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易果生鮮今年完成37億元融資 冷鏈物流、生鮮標準化兩大難題待解

第一財經記者11月29日獲悉，國內最大的全品類生鮮電商之一的易果生鮮完成C及C+輪融資，全部融資金額超過5億美金(約37億人民幣)，全部C及C+輪投資方包括阿里、蘇寧等電商巨頭。

今年，雖然遭遇資本寒冬以及生鮮電商融資困難，而生鮮電商平臺級巨頭易果生鮮依舊完成巨額資金的融資，可見生鮮電商已經初步完成行業壁壘構建，新進入者已經很難在行業內立足以及獲得融資。易果集團董事長、CEO張曄表示，融資金額將用於易果生鮮全渠道運營體系、安鮮達物流和易果供應鏈三大塊業務的打造。

易果集團聯合創始人金光磊表示：“生鮮商品標準化及冷鏈物流瓶頸是生鮮行業天生的兩大難點和亟待解決的問題。”

布局供應鏈、物流、渠道

據悉，易果生鮮剛剛完成的是C+輪融資，本輪融資由蘇寧投資集團領投，同時，蘇寧和易果生鮮也將圍繞生鮮電商開啟全方面的戰略合作。這是易果生鮮今年繼3月獲得阿里巴巴集團和KKR集團C輪融資以來的第二筆融資。本輪融資由瑞信和漢能作為易果集團財務顧問，並由高盛、睦恒投資、中銀國際基建基金、瑞信、富達、晟道投資和三行資本等財務投資人聯合跟投，2016年易果生鮮總融資金額超過5億美元，折合人民幣達到約37億元，創下生鮮電商融資新高。

對於此輪融資的用途，張曄表示，資金主要用於三方面：“首先，成立的易果供應鏈公司，我們會在易果供應鏈公司投入，用來和我們的上遊共建一個更加高效，更能滿足消費者需求的供應鏈系統。其次，繼續投資旗下冷鏈物流公司安鮮達，建立一個全國性的冷鏈物流系統是一個比較重的投入，這次我們引用了蘇寧作為我們C+輪的投入方，將會在倉庫的選址建設，乃至運營與蘇寧有密切的合作。最後一部分錢會放在渠道上。我們會建立線上線下相結合渠道體系，這部分會有比較大的投入。”

事實上，此次引入蘇寧除了在物流倉儲方面借助蘇寧的經驗外，還會在線上線下渠道進一步與蘇寧合作。在投資易果生鮮前，蘇寧已在生鮮電商領域有所布局。2015年，蘇寧超市推出了線上生鮮品牌“蘇鮮生”。此次合作是雙方基於生鮮電商開展的戰略合作，在線上，易果生鮮將成為“蘇鮮生”的核心供應商，旗下4000個SKU的生鮮商品將進駐“蘇鮮生”，進一步豐富“蘇鮮生”的生鮮品類，雙方將發揮各自優勢做大做強“蘇鮮生”品牌;在線下，易果生鮮將為蘇寧的社區O2O項目“蘇寧小店”供貨，聯合搶占社區市場，同時蘇寧小店也將承擔前置倉職能，降低物流成本，提高用戶體驗。

據悉，易果生鮮作為國內最大的全品類生鮮電商之一，也是阿里巴巴在生鮮電商領域布局的重要一環。

冷鏈物流、生鮮標準化難題待解

易果生鮮融資加速布局供應鏈、物流等業務背後是冷鏈物流及標準化是困擾生鮮行業的兩大難題長期困擾行業。金光磊坦言：“生鮮商品標準化及冷鏈物流瓶頸是生鮮行業天生的兩大難點和亟待解決的問題。作為行業龍頭企業，易果有責任在農產品標準化和商品品質問題上有所突破。”

CIC灼識咨詢執行董事趙曉馬向第一財經記者表示：“倉儲數量和質量、產品標準化、優質的冷鏈物流是發展生鮮電商平臺的重要因素。目前國內在生鮮電商領域倉儲數量和質量均欠缺，在目前國內大多數生鮮電商的倉儲質量基本上都是不達標的。”

冷鏈物流也是橫亙在大量生鮮電商企業面前的一道坎、生鮮產品的流通長期以來卻因缺乏專業冷鏈設備，導致果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%，造成相應損失上千億元。相比之下，發達國家果蔬冷鏈流通率在95%以上，肉食品和水產品冷鏈流通率達到100%。

正如蘇寧銷售的家電產品都是標準化產品，這樣的產品便於做電商產品，而生鮮是非標品，為了打造生鮮品牌，就要先將非標品標準化。但就算同樣產區的水果，都會有大有小，有甜有酸。因此這對種植、加工和運輸等諸多環節都提出了非常高的要求。

對於生鮮產品標準化問題，一畝田創始人、CEO鄧錦宏向記者表示，對於品級的劃分，是農產品標準化的重點，國內外還存在較大差距。

對於生鮮電商的前景，趙曉馬向記者表示，大量資本進入背後說明生鮮電商的盤口已經打開，行業大規模的模式整合、線上線下的整合、資本的整合將開始其黃金發展時期。未來幾年，生鮮電商將會贏得更多市場，盡管目前這個領域還處於起步階段，但隨著包裝技術的提高和倉儲運輸尤其是冷鏈物流體系的逐步完善， 一旦冷鏈物流、標準化的問題得到有效解決，生鮮電商的發展瓶頸將得以突破。這將極大提升大眾餐飲的品質，也將推動現代農業與現代商業在深度融合中發展。同時配合消費者線上購買需求和習慣的自然養成，生鮮電商極有可能突破重圍，引領垂直類電商走向下一片藍海。