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明看天下 - 李華明 印象深刻的雙城遊 2014年12月05日

1 : GS(14)@2014-12-07 11:11:54

http://www.am730.com.hk/column-239713

上個月是我和太太結婚三十周年,我以六天短程旅遊和太太慶祝。第一程是新加坡,接著是曼谷,都是港人的熱門旅遊點。

去新加坡主要是嘗盡它的美食,包括馬來沙爹,海南雞飯,喇沙,和胡椒蟹。特別要去位於市中心的老巴沙熟食中心,因為今年初我去新加坡時它正在翻修,老巴沙全新翻新後特別靚仔,我十分推薦這是晚上必到的景點。

逗留的兩晚我倆都光顧老巴沙,它另一特色是黃昏後附近馬路會封來變成露天大排檔,尤其一排排的沙爹檔,特別吸引!我要提醒各位每檔的價錢不同,要逐 檔比較,我吃的是沙爹套餐,包括牛和雞各十串,另有六串大蝦,只需一百四十港元。該處還有各式各樣的食物,更有不少是馬來菜色,又平又正,兩口子共花六百 元,已包括胡椒蟹及海鮮。

接著往曼谷更精彩,朋友介紹的一間泰式餐廳很有趣及水準高,令我和太太印象深刻,這間ISSAYA餐廳提供的菜單不分午及晚,今次我是中午去,很少顧客,這餐廳設於一間已有百年的獨立大屋,環境很幽雅。

我推薦港人熟悉的柚子沙律,這菜式的外形令你驚訝,由經理親身在檯前準備,其實這也是ISSAYA的特色,很多餸菜皆是在客人面前做的。另有甜品叫 「Broken bucket」,簡直令你目定口呆,既好味又有類似表演的把戲,真是一絕!當然價錢是中上檔次,平均每位港幣三百至四百元。

由於在曼谷有三天,我倆報名參加了「Silom Thai Cooking School」的三小時煮五道泰菜的課程,我們的成員有來自巴西、南韓及德國,大家很投入煮泰國菜,由開胃小菜到甜品,我們要分工預備材料,最後更由導師 指導自己下廚,然後各自吃自己的傑作。每人只需港幣二百五十元,值得經歷的一段旅程插曲,以上介紹的地方全都可以上網查詢的。
明看 天下 華明 印象 深刻 雙城 2014 12 05
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=286689

明看天下 - 李華明 搵快錢斷送前途 2014年11月28日

1 : GS(14)@2014-12-07 11:12:15

http://www.am730.com.hk/column-238508

最近我以太平紳士身份巡視了大潭峽懲教所,很驚訝服刑中的青年很多是販毒而判刑,這懲教所是專為16至21歲年輕男子而設,現約有一百名在囚人士居 住。負責人表示這些年輕男犯人大多販毒K仔(氯胺酮)而被判兩至三年刑期,雖然是未滿十八歲的年輕人,但法庭對這類案件判刑不輕,年少不懂事不能成為減刑 的理由。

我追問他們為何冒險販毒,原來理由很簡單,賺錢快又豐厚,他們向懲教所職員透露每個月可搵到十萬元或更多!這些年輕人的共通點是學歷低,來自缺乏溫 暖的家庭,搵快錢的心態便成為巨大的誘惑,他們有些是不吸毒的,只販毒來賺錢,他們把販毒看成為零售服務,有買有賣,天公地道,只是收入特別豐厚。

從之前的新聞來看,十一月初警方在元朗拘捕了一名十三歲男童,從他身上及寓所搜出K仔和可卡因,據了解這男童為搵快錢而犯案。在這案件發生後三日內 警方再破獲兩宗年輕人販毒的案件,再有十三歲男童犯案,其他也不過是十八歲的年輕人,這類搵快錢而販毒的案件與日俱增,令人擔心!

熟悉這類案件的大律師表示販毒屬嚴重罪行,法庭必會重判,未成年或年少無知均不能成為求情理由,不會緩刑且留有案底,影響日後生活。

對中三也未畢業的年輕人來說,每個月有十萬元或以上的收入當然很大吸引力,匪徒亦利用「搵快錢」的心態來利誘他們販毒,他們認為萬一不幸被拉,只是 坐囚三至五年,服刑後出來又是一條好漢,這種思維最令懲教人員頭痛,他們刑滿後又再和壞份子接觸,很快又從事販毒的工作,所以懲教人員要花盡心思來調教他 們的思想,把搵快錢的心態除掉,否則這些年輕人會成為監獄的常客。

吸食K仔的害處是對人的腦、腎臟具破壞性,不少長期吸食K仔的年輕人連基本的加減乘除數學也應付不了,在搵快錢的心態下,懲教所的工作人員真是任重道遠,家長們真的要多點關心自己的子女。
明看 天下 華明 快錢 斷送 前途 2014 11 28
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明看天下 - 李華明 我的回鄉證多災多難 2014年11月21日

1 : GS(14)@2014-12-07 11:13:26

http://www.am730.com.hk/column-237373

上周六學聯四人預備往北京爭取會見中央政府官員,但並未上機便無功而回,從新聞上得悉他們的回鄉證即時被中央政府註銷了,因此不能進入內地。

有關回鄉證註銷一事我感觸良多,相信讀者們不知道我的回鄉證被口岸的內地官員沒收兩次。第一次發生在1999年6月30日,正值回歸假期,是蟬鳴荔熟的季節,我組織了一個荔枝團大約四十人,我太太和女兒也參加。

還記得我們經皇崗口岸入境,當內地負責入境的官員查看回鄉證時(那時仍是一本證件),由另一官員帶我往一個房間,在那裡呆坐四十分鐘,不斷有官員出 入房間研究我的證件,最後由一位官員向我表示不能入境了,因此要沒收我的回鄉證,雖然我再三追問原因,同時多番解釋我參加的是一個荔枝團,又沒有帶任何違 禁品,但是對牛彈琴,連累了已辦妥入境手續的妻女,從禁區折回關口,陪我回港,其他團友亦被我耽誤了個多小時才能繼續行程。最諷刺的是同日政府宣佈特首董 建華委任我為太平紳士,變成被沒收回鄉證的太平紳士!

隔了差不多兩年我往中旅社碰運氣再申請回鄉卡,竟然又拿到新的回鄉卡,期後也用了多次,可是到2012年的回歸假期,我又再組織荔枝團,同是經皇崗 入境,竟再次沒收回鄉卡,那次有官員很清楚表示我危害國家安全,破壞社會秩序,因此要沒收回鄉卡,真的很可笑,我向他強調只是和朋友組團到東莞吃荔枝,怎 可能危害國家安全,但他不斷重複我的罪行,真令我十分憤怒!

至今仍沒有追查到收回鄉卡的原因,雖然現在我已出入無誤,但很多民主派議員和朋友皆沒有回鄉卡,我十分認同周永康的觀點,中國是泱泱大國,為甚麼要 註銷回鄉卡,泛民議員二十多年來也不能回國,便造成多年來積累的鴻溝,雙方完全缺乏信任基礎,製造行政和立法的緊張,我多年來不斷向中央反映泛民沒有回鄉 卡對香港和中國的發展不利,但至今仍徒勞無功,無奈!

E-mail:liwmoffice@gmail.com
明看 天下 華明 我的 回鄉 證多 多災 多難 2014 11 21
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