ZKIZ Archives


兩代人的米線故事

2013-01-03  NM
 
 

 

荃灣四陂坊有間傳奇米線鋪叫「唯一雲貴川風味」,開業十九年,家庭式經營,位置「吊腳」,每日卻人龍不斷,現僅一間分店在紅磡。本期《壹盤生意》主角葉志誠(Kenji,廿五歲)的父親葉乙明是該店股東之一,年輕人三年前見家族經營方式保守,便自立門戶,於土瓜灣開設「雲貴川風味」,挾着荃灣店的名氣,希望倒模其成功模式。開店初期,確嘗到甜頭,但不久即「原形畢露」,每月蝕掉七、八萬。原打算「印印腳」等收錢的「少爺仔」Kenji這才知道,名氣不能當飯食,又不想做「逃兵」,惟有戰戰兢兢從頭開始,改革菜單、主動出擊拉客,最後成功扭虧為盈,上個月盈利超過十萬。這位少爺兵,用自己的本事,向出錢出力支持他的父親證明,不借家族盛名的第二代,也可闖出新天地。

知道雲貴川風味與荃灣唯一雲貴川風味的「淵源」後,記者提議Kenji一同往荃灣總店拍照,他即面帶難色地支吾以對:「嗯……你哋喺出面影無問題,但要入去就有啲難度,間鋪由我親戚主理,要問過佢哋,有點煩,因為訪問我而拉佢哋落水,我驚佢哋唔鍾意。」剛看完醫生,特地來支持兒子的葉生在旁勞氣道:「我哋早喺九三年已經開始做米線生意,如果唔係我家姐、姐夫保守,話驚人學咗我哋煮米線嘅秘方,一早開分店,發大來做,我哋依家已經上晒岸,唔使做啦!」綜合兩父子的反應,兩家人似有隔閡。上週六,記者到荃灣舊店試食,遇到該店負責人Kenji姑媽葉美仙。一提到「雲貴川土瓜灣店」,葉美仙即拿出店鋪卡片遞給記者說道:「土瓜灣唔係我哋分店,我哋得紅磡一間分店,土瓜灣係我個姪開嘅,唔同名。」

新舊大比併

心高氣傲開鋪

故事要由唯一雲貴川風味說起。該店由Kenji姑丈俞有忠牽頭成立,股東還包括姑媽葉美仙、大伯及父親。九八年,於紅磡開設分店,由Kenji父母打理,但多年來生意一般。三年前,Kenji於城市大學工商管理學系畢業後,承繼父志,希望將米線鋪「發大來做」,由父母打本過百萬,開設新店。一○年初新店開張時,店名雖已去掉「唯一」二字,但仍打正旗號自稱是荃灣老店的分店,以「荃灣長龍米線」做招徠,正門玻璃亦貼上不少老店的報導。對此,Kenji坦承:「新鋪有個朵較易宣傳,親戚同意o架。刪去『唯一』係為咗避免日後有紛爭,點知第時親戚或者佢哋第二代會唔會訴諸法庭,想分一杯羮?」開張前,他安排廚房員工到父親的「正牌」分店實習了一個月,更「挖」走兩名熟手樓面,因此新店的經營模式其實「抄足」總店,由米線的供應商、煮法,到肉類及酸菜的醃製方法都一樣。為加快效率,店員會為門外人龍「落定單」,客人一坐下,米線很快便上枱,此招亦是從荃灣店學來。「最大唔同係米線湯底,我覺得總店嘅湯太多油,所以調配辣椒油落少咗油,又用瘦肉來做肉碎湯底,所以湯底比荃灣嘅清同少啲油。」不過,Kenji的創作主要在裝修上,「舊鋪唔着重裝修,我想做自家品牌,所以專程搵人設計招牌,單係裝修就用咗五十萬。」Kenji表示,新鋪開業時,憑着老店的名氣,一開即賺,每月盈利逾五萬元。

少爺仔高處墮下

創業旗開得勝,意氣風發的Kenji即放手不理店鋪事務。「賺咗兩三個月錢,覺得自己好掂,買咗架跑車代步,成日唔返鋪頭。」Kenji憶述,食物質素下跌,加上員工作反,開業不到半年,生意額愈做愈跌,「六月到八月,學生放暑假,每個月都要蝕成七、八萬,自己亦無人工出。」他愈說愈細聲﹕「生意愈差就愈唔想面對,試過揸緊車突然諗﹕『不如撞埋牆死咗佢﹗』」苦笑一聲後再自嘲﹕「由小到大都順風順水,所以遇到少少挫折就好難頂。」頹廢個多月後,Kenji痛定思痛,賣掉跑車,從頭開始。為重振老闆威勢,先炒掉兩名「搞事」員工。「以前諗住好像大學上莊咁,員工做錯嘢,攞出來傾就得,但出來做生意,好聲好氣同員工講,佢哋唔會入耳,要聲大夾惡先有效果,有時甚至要爆粗。」他每天十一點回到店鋪,監察住午市及晚市出品,同時改革菜單,推出毛利較高的小食。Kenji解釋﹕「總店生意太好,做米線都做唔切,所以一直冇做小食。一碗米線毛利約七成,但小食嘅毛利起碼高成倍,好似青瓜同皮蛋,幾蚊成本,但賣十幾廿蚊。」

送外賣到學校

另外,荃灣舊店從不做宣傳,這方面Kenji亦要靠自己。讀市場營銷出身的他,先睇中近年大熱的團購,用接近成本價促銷米線,二十三元可買到一碗米線連兩款餸、一款特色小食及一杯飲品。「做咗三個月團購,平均每個月嘅客人數目都有一成嘅增長。」Kenji說,但最奏效的,其實是送外賣到附近中學,包括陳瑞祺(喇沙)書院、華英、基督教女青年會丘佐榮中學等,「雖然唔遠,但午飯時間短,喺斜路行上行落,一程要大約十分鐘,學生怕辛苦。」Kenji於是叫員工到學校門外派外賣傳單,以優惠價吸引學生幫襯,如原價五元的配料,特價四元,再送豆漿。「我再揸車送外賣去學校門口俾啲學生,好受歡迎﹗依家每日平均賣七百碗米線,其中一百五十至二百碗係外賣。」採訪期間,雖值假期,仍不時有身穿校服的學生來幫襯。上週五有一群共十人的學生,便於補習後結伴而來,而店內客人,亦大多是年輕面孔,可見送外賣一招幫助甚大。

