕樓王，其中麗湖居10座中層F室，實用442方呎，剛以515萬元成交，呎價11,652元，再創屋苑歷史新高。另樂湖居14座高層B室三房戶，實用633方呎，成交價629萬元，盡破屋苑分層戶紀錄。美湖居5座高層F室兩房戶上周五中午放盤開價480萬元，即晚反價15萬至495萬元易手。嘉湖山莊是近年新界樓價升幅最癲的上車屋苑之一，去年3月平均呎價僅8,266元，1年後的今日已升破1萬元。中原胡啟文稱，屋苑本月錄36宗成交，平均呎價高達10,083元，1年升22%；兩房佔10宗買賣，成交價500萬元以上的兩房已佔4宗，比例四成。受政府辣招影響，全港細價樓買少見少。區內代理指，目前嘉湖山莊整體買賣放盤量約290個，連租約佔約一半，叫價低於500萬元更只剩9間，首度跌穿雙位數；可睇樓佔3間，無樓睇佔6間。500萬元內睇到樓的鎖匙盤更只有兩間。


栢慧豪園撻定貨原價重售

消息指最平為美湖居5座高層戶，實用441方呎，叫價470萬元，呎價10,658元，比市價逾500萬元為低的原因，是因為同層有多達3間凶宅。如需睇樓而同層沒有凶宅的話，最平交吉盤要490萬元。按樓市走勢，業界料下月嘉湖山莊500萬元內的放盤有機會絕迹。祥益地產謝利官表示，天水圍栢慧豪園3座低層E室，實用面積498方呎，過年前原以520萬元售出，但業主被買家撻定，以一般買賣參考，估計業主已沒收最少10萬元定金。若計及佣金，買家損失料逾20萬元。業主昨回港，單位原叫價530萬元，成功以原價將物業售予屬上車客的新買家。新界另一上車樂園沙田第一城，美聯黃錦瀚稱，500萬元內放盤只剩約10間，佔約六成為連租約或無樓睇單位。


【街坊心聲】

業主譚生：「做業主同租客係兩個心態，做業主希望樓價穩陣，唔好冧，因為冧市就好大件事，例如好多工程都會唔做住。」



租客施生：「無特別留意嘉湖嘅樓價，但都知道樓價高企，唔淨係嘉湖……價位咁高，貿貿然上車未必係最好選擇。」



來源: https://hk.finance.appledaily.co ... e/20180226/20315750

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太古城凶宅同層戶 一年呎價升近三成

1 : GS(14)@2018-07-13 07:31:41

https://www.mpfinance.com/fin/da ... 4186&issue=20180713
【明報專訊】樓價高企下，另類樓盤亦屢獲買家承接，現時平均實呎已破2萬元水平的鰂魚涌太古城，有凶宅同層一年內相繼沽出3伙。

一年內同層連錄3宗成交

土地註冊處資料顯示，太古城翠榕閣極低層E室，實用面積922方呎，上月底以1478萬元登記易手，較同類正常單位近期做價約1800萬元低約18%，實呎16,030元。原業主2014年底以890萬元買入，帳面獲利588萬元或66%。該層C室曾於2013年被揭發「雙屍命案」，現時銀行未有為該層全部單位提供網上估值。

資料顯示，除上述最新成交外，同層B室及G室亦分別於去年6月及7月錄得成交，其中毗鄰凶宅單位的B室，成交價1288萬元，以該單位實用面積1015方呎計，實呎12,690元，換言之呎價一年升值26%。

懿峯9780萬沽 6年升四成

市場消息指，過去鮮有錄得二手獲利個案的西半山懿峯，位於高層A室，實用面積1730方呎，最新以9780萬元售出，實呎56,532元，原業主於2012年以6800萬元購入，帳面獲利2980萬元或44%。另跑馬地樂翠台B座高層3室，實用面積1129方呎，以3170萬元售出，實呎28,078元，售價及呎價均創屋苑新高；原業主2000年以745萬元購入，持貨18年帳面勁賺2425萬元或3.2倍。

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