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轉戰高檔蝴蝶酥至今月蝕10萬元

1 : GS(14)@2011-04-20 23:06:19

http://www.hket.com/eti/article/b5c91617-bef4-4d65-8026-379f5623185f-032938
自去年7月開業,最初在美食博覽、人流大商場擺檔,日賣千盒,吸引惠康邀請在店內設專櫃,分銷量瞬間暴增。剛過的聖誕、農曆新年,及至復活節,分銷點「爆數」嚴重,餅房人手曾由14人急升至40人,然而,銷售急升的背後,嚴重問題展現。
因保鮮問題,蝴蝶酥、曲奇餅存量不多,面對需求急升自然要加人手加班:「講求品質要請熟手工,人工成為最大問題,利潤僅10%,至今每月都蝕10萬元!」另2間門市及3間造餅房租金,未計食材已按月開支30萬元,至今仍靠貨運公司補貼支持。
資金困窘 積極覓投資者注資
面對經營資金困境,昌哥正接觸投資者注資,目標將造餅房部分工序機械化,代替人手開支。另一方面,正計劃另創品牌,主打中低檔市場:「Star's taste已成功塑造高檔,但在超市賣中低層消費者龐大,開多個牌子有助穩定收入。」
2 : passport(1491)@2011-04-21 16:55:51

1樓提及
http://www.hket.com/eti/article/b5c91617-bef4-4d65-8026-379f5623185f-032938
自去年7月開業,最初在美食博覽、人流大商場擺檔,日賣千盒,吸引惠康邀請在店內設專櫃,分銷量瞬間暴增。剛過的聖誕、農曆新年,及至復活節,分銷點「爆數」嚴重,餅房人手曾由14人急升至40人,然而,銷售急升的背後,嚴重問題展現。
因保鮮問題,蝴蝶酥、曲奇餅存量不多,面對需求急升自然要加人手加班:「講求品質要請熟手工,人工成為最大問題,利潤僅10%,至今每月都蝕10萬元!」另2間門市及3間造餅房租金,未計食材已按月開支30萬元,至今仍靠貨運公司補貼支持。
資金困窘 積極覓投資者注資
面對經營資金困境,昌哥正接觸投資者注資,目標將造餅房部分工序機械化,代替人手開支。另一方面,正計劃另創品牌,主打中低檔市場:「Star's taste已成功塑造高檔,但在超市賣中低層消費者龐大,開多個牌子有助穩定收入。」
開低檔會否搞死自己
例不如高檔賣貴D
仲有效
3 : GS(14)@2011-04-21 17:02:49

高檔是對的,其實搞中檔已OK
4 : passport(1491)@2011-04-22 04:16:47

對丫…無必要做低檔
5 : wilyty(1376)@2011-04-22 23:27:44

呢d先係做開生意的人, 边會好似d x週刊訪問d 儍仔同你話 賺到嘔.
6 : GS(14)@2011-04-23 09:44:27

5樓提及
呢d先係做開生意的人, 边會好似d x週刊訪問d 儍仔同你話 賺到嘔.


每一樣都話蝕同做唔住,無人同你爭
轉戰 高檔 蝴蝶 至今 月蝕 10 萬元
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=274026

基金改買公司認股證?

1 : GS(14)@2011-04-20 23:07:47

http://www.hket.com/eti/article/430b6c65-106c-4497-b819-aa345fd13566-234487
面熟組合 連環沾手細價股
麗珍近期常見到的組合,是配售代理大華繼顯,承配人包括基金Ajia Partners和摩根大通。
峻凌國際(01997)南亞礦業(00705)時捷集團(01184)中國東方文化(02371)
與真金白銀付出一大筆資金認購股份不同,認股權證涉及金額細,可待股價上升才行使。但基金們由認購股份,改為認購公司輪,未知當中有何玄機?
2 : 龍生(798)@2011-04-21 00:56:26

好屈機的方法, 可升可唔升...跟不過啊!!! 頂佢個肺smileysmileysmileysmiley
3 : GS(14)@2011-04-21 16:12:39

2樓提及
好屈機的方法, 可升可唔升...跟不過啊!!! 頂佢個肺smileysmileysmileysmiley


不過他們有點內幕交易成份,玩下去就過火
基金 改買 公司 認股證
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=274027

回應加副標題功能

1 : GS(14)@2011-04-21 16:06:08

我都唔知點形容,就是好似inv168咁,但是要加相應search都找到文章咁
回應 副標題 功能
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=274028

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