新舊對立

重新振作皆因Kenji不想給親戚「睇死」,亦為支持他的父親出一口氣。父親一直希望唯一雲貴川風味能發展成連鎖店,但遭姑媽反對。「姑媽姑丈覺得凡事都要親力親為先叫做生意,又怕炮製米線嘅秘方外洩。」Kenji表示荃灣店盈利是他的三倍,但他不只看一間鋪,他想做飲食集團,「 無可能自己做晒廚房、水吧,如果你變成間店嘅靈魂,咁之後想多開幾間分店就好困難。」姑媽葉美仙對此卻不以為然:「阿姪間鋪嘅食物都係請人做,唔同我哋,我老公同個仔(Kenji另一表哥)日日凌晨一點幾開始煲湯。如果唔自己做,秘方咪會俾人知道?」另一邊廂,Kenji亦有自己一套﹕「我將所有工序都分開晒,早班有阿姐幫手煲湯、醃肉,下午有另一班人負責醃菜、醃雞翼,廚師只係負責用現成嘅材料煮米線,好難一個人學晒。」事實上,姑媽早年曾支持兒子在佐敦開設唯一雲貴川分店,但「執笠」收場。姑媽解釋係位置偏僻﹕「嗰度係倔頭路,做唔起。」但荃灣店其實同樣位於內街。Kenji提到表哥佐敦分店一事,即沉下臉來﹕「自從我開咗米線鋪,同姑媽一家好像有咗心病。外人話我成功,表哥就唔得,但佢根本志不在飲食業,係姑丈想佢子承父業。」開着車的Kenji嘆了一口氣,但親戚的想法無阻他的大志,他眼望前方,一臉堅定道﹕「下一步要做大名氣,做品牌、開分店﹗」

開業成本(01/2010)

工具$500,000裝修$500,000租金$201,000*雜項$30,000總投資$1,231,000*兩個月按金,一個月上期

營業成本(11/2012)

營業額$545,000入貨$150,000人工$150,000*租金$78,000水電$35,000雜項$30,000盈利$102,000*十一全職,四兼職 (不包括老闆人工)

PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=42311

【案例】百年哈雷:如何讓幾代人都成為死忠粉絲的?

來源: http://new.iheima.com/detail/2013/1230/57496.html

1983年,哈雷摩托車成立了品牌社區性質的車友會――Harley Owners Group(哈雷車友團),將其粉絲聚於一堂,並被簡稱作HOG。今天,HOG已發展到115個國家,80多萬會員,在中國有數千位死忠粉絲。HOG的死忠粉絲大多數是消費力極高的中青年男性,對他們來說HOG更是一種生命存在的方式。讓i黑馬來告訴你,品牌商是如何在組織之初,分析、調用商品本身的所有人文內涵的?HOG又是如何發揚自己巨大的組織力和影響力的?忠粉特質的最初養成1903年,第一輛哈雷・戴維森摩托車誕生。根據官司言記載,它產自威斯康星州密爾沃基市的一個工棚,由威廉・哈雷和亞瑟・戴維森用雜七雜八的零件拼湊而成。當這兩個毛頭小夥在工棚里揮汗如雨的時候,也許偶爾會做過百萬富翁的白日夢,但肯定還沒有瘋狂到把哈雷和所謂的美國精神綁在一起。直至二戰,情況發生了變化。美國人的二戰英雄除了麥克阿瑟、艾森豪威爾和巴頓,還有一群定格在電影里的飛行員,他們也是一幫開著摩托車四處轟鳴的亡命徒,路的一端是空中決鬥、死亡和勛章。美國飛行員奠定了摩托車文化的全部基礎。除了震耳欲聾的馬達,哈雷騎士最重要的行頭是黑色皮夾克,那是飛行員的專利。影響之深,還可以從戰後蓬勃興起的摩托車俱樂部中看出。其中的典型,就是“地獄天使”。奧爾森後來回憶,“地獄天使”這個詞,給他的MC(英文“摩托車俱樂部”的縮寫)極大的啟示,最後不僅繼承了名字,還把白底紅字的飛虎隊“地獄天使”的標誌也抄襲為自己的會標,且一定要縫在黑色皮夾克背後。隨著MC的興起,一出極具美國特色的場景長盛不衰:夕陽下,引擎嘶吼聲中,濃煙滾滾,夾雜著一股燒輪胎的焦味,一群精壯漢子身著一水兒的黑皮夾克,從地平線上飛速駛來,表情木然又透著幾絲得意,胯下是清一色的哈雷摩托車。領頭那個猛男,名叫馬龍・白蘭度。這是20世紀50年代電影《飛車黨》的經典鏡頭。《飛車黨》取材於1947年的事實事件,史稱“霍列斯特騷亂”。在加州一處小鎮的國慶活動中,美國摩托車協會贊助舉行年度的“吉蔔賽巡遊節”,結果從全國擁來4000名摩托車手,場面失控成了打砸搶,最後演變為騷亂。事後,主辦方摩托車協會聲稱“99%的車手都是守法的好公民,只有剩下那1%的是暴徒。”此語一出,直接後果是在英文中增添了一個詞知――“百分之一的人”,專指反社會的摩托車手和摩托車俱樂部。說來也奇怪,“飛車黨”的模仿對象是飛行員,其群體中也有大量複員軍人。戰鬥英雄們剛剛以生命捍衛的這個國家,怎麽突然就成他們必欲除之而後快的對象了呢?只能說,戰爭越殘酷越刺激,和平就越無聊越沒勁。心態上的落差讓英雄們無法融入正常生活,於是滑入底層。正如某一位“飛車黨徒”說的:“我們就是喜歡炫耀,所以弄出一大堆噪音,然後每個人都會看我們。”“自由”的灌入與強化複員軍人造反,只是戰後美國大變革的胎動。等十幾年後嬰兒潮一代登上歷史舞臺,那對現在秩序的挑戰才叫兇狠。所有的美國價值觀,都在20世紀60年代經歷了嚴懲的動遙,或者幹脆重塑,而哈雷摩托,真正地成了“在路上”的流浪者們的聖騎。這一代哈雷騎士的偶像,顯然出自1969年的影片《逍遙騎士》。長發、長須、長鬢角,身著花襯衫和黑皮夾克的男主角彼得,與朋友開著威風凜凜的哈雷摩托車穿越美國。哈雷出場時,比彼得本人更隆重――通體鍍鉻的車身銀光閃閃,極具視覺沖擊力。再仔細看,那車已經被改裝得像彼得本人一樣瘦長。整部影片里,彼得都拉著一張冷酷麻木的長臉,開上哈雷的第一個動作,就是把手表扔了――標誌著和一切社會習俗決裂。直到這個鏡頭,“自由”這塊閃閃發光的招牌終於釘上了哈雷文化,此前只有青春期的不負責任和放浪形骸。騎上哈雷,彼得們飛馳在沈睡的美國南方,尋找自由。他們看到了神秘宗教公社里一群絕望的精神病人,他們看到了釀酒成性卻又有特權的律師(象征主流人群)。整個美國已經墮落得不可救藥,於是彼得們帶著妓女去嗑藥、亂交。電影里有一句著名的臺詞,彼得冷漠地說:“我從來沒想變成別人。”這句話在社會層面上的效果極其荒謬――“逍遙騎士”不想做別人,可別想要變成他。一時間,按電影里的樣式改裝哈雷摩托竟蔚然成風。可怕之處就在於此――“追尋自由”,但這一行為不再是自由的,而是模仿。嬉皮士的叛逆,在外觀上驚人相似:長須長發不剪,墨鏡不摘,黑皮夾克不脫;在精神上,嬉皮士們紛紛求助於東方宗教和毒品;在目的上,追尋到的所謂“自由”,不過是一種複制的心理感受。集大成之體現,是20世紀70年代名作《禪與摩托車維修的藝術》中的一段話:“它(哈雷摩托)沒有什麽車窗玻璃在面前阻擋你的視野,腳下飛馳而過的是實實在在的水泥公路,和你走過的土地沒有兩樣。它結結實實地躺在那兒,雖然因為速快而顯得模糊,但是你可以隨時停車,讓那份踏實深深印在你的腦海里。”依靠HOG度過“更年期”時光荏苒,進入1980年代,當年的飛車黨都已老去,哈雷也需要更多的高學歷、高收入群體加入,它怎麽辦?這時,隨著汽車工業大發展和更多娛樂方式的勃興,哈雷似乎不可避免地進入了“更年期”。哈雷如何才能面對社會環境的如此巨大的變革?它想起了“會員俱樂部”這種方式,這就是HOG誕生的背景。值得稱道的是,哈雷俱樂部的組織者從最開始起,就決心不僅僅是建立一個會員交流互動社區,而是決定建立一個“文化聚合體”――不是僅僅通過哈雷文化去吸引粉絲,而是要贊助、激發粉絲一起互動,發動意旨明確、特征鮮明、轟轟烈烈的文化運動。自然,這些活動也要借助社會事件的威力。今天,所有熟悉哈雷的人都明白,正是1983年哈雷成立車友會HOG和1987年5月老兵節HOG組織的“滾雷行動”大遊行,使哈雷在商業拓展和文化渲染上並行不悖。尤其是大遊行活動,發展至今,規模越搞越大,在“9 11”之後,它甚至演變成了美國愛國主義大閱兵。第20屆“滾雷行動”大遊行中,共有10萬輛哈雷摩托車大遊行,組成星條旗的海洋。響徹雲霄的引擎聲中,車手們無論男女,一律黑皮衣,牛仔褲,紮著大花頭巾,一臉以身為美國人而自豪的囂張。更有趣的是,在這個隊伍中,既可能出現反對當下政策的一派,也可能出現支持總統的一派,哈雷在其間毫發無損、左右逢源。因為兩邊都信奉著一個早已似是而非的概念――“自由”,這可是哈雷文化量重要的一道光環。因為信奉自由,所以哈雷騎士在黑皮衣里穿上一件切・格瓦拉頭像的汗衫,是最恰如其分,也頗為常見的裝束。《紐約時報》上,記者在哈瓦那采訪得知,格瓦拉的幼子居然也是一個哈雷車迷。這些HOG的積極措施都在防止哈雷“變老”。甚至到今天,在各種哈雷慶典會場,人們開始看到了越來越多的女性車手――盡管為了駕馭大體量哈雷,這群女性顧客的塊頭也不小,而且風吹日曬讓她們滿臉褶子,但比這更重要的是――她們同樣抱有對獨立、自由和夢想的追求。王菲愛上的,可能是哈雷的他剛剛經歷轟動式離婚的李亞鵬,就是HOG的一員。這位略顯拘謹、收斂的明星,並非HOG的核心群體,但卻是哈雷和HOG的標準目標群體。為什麽這麽說?李亞鵬實際上很早就愛上摩托,這是緣於周潤發主演的那部影片――《阿朗的故事》。片中所表現的那種“摩托車騎士”的精神令他非常向往:“那是一種對夢想和自由的執著追求。”年少的他從中得到了很大的啟發。而後來的訪談顯示,哈雷機車對李亞鵬而言,應該更像是一種精神圖騰,是一種能讓他在短暫時間內逃離正統、釋放情感的寄托載體。“哈雷機車代表著一種無拘無束、獨來獨往的形象,一種追求真正自由的精神和勇氣。這種哈雷精神對充滿壓力的演藝事業有深刻的輔助作用。”因此,李亞鵬曾說:感覺開哈雷是一種“令自己完全放松和釋放自己的方式”。靈性、自由的王菲所喜歡的,可能也就是這一刻的李亞鵬。【如何讓一個傳統品牌通過粉絲團得到新生?】1、放下自己,相信顧客傳統品牌領導者經常談到“口碑”,但他們最不信的,卻恰恰是顧客能幫自己創造大規模的推廣和大規模的銷售。問題在於,他們沒有給顧客可以幫自己主動傳播的內容和素材。更核心的是,他們不認為顧客在市場中占有主動性,也不相信基於人文和情感的交流,能激發顧客“自發創造推廣內容”的能量。但是,時代已經變了!2、尋找人、產品和文化的融匯點我們見過太多的“文化營銷”,但如果不是落實到與個人生命體驗、族群文化精神對接的層面,都只能是放空炮,達不到人的心坎上。無論多麽傳統或者多麽偏僻的行業,都可以尋找到真正的人文感動點。這些感動點,必然處於人、產品和文化的融匯點上。你可以不像哈雷機車那樣,成為美國文化的一個標誌,但卻可以聚焦細分領域,制造或應用各式各樣的亞文化分支。粉絲,不會為商業瘋狂,但卻會為人文買單。3、組織,組織,再組織當你痛斥人們精神的空虛和心靈的孤獨,就已經表明他們需要精神的填補和心靈的安慰。因此你必須主動去幫助粉絲建設交流、活動的家園。有時你不需要通過其他渠道建設粉絲團。哈雷車友團各地區分支的主要建設者,是其當地的經銷商――分銷渠道,在賣貨、周轉和配送外,其實可以承擔更多的品牌文化使命。 相關公司:數據來自 創業項目庫作者:鄒浩川 | 編輯:weiyan | 責編:韋
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=86700

為何關註Jackson Hole會議?因為涉及關乎幾代人幸福的問題

來源: http://wallstreetcn.com/node/105828

Jackson Hole, 英國央行, 歐洲央行, 美聯儲, 日本央行

當地時間本月21-23日,美國堪薩斯城聯儲舉辦的經濟論壇將在懷俄明州Jackson Hole舉行,這是全球央行行長、財長及金融界人士一年一度的盛會。(更多精彩財經資訊,點擊這里下載華爾街見聞App)

全球最大債券基金PIMCO的前任CEO、現任德國安聯保險集團首席經濟顧問Mohamed El-Erian認為,在挑起歐美經濟複蘇的大部分重擔時,央行行長也成為支持全球金融市場的中堅,所以有必要關註他們在Jackson Hole研討會上的言論。

El-Erian總結了央行行長至少需要解決的三個問題,認為相關解決方法對人類當代和後代的幸福安康至為重要。華爾街見聞摘錄如下,讓我們看一看Jackson Hole會議將涉及哪些關乎幾代人幸福的重大問題:

1、怎麽做才能讓更多失業者找到工作?

長期失業率和年輕人失業率仍是整個發達世界的大問題。它會產生擴大貧富差距的威脅,長期傷害經濟增長和提高人民生活水平的能力。

此前有人質疑,在不觸發通脹高企、不破壞金融穩定的前提下,美聯儲是否能堅持降低失業水平。這將是美聯儲主席耶倫在此次Jackson Hole會議期間的講話主題。

美聯儲未來怎麽解決這個問題,本周末耶倫的講話會透露相關信息。

2、央行到底有多大能力?

事實上,央行行動的結果屢屢不及預期。但大多數人相信,央行能讓經濟增長由政策刺激推動過渡到真正自行發展。

也有一種越來越有影響的看法認為,在不引發金融危機的前提下,央行可能無法讓經濟達到期望的增長速度。

考慮到政策失靈已經全面影響政策的效力,這也許是當今社會最重要的一個經濟政策問題。

3、央行政策對全球產生什麽影響?

全球主要央行長期朝一個方向行動,現在他們到了各奔東西的三岔路口。

英國和美國的央行都在進入給貨幣刺激踩剎車的階段。歐洲央行和日本央行截然相反,將大力寬松。

政策差異越來越大,市場也會很受影響,而且影響範圍不僅限於美國、歐洲和日本。

Jackson Hole會議為央行行長提供了一個少有的機會,讓他們能以直接坦率的方式考慮貨幣政策給全球帶來的影響。


PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=109490

科技大佬說 30年後我們這代人就不用死了

來源: http://newshtml.iheima.com/2014/1122/147894.html

i黑馬:世界互聯網大會是一個暢想的平臺,眾科技大佬都拋出一個美美的夢想,比如搜狐張朝陽的“我們這代人可能永生”,好喜歡。也有一些嚴厲的警告,比如特斯拉埃隆•馬斯克說,機器人五年內屠殺人類。好恐怖。這個世界到底會變成什麽樣子?
 
\我們正處於一個急速變動的時代,人們對未來充滿憧憬和想象

未來是什麽樣子?是《超體》里擁有超能力的人類?還是像《星際穿越》里人類踏上星際之旅?或許每個人都有自己的答案。

就在本周舉行的世界互聯網大會上,這些走向人生巔峰的科技大佬們,不再只談自身的業務,他們還把目光投向了未來,描繪出萬物互聯下人機共生的未來圖景。

小米科技董事長雷軍說,手機是人的緊密伴侶,或許有人會跟手機結婚;而京東集團董事長劉強東(微博)想得更遠,他說有一天手機和電視機會消失。日本軟銀集團董事長孫正義預見到30年後,萬物互聯時,一頭牛都會被連接起來;百度公司總裁張亞勤(微博)則預測,未來二三十年,機器的IQ可能會跟人達到同一水平。

毋庸置疑,我們正處於一個急速變動的時代,人們對未來充滿憧憬和想象,而這些科技行業的大佬們想得比一般人更遠。

雷軍:未來世界到處是屏幕

在雷軍看來,手機是人的一部分,是緊密伴侶。當峰會主持人劉芳菲調侃說“人可以不結婚只要有手機就行“時,雷軍回應道:”也許有人會跟手機結婚。“

在雷軍看來,也許未來這個世界到處都是屏幕,而手機是人隨身的電腦,“所有想看的東西會自動映射到離你最近的屏幕上“。

保羅·雅各布:未來手機實時翻譯談話

與雷軍一樣,高通CEO保羅·雅各布也對手機的應用前景看好。人們攜帶的設備使得人與周圍互聯互通,他把這種情形稱為“數字的第六感”。

“你有自己的感覺,你的手表、手機、眼鏡等等能夠讓你與周圍的人或者東西進行連接交互,互聯網世界一切都可以點擊。”

他舉例說,未來手機可以實時對談話進行翻譯,可以改進人與人之間的連接和人與物之間的連接。

劉強東:未來手機會消失

“我每年會開車去沙漠,有時會看著天空想一整夜。”這是劉強東的自白。

很難想像,做電商的劉強東對未來也有超前的思考。他坦陳,今年想的最多的就是智能化的問題。在他看來,未來是美好的,手機是不必要的。當產品與產品相連接,人的大腦和每個物品相連接,甚至有一天互聯網將不複存在。
“想看視頻有3D立體電影,聲音畫面都有,為什麽拿手機看?”所以劉強東堅信,有一天手機和電視機會消失。

張朝陽:我們這一代人可能永生

與劉強東不同,在張朝陽對未來的設想里,手機還在。“未來每個人拿著手機,或者拿著各種各樣可穿戴的設備,隨時隨地的,人與物交流和人與人交流。”除了手機,設備里都會有芯片,有智能,智能在雲端進行計算。

雖然張朝陽說這個世界不可想象,不過他還是給出了自己的預言:“我們這一代人有可能永生,在未來30年所有疾病都會被治愈。”

孫正義:未來牛也將加入物聯網

想到未來30年的不只是張朝陽。在孫正義看來,30年以後,iPhone 32代屆時會出現,它會儲存5千億首歌曲,相當於三億份報紙的信息量。而依靠雲存儲技術和高速網絡,儲存和傳送這些信息將不成問題。

而這也將使得信息的總量空前膨脹。“在未來的十幾年之間,我們所創造的信息會超過過去三百年的信息總量。

孫正義描繪了一副萬物聯網的景象:“30年以後,所有的東西會通過物聯網被連接起來,無論是手提電腦,或者是手持設備,還是眼鏡、衣服、鞋子、墻等等,甚至是一頭牛都可以被物聯網連接起來。“

今天每個人都有兩個移動設備,在2020年時,每個人被連接的設備數量會達到一千個。而所有的人和物都通過移動設備連接起來的時間節點,孫正義說是2040年。

張亞勤:未來二三十年,機器IQ趕上人類

張亞勤提到了人工智能最近的進展。“通過大量的手機運算能力、存儲能力加上一些算法,使整個人工智能有了一個飛躍。”在這種情況下,未來二三十年,機器的IQ可能會跟人達到同一個水平。

張亞勤認為,智能機器人將有兩種模式。一種是以軟件的形式,成為人的伴侶和助手,“它可能比你太太、秘書還懂你”。

而另一種是真正物理的機器人。後臺通過雲計算大量的數據,它可以在家里陪伴老人、幫你做家務,或者在工廠替代許多工人,這將對整個產業結構有很大影響。

奇點臨近

如果說張亞勤等人對智能機器的預計還算保守,那麽國外研究者們的觀點可能更具前瞻性。

在人工智能、預見未來的領域里,奇點大學是無法避開的話題。這家於2009年,由谷歌(微博)和NASA聯合建立的大學,旨在解決“人類面臨的重大挑戰”。

“奇點”一詞來源於奇點大學創始人、著名未來學家雷·庫茲韋爾(Ray Kurzweil)的“奇點理論”。比爾·蓋茨稱他為”預測人工智能未來最權威的人“。

庫茲威爾在其2005年所著的《奇點臨近》一書中指出,“隨著納米技術、生物技術等呈幾何級數加速發展,未來20年中人類的智能將會大幅提高,人類的未來也會發生根本性重塑。在‘奇點’到來之際,機器將能通過人工智能進行自我完善,超越人類,從而開啟一個新的時代。”

“奇點”就是機器超越人類的臨界點,在這以後,人類甚至將與機器融為一體,實現“永生”。

庫茲威爾的預言:2045年電腦全面超越人腦

如果你以為庫茲韋爾在天方夜譚,不妨看看他之前的預言。他在1990年預言,1998年電腦將戰勝世界象棋冠軍,這在當時是很難想象的。

不過,這一預言在1997年被證實:1997年5月,由IBM設計的深藍(Deep Blue)計算機與國際象棋世界冠軍——俄羅斯的卡斯帕羅夫(Garry Kasparov)進行的一場比賽中, 深藍以二勝三平一負的成績,戰勝了當時稱霸世界棋壇的卡斯帕羅夫。

人工智能和計算機正以驚人的速度在發展,庫茲威爾預測,2045年會迎來一個奇點,那時電腦要比人腦聰明,電腦不僅能夠理解人類的語言,從經驗中學習,甚至能夠和我們開玩笑。

埃隆•馬斯克的警告:機器人五年內屠殺人類

如果奇點來臨,人類生活就會更加美好?與國內科技大佬在烏鎮表達出的樂觀情緒不同,特斯拉CEO埃隆•馬斯克就非常反對發展人工智能。馬斯克曾在奇點大學上過課,對人工智能的了解有獨到之處。

在他看來,人類發展人工智能技術是在召喚惡魔,未來五年,機器人將會給人類帶來不可想象的威脅,人工智能將導致機器人像刪除垃圾郵件一樣“刪除”人類。 馬斯克不止在一個場合表達過這種觀點,最近又在未來學網Edge.org上發表了這樣的言論:

人工智能的發展速度之快令人難以想象,除非你十分了解Deepmind(從事人工智能研究)這樣的公司,否則你根本想象不到其發展速度。這種十分嚴重的威脅(殺害人類)將在五年內發生,最多也就10年。我不是在對一些我不懂的事情胡言亂語。而且,也並不是我一個人意識到這種威脅。領先的人工智能公司也一直在采取措施來確保(人類的)安全。

馬斯克的警告並非杞人憂天,假如人工智能超越人類,機器比人腦更加聰明,根據墨菲定律(事情如有變壞的可能,不管這種可能性有多小,它總會發生),機器人殺人是遲早的事情。

“If you worry that the robots are coming, don't, because they are already here.”(如果你擔心機器時代要來了,那大可不必,因為它們已經來了。)這是奇點大學人工智能領域負責人Neil Jacobstein在接受BBC訪談時說的一句話。現在的問題是,當這個時代來臨後,人類將往何處去?
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=120237

辦假證、改結果、“代人體檢”形成產業鏈 “就業歧視”惹得禍?

來源: http://www.nbd.com.cn/articles/2016-08-20/1032225.html

2000元能代替抽血,4000元能修改體檢結果,確保100%合格通過……時下正是畢業季,入職體檢迎來高峰期。一些求職者為了確保入職體檢能夠順利通過,求助於“代人體檢”中介機構,而這些機構也公開宣稱“只要交錢就能搞定”。

7edd242eee93faf5fbddc723f7813e1a.thumb_head

2000元能代替抽血,4000元能修改體檢結果,確保100%合格通過……時下正是畢業季,入職體檢迎來高峰期。一些求職者為了確保入職體檢能夠順利通過,求助於“代人體檢”中介機構,而這些機構也公開宣稱“只要交錢就能搞定”。記者調查了解到,“代人體檢”之所以形成產業鏈,根源在於就業歧視仍然存在,一些明令禁查的體檢項目仍被部分單位暗地作為參考。

在百度搜索關鍵詞“代人體檢”,首頁結果中就有數家代人體檢網站,多家網站宣傳能提供“全國各地出國代體檢、公務員體檢代檢、入職體檢代替等各類體檢代替過關服務”。

記者以需要進行入職體檢為由,與其中一家代檢中介進行聯系。工作人員詳細了解了記者的年齡、入職信息、體檢醫院名稱後,告訴記者一些事業單位會指定醫院進行體檢,而且在血液檢測項會私下增加乙肝項目檢測。“單位會有人事部門的人在現場,你如果擔心血液檢測不過關,找我們幫忙就對了。”

這家代檢機構工作人員稱,有些事業單位要求比較嚴格,抽血環節醫生會要求出示身份證比照,所以在代檢前他們需要幫代檢者制作假的身份證。“醫院體檢中心有一個休息室,到時你先領表,之後在休息室交給代替你體檢的人,全程代檢的收費是4000元,事成之後付款,確保100%合格通過。”

“如果僅僅代替抽血的話,收費能便宜些。”工作人員說:“我們會比照你的長相、年齡,找一個和你相近的人去代替你體檢。我們已經幫很多人進行代檢,到目前為止都沒有一個被發現。”

當記者表示希望自己去體檢,只是擔心結果可能會不合格時,工作人員稱,他們也能提供事後體檢結果修改的業務。“這個比代檢收費貴,一個單項的收費就在4000元以上,能確保成功修改,事後付款。”

記者此後與幾家代檢機構聯系,他們的價格從1000元到萬元不等,收費視難易程度而定,提供代檢服務的地域範圍包括北京、上海、廣東、重慶、江蘇等多個省份的數百家醫院。“只要你在我們服務範圍的醫院體檢,我們就能確保百分之百的通過率。”

今年6月畢業的小李就曾找過這些代檢幫忙。小李說,他應聘北京市某單位的工作,通過筆試、面試後,卻在體檢前發了愁。“我本人很胖,之前在學校體檢時就被查出轉氨酶高,怕這次體檢被查出來,單位以此作為理由‘拒收’自己。”

小李說,自己通過網絡搜索,找到了一位能提供代檢服務的男子,該男子告訴他,若體檢容易,無人監督,則較便宜;若有用人單位人事部門在場監督,則費用會較高。最終小李繳納了1000多元的“服務費”,順利通過體檢。“現在想想還是後怕,畢竟這是違法欺詐行為,被單位知道後果會很嚴重。”

代檢中介為何有市場?

代檢中介機構通過網絡平臺招攬客戶,從尋找代檢者、辦假證,到聯系醫院、修改結果,已經形成一條完整的產業鏈。

體檢本是對自己身體健康負責,為何有人需要找人代檢?一個代檢機構中介透露,他們的業務大多集中在抽血項目,而在找人代替抽血的客戶中,大部分都是乙肝患者或乙肝病毒攜帶者。“出於企業利益考慮,有些企業對乙肝的就業歧視逐漸由公開轉向隱蔽,通過暗地買通醫院檢測,對於查出的攜帶者,以其它理由拒絕錄用,導致求職者拿不到被歧視的證據。”

我國就業促進法第三十條明確規定,用人單位招用人員,不得以是傳染病病原攜帶者為由拒絕錄用。在2010年多部委聯合發布的《關於進一步規範入學和就業體檢項目維護乙肝表面抗原攜帶者入學和就業權利的通知》中也明確,各級醫療衛生機構不得在入學、就業體檢中提供乙肝項目檢測服務。

記者在北京市多家醫院的體檢中心也看到,墻壁或宣傳欄處張貼有相關入職入學體檢禁查乙肝項目的規定。一家三甲醫院體檢中心工作人員說:“醫院體檢中不含有乙肝檢測項目。如果是本人在體檢過程中,想要增加乙肝項目檢測,需要填寫申請書。”

雖然國家明令禁查相關項目,但因體檢被查出乙肝病毒而被拒絕錄用或被迫離職的事件仍在上演:

2012年在北京市某公司工作的張女士,在公司組織的一次體檢中被查出患乙型肝炎。公司同事因此常常排擠和歧視她,公司領導多次責備其工作質量不合格並勸說其離職。出於無奈再加上病情惡化,張女士只能被迫簽署該解除勞動合同協議書及離職申請。隨後,張女士起訴至法院,要求公司向其支付解除勞動合同的經濟補償金。

2012年,300多名入職中航工業成都發動機集團有限公司時被要求檢查乙肝五項。其中8名被查出為乙肝病毒攜帶者的應屆畢業大學生,被企業要求回家看病,拒絕錄用。鏟除代檢產業鏈需消除就業歧視。

“代人體檢是一種作弊行為,涉嫌欺詐與非法經營。如果是嚴重擾亂市場經濟秩序的非法經營行為,可能會構成刑法規定的非法經營罪。據此,代檢中介可能面臨行政處罰,重者或被追究刑事責任。”北京青少年法律援助中心律師趙輝說。

趙輝說,找人代檢這種弄虛作假的行為已經涉嫌違法,通過代檢得到的虛假體檢報告,即使順利入職,既損害用人單位的利益,也會給自己今後維權帶來麻煩。“如果擔心在入職體檢過程中遇到不公平對待,可以通過正常的法律途徑維權。”

一位長期參與反乙肝歧視項目的人士說,違法成本過低,是企業明知違法卻仍暗地進行檢測的重要原因。“按照目前的規定,企業招聘時違規檢查乙肝項目被有關部門發現,僅是被責令改正和1000元以下的罰款,對於企業不具有威懾力。”

廣西社科院社會學研究所所長周可達說,鏟除代檢產業鏈需要從根本上消除就業歧視,讓國家相關規定真正落到實處,對相關人群給予公正平等的就業機會。相關部門應加強對企業的監管,加大對乙肝病毒攜帶者的維權幫助。

令人欣喜的是,一些地方對於此問題已逐步重視。浙江省人力社保廳今年發布新版的行政處罰裁量基準,其中單位擅自將乙肝病毒血清學指標作為體檢標準,處罰按照三檔執行。廣西壯族自治區人力社保廳在近期市場秩序專項行動中,就查處了違規將“乙肝五項”作為體檢項目的案件。

  • 新華社
  • 姚祥雲
  • 程群 徐祥達

每經網客戶端推薦下載

每經網首頁
網友評論2
Default

網友評論僅供其表達個人看法,並不表明每經網立場

Sumbit

最新評論

    PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=211290

    港最貴洋房 買家代表曝光 河北船企要員稱代人簽約

    1 : GS(14)@2010-09-18 09:46:50

    【明報專訊】恒地(0012)的淺水灣赫蘭道11號早前以6.6億元售出,成為本港歷來最貴成交的單一洋房(見表),昨日買賣文件正式註冊。本報發現簽約代表名為羿岳峰(YI Yuefeng),其英文姓名和中文簽名,與香港另一註冊公司「河北發展船務」的董事羿岳峰相同,他亦是香港北方船務副總裁。本報記者昨午即時前赴羿岳峰的辦公室,他最初否認與此交易有關,及後他稱他本人肯定沒有購入,但有可能是他代人購買赫蘭道11號大宅,最後他又說希望不要刊登他的姓名,因為涉及人身安全(見另稿)。

    本報亦發現羿岳峰出任授權代表的公司,早於2007年已一手購入堅尼地城泓都約23個住宅單位(現仍持有)。

    簽約代表為香港北方船務副總裁

    恒地發展的赫蘭道11至12號項目,提供4座洋房,每幢另設私人泳池、花園及電梯,全具獨立地段門牌,至今已沽出2座洋房。11號屋,為面積最大的洋房,面積13,033平方呎,呎價5.06萬元,創香港洋房(不包括屋地)單一成交金額最高紀錄。12A號屋亦售出,買家為聣福發展有限公司,屬海外註冊公司,該屋面積10093方呎,成交價4.78億元,呎價4.74萬元。

    售價6.6億 呎價5.06萬

    根據公司註冊處資料顯示,買入赫蘭道11號的裕申,其董事及股東為一家離岸公司,而裕申的公司秘書名為張鳳叔,申報住址則為西環泓都2座某單位,這單位是由河北發展船務羿岳峰出任授權代表的公司Silver Great Capital Ltd所持有。

    本報亦發現,早於2007年Silver Great Capital Ltd向新世界發展(0017)及市建局合作發展的西環泓都,大舉掃入2座低層及高層合共約23個單位,主要位於49至57樓D、E室向山單位,面積全為約638至690方呎,當時總斥資逾7000萬元,現時市值可能逾1億元。

    授權代表公司 曾購23伙泓都

    與河北發展船務,同用一個上環註冊地址的尚包括北方船務。北方船務為民營河北遠洋運輸集團在港成立的乾散貨及原油海運集團,原計劃2007年來港上市,集資7億至8億美元(約55億至62億港元),保薦人為摩根大通,惟市逆轉,令其上市計劃被迫擱置。

    資料顯示,河北遠洋集團及北方船務控股有限公司,由董事局主席高彥明一手創立。河北遠洋和北方船務在內地的累計捐款已超過5000多萬元,而去年底高氏把一架以1500萬港元從海外購得的英製二戰名機「噴火」,捐贈給中國航空博物館。

    羿岳峰於2005年亦曾以河北遠洋運輸副總經理的身分,出席本港公開研討會時表示,香港航運發展面臨的最大問題是人才不足,甚至到了青黃不接的嚴峻地步。



    2 : GS(14)@2010-09-18 09:47:17

    羿氏受訪時 口風急轉彎
      2010年9月17日

    【明報專訊】由於羿岳峰是船運界知名人物,本報便安排相關記者邀約採訪,但他拒絕接受訪問,說有一些敏感原因,不方便面見傳媒。半個小時後,記者直闖其位於信德中心的辦公室,在北方船務的副總裁辦公室裡會見到了他。

    初堅稱無買 後改稱代購

    羿岳峰可說是一位謙謙君子,跟記者談笑風生。當問及赫蘭道6.6億洋房時?他一愣,隨後說「從未聽過這個房子」,自己沒有買,集團更是與此事無關。集團現階段並沒有考慮進軍香港房地產業。而他住在泓都,只是租用,在香港沒有物業,更不會有6.6億購入豪宅,「如果我買得起那裏,我也就不用住泓都了,對不對?」。他形容事情是誤會一場,要記者去香港土地註冊處查清楚。記者隨後給他出示相關董事的身分證號碼,他承認是自己的號碼,但對於購房一事,仍然矢口否認,說在一些場合簽到時,有留過身分證信息,或許有人冒用。

    記者又告訴他,據核對,購房契約上的簽名與他在河北發展船務和Silver Great的簽名是一致,他非常驚訝,問記者為何會有他在公司的簽名。這時,他口風略轉,說「有可能是幫大陸的朋友代簽」,但簽名時,並無詳細查看合約內容,並不知道購下6億多元豪宅。他說他會回憶一下,再給記者答覆。

    盼不刊名 恐涉人身安全

    晚些時候,他再來電本報,希望本報不要刊登他的名字,因為涉及人身安全,又說,就算是他幫內地朋友買房,朋友也不希望公開姓名。雖然有些富人喜歡彰顯,但各地文化不同,不少內地人行事低調,不希望讓人知道姓名。採訪過程中,羿岳峰透露自己在大陸是律師,讓人不禁聯想,此次香港最貴洋房交易會否是他以律師身份牽線促成的呢?背後購房者不願意公開姓名的原因又是什麼呢?考慮到羿岳峰的要求,把圖片特殊處理,但姓名已是網上公開資料,故不隱去。
    3 : 龍生(798)@2010-09-18 22:16:00

    呢的友仔, 無私顯見私
    如果的錢乾乾淨淨, 你光明正大賺番黎的
    做咩要遮遮掩掩?
    4 : GS(14)@2010-09-19 10:32:16

    3樓提及
    呢的友仔, 無私顯見私
    如果的錢乾乾淨淨, 你光明正大賺番黎的
    做咩要遮遮掩掩?


    最好笑就是他初頭唔認,後來話要搞清楚,可以知道他真是好似唔知....
    5 : 鄉下佬(3667)@2010-09-19 11:15:16

    有錢人玩法唔同我地平民百姓
    所以我地唔應該以平民百姓既觀點去評價佢地
    6 : GS(14)@2010-09-19 11:25:48

    5樓提及
    有錢人玩法唔同我地平民百姓
    所以我地唔應該以平民百姓既觀點去評價佢地


    但是香港D野清清楚楚,又有產權保障,也不是普通人可查,香港人又清廉,稅又唔會因為你有錢不按規則收。

    難道會為這些事害怕?

    查出來大可逃路到外國,不回內地即可...第時有事上來,人地唔認數仲衰....

    我覺得他們仲用內地的腦袋去想問題才是傻仔一名,香港人在內地就跟內地一套做,在香港就是相反啦,正大光明話自己買的有多不好,內地人又不懂香港的情況,想查都難啦

    內地做的是因為避稅及避開一些人物查,在香港只要你在香港的錢不是貪污、不是騙來,匯過來就無問題,內地的事和香港的事是兩碼子的事。
    7 : 鄉下佬(3667)@2010-09-19 11:38:42

    6樓提及
    5樓提及
    有錢人玩法唔同我地平民百姓
    所以我地唔應該以平民百姓既觀點去評價佢地


    但是香港D野清清楚楚,又有產權保障,也不是普通人可查,香港人又清廉,稅又唔會因為你有錢不按規則收。

    難道會為這些事害怕?

    查出來大可逃路到外國,不回內地即可...第時有事上來,人地唔認數仲衰....

    我覺得他們仲用內地的腦袋去想問題才是傻仔一名,香港人在內地就跟內地一套做,在香港就是相反啦,正大光明話自己買的有多不好,內地人又不懂香港的情況,想查都難啦

    內地做的是因為避稅及避開一些人物查,在香港只要你在香港的錢不是貪污、不是騙來,匯過來就無問題,內地的事和香港的事是兩碼子的事。

    理想當然是完美
    你可有想過...近20/30年的國內巨富
    多是受惠國策嗎?
    他們可不是低能兒,國家也不是智障童
    大家都知道遊戲規則
    [ 若然,時辰到 ]

    受惠國策的商家們,他們和市場同步收到訊息嗎? 別傻了
    任誰也知道,共產黨的管治,任你有一萬個理由,就是要你死,就點走都走不了


    PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=270777

    湯文亮﹕靠父幹代表兩代人供樓

    1 : GS(14)@2017-11-19 15:03:15

    【明報專訊】有年輕朋友跟我說,雖然香港的樓價與負擔能力脫節,但仍然不太貴,當日,日本樓價飈升,日本人要窮三代人之力供樓,所以,香港樓價仍然有大幅上升空間。年輕朋友可能年紀還小,不知道日本人在窮三代之力供樓後的苦况,而且不止普通日本人,日本政府亦深受其害,長期低息其實傷害了日本經濟,延長了復蘇時間,日本為了紓緩那些供樓人士負擔,不敢隨便加息,而在這段時候,亞洲各國紛紛追落後加息,令到日本經濟迷失超過20年。不過,到現在我仍然不知道日本迷失什麼,但知道日本確實失去了不少機會,如果不是日本樓價曾經狂飈,令到日本人進入三代人供樓階段,日本在亞洲各地企業就不用撤回本土,中國要崛起便沒有那麼容易。

    日本樓供三代 迷失逾20年

    現在香港人距離三代供樓只是半步之遙,我們在近大半年經常說的成功靠父幹,其實就是代表父子兩代供樓。不過,如果父親是有能力幫助兒女置業,這不算是兩代人供樓,但現在有不少父母要將自住單位加按來幫助兒子供樓,這就是不折不扣的兩代人供樓,還要供兩層樓。

    很多人誤會三代人供樓就是阿爺買樓,到孫子才能還清債務,其實應該是做父親的動用阿爺的儲蓄買樓,到他的兒子才能還清債務,就是因為整個家庭沒有儲蓄,當遇到任何困難情况都很難捱得過,即使遇上機會,亦沒有能力把握,現在香港已經出現耀祖母揚威實况,有祖母協助18歲孫子買樓,距離三代人供樓的日子不遠,當所有購買力被耗盡,香港樓市便會進入調整期。

    購買力耗盡 內地白武士出現

    大家又不用擔心,屆時一定會有白武士出現,內地人輕易買入那些三代人也供不起的物業,不過,我亦不敢提供任何意見,無謂被人用作笑柄,不過我始終擔心,由兩代人供樓,今日雖然是父慈子孝,非常開心,但很快就會笑唔出。

    紀惠集團行政總裁

    [湯文亮 敢說亮話]


    來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8384&issue=20171115
    PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=344325

    Next Page

    ZKIZ Archives @ 2019